Zdrowe przekąski w podróży – 13 prostych przepisów na przekąski

Szybkie przekąski na wyjazd – doradzamy
Zaaferowani przygotowaniami do wyjazdu często zapominamy, jak ważne jest zadbanie o potrzeby organizmu. Podróż ma swój koszt w energii. Ciało będzie potrzebowało więc wielu mikroelementów. Można je dostarczyć właśnie z pomocą dobrze dobranej przekąski na podróż. Wcale nie trzeba poświęcać jej wiele czasu, choć zawsze warto zadbać o to, by znalazły się w niej ulubione smaki. Do zabrania prowiantu na wyjazd wyśmienicie nadają się zamykane na klipsy pojemniki na żywność. My najchętniej wrzucamy wówczas do nich na szybko:- Pokrojone w słupki surowe warzywa (np. marchewka, kalarepa, buraki)
- Mieszankę bakalii (np. orzechy nerkowca z suszoną żurawiną i pestkami dyni)
- Gorzką czekoladę, ciasto z poprzedniego dnia lub domowe babeczki
- Swoją ulubioną mieszankę musli (warto by znalazły się w niej orzechy i suszone owoce)
- Świeże owoce (banany, truskawki, jabłka, a nawet mandarynki)
Zdrowe przekąski na podróż – nasze pomysły
Im więcej czasu na przygotowanie jedzenia, tym bardziej można puścić wodzę apetycznej wyobraźni. Gdy nie trzeba się spieszyć, mogą powstać naprawdę smakowite cuda i przekąski na drogę. Oczywiście muszą być proste i umożliwiać łatwe przewiezienie ze sobą. Jedzenie na wycieczce to także konieczność zadbania o wygodę spożywania posiłku. Na szczęście mamy kilka sprawdzonych przepisów, które ratują nas w chwilach głodu i są świetnym prowiantem na podróż (samochodem, rowerem, pieszo itd.). Oto najlepsze z nich:- Prosta i zdrowa sałatka w dedykowanym pojemniku (trochę porwanych liści sałaty, roszponka, ziarna łuskanego słonecznika, suszona żurawina, połówki pomidorków koktajlowych, płatki parmezanu oraz oliwa aromatyzowana ziołami)
- Domowe placuszki z kaszki manny, banana, jabłka i brzoskwini
- Paszteciki z ciasta francuskiego z twarogiem, posiekanym porem, szczypiorkiem i czerwoną papryką (wystarczy wyciąć z ciasta kilka prostokątów, wymieszać składniki farszu, zawinąć i zapiec – idealne na ciepło, choć świetnie sprawdzą się również jako jedzenie w podróży na zimno)
Kanapki na podróż – przepisy
Jeśli ma być zdrowo, to warto wybrać ciemne pieczywo, czy też samodzielnie upiec chleb lub bułki. Kanapki mogą być jednocześnie szybką i zdrową przekąską na podróż. Można je schować do lunchboxów lub wykorzystać do tego celu papier śniadaniowy. Ich smak to natomiast pełna dowolność. Można wręcz powiedzieć, że kanapki na wycieczkę to propozycja dla każdego. Mogą być mięsne, wegańskie, na słodko, wytrawne, a nawet… bez użycia pieczywa. Zawsze są dobrą odpowiedzią na pytanie „jakie jedzenie na wyjazd?”. My polecamy wam szczególnie zapakować w podróż kanapki-przekąski z:- Pastą jajeczną, szczypiorkiem i kawałkami awokado
- Twarogiem, kiełkami rzodkiewki i paskami czerwonej papryki
- Pomidorem, żółtym serem, kilkoma plasterkami świeżego ogórka i masłem czosnkowym
- Pieczoną piersią z kurczaka, sałatą i mozzarellą
- Ulubionymi dodatkami zawiniętymi w pszenny placek tortilli (takie domowe wrapy to bardzo atrakcyjne jedzenie na podróż, także dla dzieci)
Warto przeczytać

Zupa szczawiowa - sekrety przepysznej szczawiówki
Zupa szczawiowa to tradycyjna polska potrawa, która zachwyca swoim lekko kwaśnym smakiem i kremową konsystencją. Przygotowanie jej to sztuka zbalansowania odpowiednich składników, aby uzyskać idealną harmonię smaku. Sekretem udanej zupy szczawiowej jest nie tylko dobry szczaw, ale także odpowiednie dodatki, które podkreślają jej wyjątkowy charakter. Poznaj sekrety udanej szczawiówki!
czytaj więcej
3/4 szklanki - ile to jest? Odpowiadamy na przykładzie różnych produktów!
Zastanawiasz się, ile to jest 3/4 szklanki w praktyce? Często w przepisach kulinarnych pojawiają się takie miary, które mogą być mylące. W naszym artykule pokażemy, jak łatwo i precyzyjnie odmierzyć 3/4 szklanki, wykorzystując różne produkty spożywcze.
czytaj więcej
Kiszone buraki - jak się je robi i do czego?
Kiszone buraki to tradycyjny przysmak, który zyskuje coraz większą popularność w nowoczesnej kuchni. Proces kiszenia nadaje burakom wyjątkowego smaku i wzbogaca je o cenne probiotyki. Jak zrobić pyszne kiszone buraki i do czego ich użyć? Tego dowiesz się z poniższego artykułu. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Zupa fasolowa - przepis, który warto przywrócić do łask!
Zupa fasolowa to jedno z tych dań, które niegdyś często gościły na polskich stołach, a dziś zdecydowanie zasługuje na powrót do łask. Bogata w białko, błonnik i witaminy, stanowi doskonały, sycący posiłek na chłodne dni. Poznaj nasz przepis na zupę fasolową!
czytaj więcej
Naleśniki na słono - ponad 10 pomysłów
Naleśniki to jedno z najbardziej wszechstronnych dań, które można dopasować do każdej pory dnia i okazji. Oprócz klasycznych, słodkich wersji, warto sięgnąć po różne pomysły na naleśniki w wersji na słono. W tym artykule znajdziesz inspiracje na pyszne naleśniki, które z pewnością urozmaicą twoje kulinarne menu.
czytaj więcej
Naleśniki wytrawne - z czym je zrobić?
Naleśniki wytrawne to ciekawa odskocznia od tradycyjnej, słodkiej wersji tego dania. Warto eksperymentować z różnorodnymi farszami, które nadadzą naleśnikom charakteru i niepowtarzalnego smaku. Z czym zrobić wytrawne naleśniki? Odpowiedzi szukaj w poniższym artykule!
czytaj więcej
Zupa ogórkowa w 7 odsłonach
Zupa ogórkowa różne ma oblicza! Choć tradycyjnie przygotowywana na bazie kiszonych ogórków, ziemniaków i marchewki, może przybierać różne formy, dostosowując się do gustów i upodobań smakoszy. Od klasycznej wersji, przez bardziej kremowe, aż po wegetariańskie wariacje — odkryj je wraz z nami!
czytaj więcej
Mięso z piekarnika - wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu mięs
Mięso z piekarnika to klasyka kuchni, która zachwyca swoją różnorodnością i głębią smaku. Pieczenie mięsa to technika, która pozwala zachować jego soczystość, jednocześnie nadając mu chrupiącą skórkę. Aby osiągnąć perfekcję w pieczeniu, warto poznać kilka kluczowych zasad dotyczących temperatury, czasu pieczenia i odpowiednich przypraw. W tym artykule znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu mięs, aby każde danie z piekarnika wychodziło znakomicie!
czytaj więcej
Schabowe w mleku - czemu służy moczenie schabu w mleku?
Moczenie schabu w mleku to stara, sprawdzona metoda, która nadaje kotletom wyjątkową kruchość i delikatność. Dzięki temu prostemu zabiegowi tradycyjne kotlety schabowe zyskują nowy wymiar smaku i tekstury. Poznaj wszystkie zalety moczenia schabowego w mleku!
czytaj więcej