Zdrowe przekąski w podróży – 13 prostych przepisów na przekąski

Szybkie przekąski na wyjazd – doradzamy
Zaaferowani przygotowaniami do wyjazdu często zapominamy, jak ważne jest zadbanie o potrzeby organizmu. Podróż ma swój koszt w energii. Ciało będzie potrzebowało więc wielu mikroelementów. Można je dostarczyć właśnie z pomocą dobrze dobranej przekąski na podróż. Wcale nie trzeba poświęcać jej wiele czasu, choć zawsze warto zadbać o to, by znalazły się w niej ulubione smaki. Do zabrania prowiantu na wyjazd wyśmienicie nadają się zamykane na klipsy pojemniki na żywność. My najchętniej wrzucamy wówczas do nich na szybko:- Pokrojone w słupki surowe warzywa (np. marchewka, kalarepa, buraki)
- Mieszankę bakalii (np. orzechy nerkowca z suszoną żurawiną i pestkami dyni)
- Gorzką czekoladę, ciasto z poprzedniego dnia lub domowe babeczki
- Swoją ulubioną mieszankę musli (warto by znalazły się w niej orzechy i suszone owoce)
- Świeże owoce (banany, truskawki, jabłka, a nawet mandarynki)
Zdrowe przekąski na podróż – nasze pomysły
Im więcej czasu na przygotowanie jedzenia, tym bardziej można puścić wodzę apetycznej wyobraźni. Gdy nie trzeba się spieszyć, mogą powstać naprawdę smakowite cuda i przekąski na drogę. Oczywiście muszą być proste i umożliwiać łatwe przewiezienie ze sobą. Jedzenie na wycieczce to także konieczność zadbania o wygodę spożywania posiłku. Na szczęście mamy kilka sprawdzonych przepisów, które ratują nas w chwilach głodu i są świetnym prowiantem na podróż (samochodem, rowerem, pieszo itd.). Oto najlepsze z nich:- Prosta i zdrowa sałatka w dedykowanym pojemniku (trochę porwanych liści sałaty, roszponka, ziarna łuskanego słonecznika, suszona żurawina, połówki pomidorków koktajlowych, płatki parmezanu oraz oliwa aromatyzowana ziołami)
- Domowe placuszki z kaszki manny, banana, jabłka i brzoskwini
- Paszteciki z ciasta francuskiego z twarogiem, posiekanym porem, szczypiorkiem i czerwoną papryką (wystarczy wyciąć z ciasta kilka prostokątów, wymieszać składniki farszu, zawinąć i zapiec – idealne na ciepło, choć świetnie sprawdzą się również jako jedzenie w podróży na zimno)
Kanapki na podróż – przepisy
Jeśli ma być zdrowo, to warto wybrać ciemne pieczywo, czy też samodzielnie upiec chleb lub bułki. Kanapki mogą być jednocześnie szybką i zdrową przekąską na podróż. Można je schować do lunchboxów lub wykorzystać do tego celu papier śniadaniowy. Ich smak to natomiast pełna dowolność. Można wręcz powiedzieć, że kanapki na wycieczkę to propozycja dla każdego. Mogą być mięsne, wegańskie, na słodko, wytrawne, a nawet… bez użycia pieczywa. Zawsze są dobrą odpowiedzią na pytanie „jakie jedzenie na wyjazd?”. My polecamy wam szczególnie zapakować w podróż kanapki-przekąski z:- Pastą jajeczną, szczypiorkiem i kawałkami awokado
- Twarogiem, kiełkami rzodkiewki i paskami czerwonej papryki
- Pomidorem, żółtym serem, kilkoma plasterkami świeżego ogórka i masłem czosnkowym
- Pieczoną piersią z kurczaka, sałatą i mozzarellą
- Ulubionymi dodatkami zawiniętymi w pszenny placek tortilli (takie domowe wrapy to bardzo atrakcyjne jedzenie na podróż, także dla dzieci)
Warto przeczytać

Maszynka do makaronu, ravioli i wałkowania ciasta – jak jej używać?
Makaron może mieć wiele postaci. Wszystko zaczyna się jednak od jednej i tej samej, czyli ciasta. Jeśli przepis jest dobry, to powinno ono wyjść sprężyste i nielepiące. Później wystarczy tylko je rozwałkować i wykroić z niego nitki lub wstążki. Do tego właśnie stworzono ręczne maszynki do makaronu, a my wyjaśnimy ci, jak działają, jak ich używać oraz podpowiemy, w jakich proporcjach zmieszać składniki, by zrobić świetne ciasto na makaron.
czytaj więcej
Sałatka Gyros
Kolorowa, aromatyczna i niezwykle sycąca sałatka gyros to prawdziwy hit polskich stołów, który zdobył serca miłośników zdrowego jedzenia na całym świecie. To danie charakteryzuje się bogatym smakiem i efektownym wyglądem, który sprawia, że równie dobrze sprawdzi się jako główne danie na obiad, jak i jako przystawka na przyjęciu czy grillu. Popularność tej sałatki wynika z jej uniwersalności – można ją przygotować w różnych wariantach, dostosowując składniki do własnych preferencji smakowych.
czytaj więcej
Sałatka z tortellini
Sycąca i kolorowa sałatka z tortellini to doskonały przykład włoskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu. To danie, które łączy w sobie tradycyjne smaki z praktycznością przygotowania, sprawiając że idealnie sprawdza się zarówno jako lekki obiad, jak i efektowna przekąska na przyjęcie. Dzięki wykorzystaniu makaronu tortellini z dowolnym nadzieniem, każda wersja tej sałatki może mieć niepowtarzalny charakter i bogactwo smaków.
czytaj więcej
Sałatka z tuńczykiem
Pożywna i aromatyczna sałatka z tuńczykiem to popularne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Potrawa ta sprawdzi się równie dobrze jako lekka kolacja, przekąska na przyjęcie, czy składnik świątecznego menu. Dzięki bogactwu składników odżywczych i długiemu okresowi przechowywania, sałatka z tuńczykiem cieszy się niesłabnącą popularnością w polskich domach.
czytaj więcej
Sałatka Cezar
Legenda amerykańskiej gastronomii, sałatka cezar to prawdziwy klasyk, który od dekad zachwyca swoim unikalnym smakiem i elegancką prostotą. To pyszne danie powstało w latach dwudziestych XX wieku w restauracji hotelu Caesar w Tijuanie, a dziś jest cenione na całym świecie za swój charakterystyczny smak i efektowną prezentację. Domowa sałatka cezar może konkurować z restauracyjnymi wersjami, a przygotowanie sałatki cezar jest prostsze niż mogłoby się wydawać.
czytaj więcej
Stal nierdzewna w kuchni – kompendium wiedzy
Przestrzeń do gotowania to świetne miejsce dla stali nierdzewnej. Jej właściwości wzorowo sprawdzają się podczas tworzenia najróżniejszych posiłków. Niejednokrotnie najlepsze patelnie, garnki, czy też blachy do pieczenia wykonane są właśnie ze stali nierdzewnej. Nawet twoje ulubione noże i stylowy czajnik tradycyjny korzystają z jej solidnej i higienicznej budowy, która dzięki nieporowatej powierzchni nie absorbuje aromatów, smaków, zabrudzeń i bakterii. Warto jednak wiedzieć, że niewłaściwe użytkowanie i pielęgnacja może powodować rdzewienie stali nierdzewnej. Dlaczego tak się dzieje? Jak tego uniknąć? Który rodzaj stali wybrać? Co w ogóle sprawia, że jest tak wyjątkowa? Oto pigułka informacji na ten temat, których możesz potrzebować, by dokonać świadomego zakupu na lata!
czytaj więcej
Sałatka z kurczakiem - najlepszy przepis!
Szukasz pomysłu na lekki, a jednocześnie sycący posiłek, który dostarczy energii na cały dzień? Sałatka z kurczakiem to idealne rozwiązanie! Jest nie tylko pyszna i kolorowa, ale również pełna wartości odżywczych. To doskonała propozycja na drugie śniadanie, lunch do pracy czy lekką kolację. W tym artykule podzielimy się przepisem na najlepszą sałatkę z kurczakiem, która z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Poznaj sekret idealnego połączenia chrupiących warzyw, soczystego kurczaka i aromatycznego dressingu!
czytaj więcej
Sałatka grecka - najlepszy przepis!
Marzysz o wakacjach nad Morzem Śródziemnym? Chcesz poczuć smak Grecji bez wychodzenia z domu? Sałatka grecka to doskonały sposób, by choć na chwilę przenieść się na słoneczne wyspy Hellady! To proste, ale też niezwykle smaczne danie cieszy się popularnością na całym świecie nie bez powodu - łączy w sobie świeżość warzyw, słoność sera feta i czarnych oliwek oraz aromatyczność ziół i oliwy z oliwek. W tym artykule podzielimy się sprawdzonym przepisem na autentyczną sałatkę grecką, która podbije serca i podniebienia Twoich bliskich. Poznasz także różne warianty tego klasycznego dania i odkryjesz, dlaczego warto włączyć je do swojego kulinarnego repertuaru. Gotowy na małą podróż do Grecji? Zaczynajmy!
czytaj więcej
Sałatka z makaronem ryżowym - najlepszy przepis!
Szukasz pomysłu na proste, ale efektowne danie, które możesz przygotować na kolację, lunch do pracy czy jako dodatek na grilla? Sałatka z makaronem ryżowym będzie strzałem w dziesiątkę! Jest nie tylko pyszna i sycąca, ale także niezwykle wszechstronna. W tym artykule przedstawiamy sprawdzony przepis na sałatkę z makaronem ryżowym, która zachwyci każdego. Dowiedz się, jak ją przygotować krok po kroku, jakie korzyści płyną z jej spożywania oraz jak można wzbogacić podstawowy przepis o dodatkowe składniki. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która odmieni Twoje spojrzenie na sałatki!
czytaj więcej