Przepisy na pierniki świąteczne – 2 najprostsze!

Przepis na tradycyjne pierniki świąteczne
Tajemnica tradycyjnych pierników robionych na Boże Narodzenie tkwi w odpowiednich przyprawach i proporcjach ciasta. Udekorujesz je później wedle uznania, teraz jednak skup się na przepisie na pierniczki świąteczne, aby wyszły ci miękkie. Już niedługo rozwałkujesz ciasto i wykroisz z niego każdy kształt, jaki tylko chcesz. Teraz przygotuj składniki i inne potrzebne elementy wyposażenia kuchni. Pora na tradycyjny przepis na pierniki na święta Bożego Narodzenia – wyjdzie ci ich ok. 30 sztuk.TRADYCYJNE PIERNIKI ŚWIĄTECZNE – SKŁADNIKI:
- cukier (2/3 szklanki)
- miód (2 łyżki)
- masło (2 łyżki)
- jajka (2 sztuki)
- ciepłe mleko (1/4 szklanki)
- soda oczyszczona (1,5 łyżeczki)
- przyprawa do piernika (20 g)
PRZEPIS NA PIERNIKI ŚWIĄTECZNE – JAK ZROBIĆ?
2. Gdy składniki się połączą, dodaj sodę, przyprawy i cukier. Następnie do ciasta wbij 1 jajko oraz wzbogać je masłem.
3. Ciasto zagniataj, dolewając po trochę ciepłe mleko (np. łyżką). Rób tak, dopóki nie będzie gładkie, a jego konsystencja nie będzie podobna do ciasta kruchego. Od tego momentu wyrabiaj je jeszcze przed 10 minut.
4. Podsyp stolnicę mąką i rozwałkuj na niej gotowe ciasto. Powinno mieć ono grubość ok. 0,5 cm. Wykrój z ciasta ulubione kształty i ułóż je na blaszce do piekarnika z papierem do pieczenia.
5. Pomiędzy pierniczkami zachowaj minimum 2 cm odległości. Drugie jajko zbełtaj dokładnie i wykorzystaj je do posmarowania pierników.
6. Wstaw blaszkę z piernikami świątecznymi do piekarnika rozgrzanego do 180 ℃. Ustaw program pieczenia góra-dół (nie używaj termoobiegu!) i poczekaj 10-12 minut na efekt. Upieczone pierniczki pozostaw na blaszce przez kwadrans, a następnie przełóż je do ostygnięcia na kratkę.
Jak zrobić pierniki bezglutenowe?
Warto wiedzieć, jak się robi pierniki według tradycyjnego przepisu. Może się jednak zdarzyć, że ktoś z twojej rodziny ma nietolerancję glutenu. W takim wypadku może go ominąć naprawdę pyszny dodatek bożonarodzeniowy. Z naszą pomocą możesz jednak temu zaradzić. Wystarczy, że poznasz niezbędne składniki i sposób zrobienia bezglutenowych pierniczków – miękkich, puszystych i łatwych w upieczeniu. Dobrych przepisów nigdy za wiele, tak jak małych świątecznych sukcesów.SKŁADNIKI NA OK. 20 PIERNIKÓW BEZGLUTENOWYCH:
- mąka ryżowa (50 g)
- mąka kukurydziana (50 g)
- mąka ziemniaczana (30 g)
- mąka kokosowa lub zmielone wiórki kokosowe (30 g)
- miód (100 g)
- masło lub olej kokosowy (80 g)
- jajka (2 sztuki)
- cukier wanilinowy lub ksylitol (2 łyżki)
- przyprawa do pierników (łyżka)
- soda oczyszczona (łyżeczka)
- jogurt naturalny (2 łyżki)
JAK ZROBIĆ BEZGLUTENOWE PIERNIKI ŚWIĄTECZNE?
2. Masło z miodem roztop i wymieszaj. Zbełtaj żółtka w mikserze lub z pomocą rózgi kuchennej.
3. Do miski z sypkimi składnikami wlej przestudzony miód z masłem i wymieszaj. W kolejnym kroku dodaj żółtka i przygotowany jogurt naturalny. Ponownie wymieszaj delikatnie.
4. Wyrobione ciasto przełóż na stolnicę i rozwałkuj na grubość ok. 8 mm. Jeśli jest bardzo miękkie, można dodać mąki bezglutenowej.
5. Wytnij pierniki. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim wycięte kształty z ciasta.
6. Roztrzep białko z jajek i posmaruj nimi pierniczki. Piec przez 10 minut w 180 ℃ (program bez termoobiegu, góra-dół). Gdy pierniczki ostygną, można je ozdobić i ułożyć na paterze do ciasta. Dłużej świeżość i miękkość zachowają jednak w pojemniku lub puszce na ciastka.
Jak podać puszyste i miękkie pierniki świąteczne?
Wiesz już jak zrobić pierniki na dwa sposoby. Kwestię odpowiedniej dekoracji pozostawiamy w tym wypadku otwartą, gdyż wybór pomiędzy lukrem, czekoladą, powidłami, a cukrem pudrem należy podjąć samodzielnie i wedle preferencji bliskich. Zostało już tylko odpowiednie podanie bożonarodzeniowych pierniczków, a na tym produkty Tadar.pl dobrze się znają. Możesz wykorzystać do tego patery do ciasta lub duży talerz. Zrobione pierniczki będą również świetnym pomysłem na prezent – zapakuj je w celofan i przewiąż wstążką. Warto połączyć je ponadto z innymi łakociami – ciastkami, pralinami, a nawet babeczkami. Może z pomocą trzypoziomowej patery? Polecamy na Wesołe Święta!Warto przeczytać

Makaron orzo - do czego pasuje najlepiej?
Makaron orzo to prawdziwa rewelacja w świecie włoskiej kuchni! Ten nietypowy makaron w kształcie ziarenka ryżu podbija serca kucharzy na całym świecie. Nie dziwi to wcale - jego uniwersalność sprawia, że sprawdzi się w praktycznie każdym daniu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego akurat ten typ makaronu zyskuje taką popularność? Odpowiedź tkwi w jego wyjątkowej teksturze i możliwościach kulinarnych. Przyjrzyjmy się mu bliżej!
czytaj więcej
Makaron sojowy - czy warto go spróbować?
Makaron sojowy zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, ale czy rzeczywiście warto go wypróbować? To pytanie nurtuje wielu miłośników dobrego jedzenia, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych rodzajów makaronu. Odpowiedź jest jednoznaczna – tak, zdecydowanie warto! Ten azjatycki specjał to nie tylko ciekawa nowość kulinarna, ale przede wszystkim doskonały składnik zdrowej diety.
czytaj więcej
Makaron z tuńczykiem - proste, szybkie i pyszne danie!
Kto z nas nie zna tego uczucia, gdy po ciężkim dniu stoimy przed lodówką i zastanawiamy się, co szybko ugotować na obiad? Makaron z tuńczykiem to prawdziwy wybawca w takich sytuacjach! To przepyszne danie, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci całą rodzinę. Nie trzeba być mistrzem kulinarnym, żeby stworzyć coś naprawdę smacznego - wystarczy kilka prostych składników i odrobina dobrej woli.
czytaj więcej
Makaron ryżowy - zobacz, jak wykorzystać go w swojej kuchni!
Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich posiłków? Makaron ryżowy może być tym, czego potrzebujesz! Ten delikatny, bezglutenowy makaron zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, i to nie bez powodu. Dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych azjatyckich potrawach, jak i w europejskich interpretacjach. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o makaronie ryżowym – od podstawowych informacji po konkretne przepisy, które odmienią twoje kulinarne nawyki.
czytaj więcej
Makaron konjac - to musisz o nim wiedzieć!
Świat zdrowej żywności nieustannie nas zaskakuje nowymi odkryciami, ale makaron konjac to prawdziwa rewolucja w kuchni! Ten niezwykły produkt podbija serca osób dbających o figurę i zdrowie. Czy wiesz, że można cieszyć się smakiem makaronu bez wyrzutów sumienia? Sprawdź, dlaczego ten azjatycki przysmak staje się hitem także w polskich domach.
czytaj więcej
Koszyk do wyrastania chleba – jak używać i co warto wiedzieć?
Robiąc domowy chleb, warto mieć rattanowy koszyk rozrostowy. Taki produkt zapewnia odpowiednie garowanie ciasta chlebowego i nadaję mu apetyczną formę bochenka. Jest też jednym z bardziej higienicznych rozwiązań do tego celu. Wystarczy wiedzieć, jak się z nim obchodzić. Opcjonalnie możesz używać takiego koszyczka do wyrastania chleba jak kosza na pieczywo serwowane np. do śniadania. Jeśli chcesz poznać zasady i odpowiedź na pytanie jak używać koszyka rozrostowego, jesteś we właściwym miejscu, by nie powiedzieć u źródła!
czytaj więcej
Nadziewarka do kiełbasy – jak to działa i sprawdzony przepis na kiełbasę!
Swojskie wędliny są bardzo popularne na polskich stołach. Z jednej strony można zaopatrzyć się w nie u ulubionego rzeźnika, czy też zakupić od zaprzyjaźnionego gospodarza specjalizującego się w wyrobach masarskich. Wszystko jest jednak kwestią ceny, a takie produkty potrafią swoje kosztować. Opłaca się jednak je skosztować, choćby od święta, do żurku, lub z rodziną przy bożonarodzeniowym stole. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by np. taką kiełbasę zrobić samodzielnie. W końcu dzięki temu wiesz zarówno, co jesz oraz masz pełną kontrolę nad procesem. Jeśli w twojej kuchni brakuje nadziewarki do kiełbas (zwanej też lewarem do kiełbasy), to zapraszamy do lektury naszego artykułu!
czytaj więcej
Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej