Szybkowar – jak gotować w tym garnku?

Instrukcja gotowania w szybkowarze
Jak używać szybkowaru? W pierwszej kolejności wybrane składniki umieszczamy w garnku wypełnionym do około 1/3 wysokości wodą, a następnie szczelnie go zamykamy. Po włączeniu palnika czekamy aż zawór uniesie się do góry i zacznie gwizdać. Następnie zmniejszamy moc tak, by odgłos stał się bardzo cichy i zaczynamy odmierzać czas potrzebny do przygotowania danej potrawy. W przypadku piersi z kurczaka jest to około 15 minut, gulaszu – 20 minut, ziemniaków – 8 minut, zupy – 6 minut, a włoszczyzny – 5 minut.Czy gotowanie w szybkowarze jest bezpieczne? Oczywiście! Na pokrywce znajduje się bowiem specjalny zawór bezpieczeństwa, przez który wydobywa się para wodna. Stanowi to skuteczne zabezpieczenie przed gwałtownym wydostawaniem się jej na zewnątrz, co mogłoby grozić wybuchem. W szybkowarze nie należy gotować drobnych produktów takich, jak ryż czy kasza, a to ze względu na niewielkie rozmiary otworu w pokrywie. Tego typu wyroby mogłyby zatkać zawór, przyczyniając się do gwałtownego wzrostu ciśnienia, a w konsekwencji – wybuchu naczynia.
Czy warto kupić szybkowar?
Jak najbardziej! Naczynie to posiada bowiem cały szereg zalet. Zaliczyć można do nich między innymi możliwość znacznego skrócenia czasu gotowania, co czyni z szybkowaru idealne rozwiązanie dla zabieganych osób. Po taki garnek sięgnąć powinni również wszyscy ci, którym zależy na zdrowym odżywianiu. Szybkowar pozwala bowiem na gotowanie potraw bez dodatku tłuszczu. Przyrządzane w nim produkty zachowują swój naturalny smak oraz konsystencję. Gotowanie w szybkowarze ciśnieniowym nie wymaga używania dużej ilości wody. Przyczynia się to także do zachowania szeregu cennych witamin oraz soli mineralnych. Szybkowar to oszczędność nie tylko wody, lecz również gazu czy energii elektrycznej. Do jego zalet zaliczyć można także ograniczenie roznoszących się po domu zapachów gotowanych potraw (zasługą tego jest hermetyczne zamknięcie) oraz uniwersalność – takiego garnka używać można bowiem na każdym rodzaju kuchenki.Inny patent na zdrowe gotowanie to parowar, czyli urządzenie pozwalające na przygotowywanie zdrowych dań na parze, bez utraty ich właściwości odżywczych.
Równie ciekawym rozwiązaniem jest wolnowar. Stanowi on znakomite rozwiązanie dla osób, którym zależy na intensywnym aromacie przyrządzanych potraw. Gotowanie w takim naczyniu trwa od 8 do 10 godzin.
Szybkowary od Tadar.pl
Przykładem wysokiej jakości szybkowaru ciśnieniowego z naszego sklepu internetowego jest szybkowar ciśnieniowy ze stali nierdzewnej KonigHOFFER Milano 6 litrów. Model ten wyprodukowany został z higienicznej, chromowo niklowej stali nierdzewnej 18/10. Wyposażony jest on w precyzyjnie dopasowaną uszczelkę, która stanowi gwarancję bezpieczeństwa codziennego użytkowania sprzętu. Szybkowar ciśnieniowy posiada również sitko ze stali umożliwiające gotowanie warzyw, mięsa czy owoców. Nie sposób nie wspomnieć tu również o energooszczędnym, trójwarstwowym dnie akutermicznym, które znajduje zastosowanie w przypadku każdego rodzaju kuchenki. Szybkowaru tego używać można zarówno na kuchence indukcyjnej, jak i ceramicznej, gazowej oraz elektrycznej. Naczynie wyposażone jest w prosty w obsłudze system regulacji ciśnienia. W jego wnętrzu znajduje się praktyczna skala litrażowa. Szybkowar posiada również wygodny, bakelitowy, nienagrzewający się uchwyt.W naszym asortymencie znaleźć można również inne przydatne naczynia kuchenne takie, jak garnki do gotowania na parze czy garnki do gotowania mleka. Jeżeli chcecie dowiedzieć się nieco więcej na temat tych drugich, koniecznie przeczytajcie tekst „Jaki garnek do gotowania mleka wybrać? 7 podpowiedzi!”
Szybkowar to sprawdzony sposób na szybkie, zdrowe gotowanie.
Warto przeczytać

Pierogi z fasolą
Pierogi z fasolą to sycąca, bezmięsna propozycja, która świetnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. To kremowy, aromatyczny farsz z białej fasoli, doprawiony majerankiem i podsmażoną cebulą, schowany się w miękkim, domowym cieście. Jeśli chcesz przygotować te przepyszne pierogi od podstaw, poniższy przepis przeprowadzi Cię przez każdy etap krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi hacao
Pierogi hacao to eleganckie, półprzezroczyste pierożki z krewetkami, które stanowią jedną z ikon kuchni dim sum. Ich cienkie, lśniące ciasto skrywa soczysty, aromatyczny farsz, a delikatna faktura sprawia, że rozpływają się w ustach. Jeśli chcesz przygotować te wykwintne, azjatyckie pierożki w domu, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi kebabowe
Pierogi kebabowe to nowoczesne danie, które łączy puszyste ciasto drożdżowe z wyrazistym, kebabowym farszem. Zamiast gotowania stawiamy tu na pieczenie, dzięki czemu pierogi wychodzą złociste, mięciutkie i sycące. Jeśli szukasz pomysłu na coś innego niż klasyka, ten przepis pokaże Ci, jak przygotować je krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi gruzińskie (chinkali)
Pierogi gruzińskie, znane jako chinkali, kryją w środku soczysty farsz i aromatyczny bulion. Ich charakterystyczny, zawiązany na czubku węzełek sprawia, że wyglądają jak małe sakiewki. Jeśli chcesz przygotować to rozgrzewające danie z kaukaskim rodowodem, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Gulasz gruziński
Gulasz gruziński to jedno z tych dań, które rozgrzewają nie tylko za sprawą ciepła, ale też intensywnego aromatu świeżych ziół i ostrej papryki. Pod egzotyczną nazwą czaszuszuli kryje się prosta w wykonaniu, a jednocześnie wyjątkowo wyrazista potrawa, która najlepiej smakuje odgrzewana następnego dnia. Jeśli szukasz pomysłu na sycący, jednogarnkowy obiad z nutą kaukaskiego temperamentu, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu.
czytaj więcej
Pierogi z malinami
Pierogi z malinami to letnia klasyka, która zachwyca połączeniem delikatnego ciasta z soczystym, słodko-kwaśnym nadzieniem. To pyszny pomysł na obiad na słodko lub efektowny deser, który pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jeśli chcesz przygotować pierogi z tym aromatycznym owocem, ten przepis przeprowadzi Cię przez wszystko krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi ze szpinakiem
Pierogi ze szpinakiem to lekka, zielona odsłona klasycznej polskiej potrawy, która smakuje wyśmienicie zarówno na obiad, jak i na kolację. Delikatny farsz z twarogu i szpinaku, zamknięty w cienkim, elastycznym cieście, zadowoli miłośników kuchni bezmięsnej i nie tylko. Jeśli chcesz przygotować domowe pierogi od podstaw, ten przepis przeprowadzi Cię przez każdy etap krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi gyoza
Pierogi gyoza to japońska odsłona pierożków, która zdobywa coraz większą popularność również w polskich kuchniach. Cienkie, delikatne ciasto, soczysty farsz i charakterystyczne, chrupiące spody sprawiają, że trudno się im oprzeć. Jeśli chcesz przygotować te aromatyczne, azjatyckie pierożki w domu, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Gulasz rybny
Gulasz rybny to lekkie, a zarazem sycące danie, które łączy delikatność ryby z aromatem pomidorów, papryki i ziół. To doskonały pomysł na obiad dla osób, które lubią kuchnię rybną, ale mają dość klasycznego smażenia. Jeśli chcesz przygotować szybki, jednogarnkowy posiłek pełen warzyw, ten przepis pokaże Ci, jak zrobić to krok po kroku.
czytaj więcej