Szybkowar – jak gotować w tym garnku?

Instrukcja gotowania w szybkowarze
Jak używać szybkowaru? W pierwszej kolejności wybrane składniki umieszczamy w garnku wypełnionym do około 1/3 wysokości wodą, a następnie szczelnie go zamykamy. Po włączeniu palnika czekamy aż zawór uniesie się do góry i zacznie gwizdać. Następnie zmniejszamy moc tak, by odgłos stał się bardzo cichy i zaczynamy odmierzać czas potrzebny do przygotowania danej potrawy. W przypadku piersi z kurczaka jest to około 15 minut, gulaszu – 20 minut, ziemniaków – 8 minut, zupy – 6 minut, a włoszczyzny – 5 minut.Czy gotowanie w szybkowarze jest bezpieczne? Oczywiście! Na pokrywce znajduje się bowiem specjalny zawór bezpieczeństwa, przez który wydobywa się para wodna. Stanowi to skuteczne zabezpieczenie przed gwałtownym wydostawaniem się jej na zewnątrz, co mogłoby grozić wybuchem. W szybkowarze nie należy gotować drobnych produktów takich, jak ryż czy kasza, a to ze względu na niewielkie rozmiary otworu w pokrywie. Tego typu wyroby mogłyby zatkać zawór, przyczyniając się do gwałtownego wzrostu ciśnienia, a w konsekwencji – wybuchu naczynia.
Czy warto kupić szybkowar?
Jak najbardziej! Naczynie to posiada bowiem cały szereg zalet. Zaliczyć można do nich między innymi możliwość znacznego skrócenia czasu gotowania, co czyni z szybkowaru idealne rozwiązanie dla zabieganych osób. Po taki garnek sięgnąć powinni również wszyscy ci, którym zależy na zdrowym odżywianiu. Szybkowar pozwala bowiem na gotowanie potraw bez dodatku tłuszczu. Przyrządzane w nim produkty zachowują swój naturalny smak oraz konsystencję. Gotowanie w szybkowarze ciśnieniowym nie wymaga używania dużej ilości wody. Przyczynia się to także do zachowania szeregu cennych witamin oraz soli mineralnych. Szybkowar to oszczędność nie tylko wody, lecz również gazu czy energii elektrycznej. Do jego zalet zaliczyć można także ograniczenie roznoszących się po domu zapachów gotowanych potraw (zasługą tego jest hermetyczne zamknięcie) oraz uniwersalność – takiego garnka używać można bowiem na każdym rodzaju kuchenki.Inny patent na zdrowe gotowanie to parowar, czyli urządzenie pozwalające na przygotowywanie zdrowych dań na parze, bez utraty ich właściwości odżywczych.
Równie ciekawym rozwiązaniem jest wolnowar. Stanowi on znakomite rozwiązanie dla osób, którym zależy na intensywnym aromacie przyrządzanych potraw. Gotowanie w takim naczyniu trwa od 8 do 10 godzin.
Szybkowary od Tadar.pl
Przykładem wysokiej jakości szybkowaru ciśnieniowego z naszego sklepu internetowego jest szybkowar ciśnieniowy ze stali nierdzewnej KonigHOFFER Milano 6 litrów. Model ten wyprodukowany został z higienicznej, chromowo niklowej stali nierdzewnej 18/10. Wyposażony jest on w precyzyjnie dopasowaną uszczelkę, która stanowi gwarancję bezpieczeństwa codziennego użytkowania sprzętu. Szybkowar ciśnieniowy posiada również sitko ze stali umożliwiające gotowanie warzyw, mięsa czy owoców. Nie sposób nie wspomnieć tu również o energooszczędnym, trójwarstwowym dnie akutermicznym, które znajduje zastosowanie w przypadku każdego rodzaju kuchenki. Szybkowaru tego używać można zarówno na kuchence indukcyjnej, jak i ceramicznej, gazowej oraz elektrycznej. Naczynie wyposażone jest w prosty w obsłudze system regulacji ciśnienia. W jego wnętrzu znajduje się praktyczna skala litrażowa. Szybkowar posiada również wygodny, bakelitowy, nienagrzewający się uchwyt.W naszym asortymencie znaleźć można również inne przydatne naczynia kuchenne takie, jak garnki do gotowania na parze czy garnki do gotowania mleka. Jeżeli chcecie dowiedzieć się nieco więcej na temat tych drugich, koniecznie przeczytajcie tekst „Jaki garnek do gotowania mleka wybrać? 7 podpowiedzi!”
Szybkowar to sprawdzony sposób na szybkie, zdrowe gotowanie.
Warto przeczytać

Kremowa zupa z łososia na skandynawską nutę
Zupa rybna z łososia to połączenie delikatnego smaku ryby z aromatem świeżych warzyw i ziół. Ta pyszna propozycja sprawdzi się zarówno jako elegancki obiad na co dzień, jak i danie na specjalne okazje. Odkryj, jak łatwo przygotować zupę z łososia w kilku wariantach i przekonaj się, że domowa zupa rybna może być prawdziwą ucztą dla podniebienia.
czytaj więcej
Ucha, rosyjska zupa rybna z klarownym wywarem
Zupa rybna ucha to jeden z najbardziej szlachetnych przysmaków kuchni rosyjskiej, ceniony przez miłośników ryb na całym świecie. Ta klarowna, aromatyczna potrawa przygotowywana na kilku gatunkach ryb słodkowodnych zachwyca czystością smaku i głębią aromatu. Poznaj przepis na autentyczną uchę i odkryj, dlaczego ta zupa od wieków gości na stołach zarówno carskich pałaców, jak i skromnych chat rybackich.
czytaj więcej
Zupa śledziowa - kaszubski przysmak na chłodne dni
Zupa śledziowa to prawdziwy skarb kuchni nadmorskiej, który od pokoleń gości na stołach kaszubskich i pomorskich rodzin. Ta wyrazista potrawa łączy charakterystyczny, słony smak śledzia z kremową bazą i aromatem tradycyjnych przypraw. Poznaj sprawdzony przepis na zupę śledziową i odkryj, dlaczego to danie wzbudza tak wiele kulinarnych emocji.
czytaj więcej
Zupa owocowa - idealna na lato
Zupa owocowa to prawdziwy smak lata zamknięty w talerzu, który przywołuje wspomnienia beztroskich wakacji i babcinej kuchni. Ta słodka, kolorowa potrawa z różnych owoców jest lubiana zarówno dzieci, jak i dorosłych szukających lekkiego, orzeźwiającego posiłku. Poznaj przepis na zupę owocową i odkryj, jak łatwo przygotować danie, które może być obiadem, deserem lub chłodnikiem w upalne dni.
czytaj więcej
Zupa nic, czyli zapomniany smak dzieciństwa z PRL-u
Zupa nic to prawdziwy smak dzieciństwa, który budzi najpiękniejsze wspomnienia wielu pokoleń Polaków. Ta delikatna, słodka potrawa z mleka i jajek gościła na stołach naszych babć jako szybka kolacja lub niedzielny deser. Poznaj sprawdzony przepis na zupę nic i podaruj swojej rodzinie chwilę kulinarnej nostalgii.
czytaj więcej
Aksamitna zupa kalafiorowa z nutą muszkatołową
Domowa zupa kalafiorowa to klasyk polskich obiadów, który od pokoleń gości na rodzinnych stołach. Jej delikatny, kremowy smak zachwyca zarówno dorosłych, jak i najmłodszych domowników. Poznaj sprawdzony przepis na zupę kalafiorową i odkryj, jak w jednym garnku stworzyć danie o niezapomnianym smaku.
czytaj więcej
Zupa chrzanowa na zakwasie - wielkanocna klasyka
Wielkanocna zupa chrzanowa to jedna z najbardziej charakterystycznych polskich zup świątecznych, która rozgrzewa i pobudza apetyt. Ta pyszna, aromatyczna potrawa z dodatkiem chrzanu doskonale otwiera wielkanocne śniadanie i przygotowuje podniebienie na kolejne dania. Poznaj przepis na najlepszą zupę chrzanową i odkryj, dlaczego to właśnie ona króluje na świątecznych stołach.
czytaj więcej
Ślepe ryby z myrdyrdą - regionalna zupa ziemniaczana ze Śląska
Ślepe ryby to jedna z najbardziej oryginalnych zup kuchni śląskiej, która zaskakuje już samą nazwą. Ta sycąca i pożywna potrawa na bazie ziemniaków od pokoleń rozgrzewała mieszkańców Śląska i Wielkopolski w chłodne dni. Poznaj przepis na ślepe ryby z myrdyrdą i odkryj smak, który łączy prostotę składników z głębią regionalnej tradycji.
czytaj więcej
Kharcho - czyli gruzińska zupa wołowa z orzechami i tkemali
Jeśli szukasz rozgrzewającej zupy na chłodne dni, gruzińskie kharczo będzie strzałem w dziesiątkę. To danie o wyjątkowym, głębokim smaku, które od stuleci gości na stołach kaukaskich gospodyń i cieszy się niesłabnącą popularnością daleko poza granicami Gruzji. Poznaj sprawdzony przepis na kharcho i przekonaj się, dlaczego ta aromatyczna zupa podbija serca smakoszy na całym świecie.
czytaj więcej