Przepisy na pierniki świąteczne – 2 najprostsze!

Przepis na tradycyjne pierniki świąteczne
Tajemnica tradycyjnych pierników robionych na Boże Narodzenie tkwi w odpowiednich przyprawach i proporcjach ciasta. Udekorujesz je później wedle uznania, teraz jednak skup się na przepisie na pierniczki świąteczne, aby wyszły ci miękkie. Już niedługo rozwałkujesz ciasto i wykroisz z niego każdy kształt, jaki tylko chcesz. Teraz przygotuj składniki i inne potrzebne elementy wyposażenia kuchni. Pora na tradycyjny przepis na pierniki na święta Bożego Narodzenia – wyjdzie ci ich ok. 30 sztuk.TRADYCYJNE PIERNIKI ŚWIĄTECZNE – SKŁADNIKI:
- cukier (2/3 szklanki)
- miód (2 łyżki)
- masło (2 łyżki)
- jajka (2 sztuki)
- ciepłe mleko (1/4 szklanki)
- soda oczyszczona (1,5 łyżeczki)
- przyprawa do piernika (20 g)
PRZEPIS NA PIERNIKI ŚWIĄTECZNE – JAK ZROBIĆ?
2. Gdy składniki się połączą, dodaj sodę, przyprawy i cukier. Następnie do ciasta wbij 1 jajko oraz wzbogać je masłem.
3. Ciasto zagniataj, dolewając po trochę ciepłe mleko (np. łyżką). Rób tak, dopóki nie będzie gładkie, a jego konsystencja nie będzie podobna do ciasta kruchego. Od tego momentu wyrabiaj je jeszcze przed 10 minut.
4. Podsyp stolnicę mąką i rozwałkuj na niej gotowe ciasto. Powinno mieć ono grubość ok. 0,5 cm. Wykrój z ciasta ulubione kształty i ułóż je na blaszce do piekarnika z papierem do pieczenia.
5. Pomiędzy pierniczkami zachowaj minimum 2 cm odległości. Drugie jajko zbełtaj dokładnie i wykorzystaj je do posmarowania pierników.
6. Wstaw blaszkę z piernikami świątecznymi do piekarnika rozgrzanego do 180 ℃. Ustaw program pieczenia góra-dół (nie używaj termoobiegu!) i poczekaj 10-12 minut na efekt. Upieczone pierniczki pozostaw na blaszce przez kwadrans, a następnie przełóż je do ostygnięcia na kratkę.
Jak zrobić pierniki bezglutenowe?
Warto wiedzieć, jak się robi pierniki według tradycyjnego przepisu. Może się jednak zdarzyć, że ktoś z twojej rodziny ma nietolerancję glutenu. W takim wypadku może go ominąć naprawdę pyszny dodatek bożonarodzeniowy. Z naszą pomocą możesz jednak temu zaradzić. Wystarczy, że poznasz niezbędne składniki i sposób zrobienia bezglutenowych pierniczków – miękkich, puszystych i łatwych w upieczeniu. Dobrych przepisów nigdy za wiele, tak jak małych świątecznych sukcesów.SKŁADNIKI NA OK. 20 PIERNIKÓW BEZGLUTENOWYCH:
- mąka ryżowa (50 g)
- mąka kukurydziana (50 g)
- mąka ziemniaczana (30 g)
- mąka kokosowa lub zmielone wiórki kokosowe (30 g)
- miód (100 g)
- masło lub olej kokosowy (80 g)
- jajka (2 sztuki)
- cukier wanilinowy lub ksylitol (2 łyżki)
- przyprawa do pierników (łyżka)
- soda oczyszczona (łyżeczka)
- jogurt naturalny (2 łyżki)
JAK ZROBIĆ BEZGLUTENOWE PIERNIKI ŚWIĄTECZNE?
2. Masło z miodem roztop i wymieszaj. Zbełtaj żółtka w mikserze lub z pomocą rózgi kuchennej.
3. Do miski z sypkimi składnikami wlej przestudzony miód z masłem i wymieszaj. W kolejnym kroku dodaj żółtka i przygotowany jogurt naturalny. Ponownie wymieszaj delikatnie.
4. Wyrobione ciasto przełóż na stolnicę i rozwałkuj na grubość ok. 8 mm. Jeśli jest bardzo miękkie, można dodać mąki bezglutenowej.
5. Wytnij pierniki. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim wycięte kształty z ciasta.
6. Roztrzep białko z jajek i posmaruj nimi pierniczki. Piec przez 10 minut w 180 ℃ (program bez termoobiegu, góra-dół). Gdy pierniczki ostygną, można je ozdobić i ułożyć na paterze do ciasta. Dłużej świeżość i miękkość zachowają jednak w pojemniku lub puszce na ciastka.
Jak podać puszyste i miękkie pierniki świąteczne?
Wiesz już jak zrobić pierniki na dwa sposoby. Kwestię odpowiedniej dekoracji pozostawiamy w tym wypadku otwartą, gdyż wybór pomiędzy lukrem, czekoladą, powidłami, a cukrem pudrem należy podjąć samodzielnie i wedle preferencji bliskich. Zostało już tylko odpowiednie podanie bożonarodzeniowych pierniczków, a na tym produkty Tadar.pl dobrze się znają. Możesz wykorzystać do tego patery do ciasta lub duży talerz. Zrobione pierniczki będą również świetnym pomysłem na prezent – zapakuj je w celofan i przewiąż wstążką. Warto połączyć je ponadto z innymi łakociami – ciastkami, pralinami, a nawet babeczkami. Może z pomocą trzypoziomowej patery? Polecamy na Wesołe Święta!Warto przeczytać

Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej
Maszynka do makaronu, ravioli i wałkowania ciasta – jak jej używać?
Makaron może mieć wiele postaci. Wszystko zaczyna się jednak od jednej i tej samej, czyli ciasta. Jeśli przepis jest dobry, to powinno ono wyjść sprężyste i nielepiące. Później wystarczy tylko je rozwałkować i wykroić z niego nitki lub wstążki. Do tego właśnie stworzono ręczne maszynki do makaronu, a my wyjaśnimy ci, jak działają, jak ich używać oraz podpowiemy, w jakich proporcjach zmieszać składniki, by zrobić świetne ciasto na makaron.
czytaj więcej
Sałatka Gyros
Kolorowa, aromatyczna i niezwykle sycąca sałatka gyros to prawdziwy hit polskich stołów, który zdobył serca miłośników zdrowego jedzenia na całym świecie. To danie charakteryzuje się bogatym smakiem i efektownym wyglądem, który sprawia, że równie dobrze sprawdzi się jako główne danie na obiad, jak i jako przystawka na przyjęciu czy grillu. Popularność tej sałatki wynika z jej uniwersalności – można ją przygotować w różnych wariantach, dostosowując składniki do własnych preferencji smakowych.
czytaj więcej
Sałatka z tortellini
Sycąca i kolorowa sałatka z tortellini to doskonały przykład włoskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu. To danie, które łączy w sobie tradycyjne smaki z praktycznością przygotowania, sprawiając że idealnie sprawdza się zarówno jako lekki obiad, jak i efektowna przekąska na przyjęcie. Dzięki wykorzystaniu makaronu tortellini z dowolnym nadzieniem, każda wersja tej sałatki może mieć niepowtarzalny charakter i bogactwo smaków.
czytaj więcej
Sałatka z tuńczykiem
Pożywna i aromatyczna sałatka z tuńczykiem to popularne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Potrawa ta sprawdzi się równie dobrze jako lekka kolacja, przekąska na przyjęcie, czy składnik świątecznego menu. Dzięki bogactwu składników odżywczych i długiemu okresowi przechowywania, sałatka z tuńczykiem cieszy się niesłabnącą popularnością w polskich domach.
czytaj więcej
Sałatka Cezar
Legenda amerykańskiej gastronomii, sałatka cezar to prawdziwy klasyk, który od dekad zachwyca swoim unikalnym smakiem i elegancką prostotą. To pyszne danie powstało w latach dwudziestych XX wieku w restauracji hotelu Caesar w Tijuanie, a dziś jest cenione na całym świecie za swój charakterystyczny smak i efektowną prezentację. Domowa sałatka cezar może konkurować z restauracyjnymi wersjami, a przygotowanie sałatki cezar jest prostsze niż mogłoby się wydawać.
czytaj więcej
Stal nierdzewna w kuchni – kompendium wiedzy
Przestrzeń do gotowania to świetne miejsce dla stali nierdzewnej. Jej właściwości wzorowo sprawdzają się podczas tworzenia najróżniejszych posiłków. Niejednokrotnie najlepsze patelnie, garnki, czy też blachy do pieczenia wykonane są właśnie ze stali nierdzewnej. Nawet twoje ulubione noże i stylowy czajnik tradycyjny korzystają z jej solidnej i higienicznej budowy, która dzięki nieporowatej powierzchni nie absorbuje aromatów, smaków, zabrudzeń i bakterii. Warto jednak wiedzieć, że niewłaściwe użytkowanie i pielęgnacja może powodować rdzewienie stali nierdzewnej. Dlaczego tak się dzieje? Jak tego uniknąć? Który rodzaj stali wybrać? Co w ogóle sprawia, że jest tak wyjątkowa? Oto pigułka informacji na ten temat, których możesz potrzebować, by dokonać świadomego zakupu na lata!
czytaj więcej
Sałatka z kurczakiem - najlepszy przepis!
Szukasz pomysłu na lekki, a jednocześnie sycący posiłek, który dostarczy energii na cały dzień? Sałatka z kurczakiem to idealne rozwiązanie! Jest nie tylko pyszna i kolorowa, ale również pełna wartości odżywczych. To doskonała propozycja na drugie śniadanie, lunch do pracy czy lekką kolację. W tym artykule podzielimy się przepisem na najlepszą sałatkę z kurczakiem, która z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Poznaj sekret idealnego połączenia chrupiących warzyw, soczystego kurczaka i aromatycznego dressingu!
czytaj więcej