Placek z cukinii – fit przekąska na lunch lub dodatek do obiadu
![](images/_news_shot/placek-z-cukinii-fit-przekaska-na-lunch-lub-dodatek-do-obiadu-tadar-pl.jpg)
Z czego zrobić placek z cukinii?
Możesz go upiec, gdy nie wiesz, do czego wykorzystać cukinię lub chcesz stworzyć szybką przekąskę na przyjęcie. Wyobraź sobie całą blachę wytrawnego placka z cukinii, który tylko musisz wykroić, aby zabrać na lunch do pracy, czy zapakować swojemu dziecku na wyjazd. Możesz go również wykorzystać… na obiad. Placek z cukinii świetnie dopełni klasyczne jajko sadzone z patelni lub aromatyczny gulasz na niedzielnym posiłku całej rodziny. Jest przy tym lekki, bo zamiast smażyć, pieczesz (i to całkiem krótko).
PLACEK Z CUKINII TADAR.PL – SKŁADNIKI:
- jajka (3 sztuki)
- żółty ser (tarty, 50 g)
- boczek wędzony (50 g)
- parmezan (tarty, 50 g)
- cebula czerwona (1 sztuka)
- czosnek (2 ząbki)
- bułka tarta (4 łyżki)
- pęczek szczypiorku
- oliwa z oliwek (1 łyżeczka)
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Szybki i prosty placek z cukinii – jak zrobić?
Jak widzisz, zdobycie składników na placek z cukinii nie jest zbyt trudne. Istnieje spora szansa, że nawet masz je już w swojej kuchni i musisz jedynie połączyć i upiec w formie do piekarnika. Podane proporcje będą idealne na niewielką tortownicę lub prostokątną blaszkę typu keksówka. Zawarty w przepisie boczek nie jest składnikiem obowiązkowym, jednak dzięki swojemu wędzonemu aromatowi doda plackowi z cukinii wyrazistego i apetycznego zapachu. Wprowadzi również nieco słoności do smaku, a więc nie przesadź z dodatkiem soli – wystarczy jedna dobra szczypta na cały wypiek. Jak zrobić taką zdrową przekąskę? Jakie kroki należy wdrożyć, aby urozmaicić nim domowy obiad o fit dodatek?
PRZEPIS NA PLACEK Z CUKINII:
2. Cebulę obierz. Zetrzyj na grubych oczkach z pomocą tarki kuchennej razem z cukinią.
3. Dopraw tarte warzywa solą, wymieszaj i odciśnij z wody po ok. 15-20 minutach (np. na sitku lub przez gazę).
4. Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę i dodaj do cukinii z cebulą.
5. W kolejnym kroku wrzuć do miski jajka, tarte sery, bułkę tartą, posiekany szczypiorek, boczek pokrojony w kostkę i łyżeczkę oliwy z oliwek.
6. Całość dopraw odrobiną pieprzu i tartej gałki muszkatołowej.
7. Formę do pieczenia wyłóż papierem, nawet jeśli jest non-stick, gdyż ułatwi to wyjęcie placka po upieczeniu.
8. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 190 ℃ na 30 minut (program pieczenia góra-dół).
Jeśli natomiast szukasz opcji deserowej na wykorzystanie cukinii, również mamy coś specjalnego. Jakiś czas temu udało się nam zrobić coś naprawdę pysznego i wcale nie skomplikowanego. Wypróbuj przepis Tadar.pl na brownie z cukinii. Idealna opcja dla osób na diecie ketogenicznej!
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej