Walentynkowy obiad – 9 pomysłów na romantyczny posiłek we dwoje

Pomysł na obiad dla dwojga w Walentynki
Pamiętaj, że posiłek ma być romantyczny. Nie gotuj więc dużo jedzenia, bo objedzeni nie będziecie mieć siły na inne atrakcje wieczoru. Postaw raczej na różnorodność i małe porcje. Inspiracje na to, co przygotować na kolację we dwoje lub walentynkowy obiad można zaczerpnąć z wpisów na naszym blogu. Przystawka, danie główne i deser – nie spieszcie się i porozmawiajcie swobodnie w trakcie posiłku. Na prezenty przyjdzie czas. Grunt to smaczny i szybki obiad. Jak go przygotować? Możesz np. na przystawki podać mini pizze z warzywami i serem (zrobisz je łatwo z ciasta francuskiego lub gotowego ciasta do pizzy ze sklepu). Na danie główne zaserwuj wówczas połączenie mięsa i surówki lub sałatkę. Jeśli po tym nadal znajdziecie w sobie miejsce na coś smacznego, wyjmij sztućce i komplet talerzy deserowych, aby podać po kawałku puszystego sernika mango!
Obiad dla dwojga – romantyczny i smaczny
Nie myśl teraz o podarunkach. Zamiast na tym, jakie prezenty na walentynki dla niego będą najlepsze, skup się na gotowaniu, proporcjach i różnorodności smaków. Zresztą również wpis „Prezenty na walentynki dla niej” jest już na naszym blogu! Pora uwzględnić wasze ulubione smaki. Zamiast majonezu, dodajcie do sałatki oliwę z oliwek. Zamiast tłustego mięsa wybierzcie piękną rybę i przygotujcie ją na plastrach cytryny w piekarniku. Do tego trochę słonych frytek z batatów i kolorowa surówka wiosenna, dla przełamania zimowej aury zza okna. Tak naprawdę każde danie będzie odpowiednie, o ile włoży się w jego przygotowanie trochę serca i parę smacznych dodatków. Walentynkowy obiad może być lekko pikantny, jeśli lubicie. Może być też na słodko, bo pięknie podane naleśniki również wpisują się w tani i szybki obiad dla dwojga – nawet w Święto Zakochanych!
Co na walentynkowy obiad?
Mogłoby się wydawać, że romantyczny obiad dla dwojga to spore wyzwanie. My jednak myślimy, że bardziej wymagające jest samo stworzenie jego oprawy, niż gotowanie, pieczenie i smażenie. Jakie sztućce i talerze podać? Jaki obrus wykorzystać? Które podkładki na stół użyć, żeby ładnie komponowały się z zastawą? Przy świecach czy bez? Te decyzje zostawiamy tobie. Jeśli nie masz jeszcze prezentu, koniecznie zajrzyj do artykułu „Prezent na walentynki za 50, 100 i 200 zł”, a tymczasem może w tym roku na Walentynkowy obiad we dwoje przygotujesz:- Makaron z sosem i owocami morza
- Faszerowane pieczarki z lekkim sosem paprykowym
- Zupę krem z dyni, szparagów, pora lub grzybów
- Ser kozi zapiekany w płatkach migdałów
Warto przeczytać

Pierogi z fasolą
Pierogi z fasolą to sycąca, bezmięsna propozycja, która świetnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. To kremowy, aromatyczny farsz z białej fasoli, doprawiony majerankiem i podsmażoną cebulą, schowany się w miękkim, domowym cieście. Jeśli chcesz przygotować te przepyszne pierogi od podstaw, poniższy przepis przeprowadzi Cię przez każdy etap krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi hacao
Pierogi hacao to eleganckie, półprzezroczyste pierożki z krewetkami, które stanowią jedną z ikon kuchni dim sum. Ich cienkie, lśniące ciasto skrywa soczysty, aromatyczny farsz, a delikatna faktura sprawia, że rozpływają się w ustach. Jeśli chcesz przygotować te wykwintne, azjatyckie pierożki w domu, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi kebabowe
Pierogi kebabowe to nowoczesne danie, które łączy puszyste ciasto drożdżowe z wyrazistym, kebabowym farszem. Zamiast gotowania stawiamy tu na pieczenie, dzięki czemu pierogi wychodzą złociste, mięciutkie i sycące. Jeśli szukasz pomysłu na coś innego niż klasyka, ten przepis pokaże Ci, jak przygotować je krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi gruzińskie (chinkali)
Pierogi gruzińskie, znane jako chinkali, kryją w środku soczysty farsz i aromatyczny bulion. Ich charakterystyczny, zawiązany na czubku węzełek sprawia, że wyglądają jak małe sakiewki. Jeśli chcesz przygotować to rozgrzewające danie z kaukaskim rodowodem, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Gulasz gruziński
Gulasz gruziński to jedno z tych dań, które rozgrzewają nie tylko za sprawą ciepła, ale też intensywnego aromatu świeżych ziół i ostrej papryki. Pod egzotyczną nazwą czaszuszuli kryje się prosta w wykonaniu, a jednocześnie wyjątkowo wyrazista potrawa, która najlepiej smakuje odgrzewana następnego dnia. Jeśli szukasz pomysłu na sycący, jednogarnkowy obiad z nutą kaukaskiego temperamentu, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu.
czytaj więcej
Pierogi z malinami
Pierogi z malinami to letnia klasyka, która zachwyca połączeniem delikatnego ciasta z soczystym, słodko-kwaśnym nadzieniem. To pyszny pomysł na obiad na słodko lub efektowny deser, który pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jeśli chcesz przygotować pierogi z tym aromatycznym owocem, ten przepis przeprowadzi Cię przez wszystko krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi ze szpinakiem
Pierogi ze szpinakiem to lekka, zielona odsłona klasycznej polskiej potrawy, która smakuje wyśmienicie zarówno na obiad, jak i na kolację. Delikatny farsz z twarogu i szpinaku, zamknięty w cienkim, elastycznym cieście, zadowoli miłośników kuchni bezmięsnej i nie tylko. Jeśli chcesz przygotować domowe pierogi od podstaw, ten przepis przeprowadzi Cię przez każdy etap krok po kroku.
czytaj więcej
Pierogi gyoza
Pierogi gyoza to japońska odsłona pierożków, która zdobywa coraz większą popularność również w polskich kuchniach. Cienkie, delikatne ciasto, soczysty farsz i charakterystyczne, chrupiące spody sprawiają, że trudno się im oprzeć. Jeśli chcesz przygotować te aromatyczne, azjatyckie pierożki w domu, ten przepis przeprowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.
czytaj więcej
Gulasz rybny
Gulasz rybny to lekkie, a zarazem sycące danie, które łączy delikatność ryby z aromatem pomidorów, papryki i ziół. To doskonały pomysł na obiad dla osób, które lubią kuchnię rybną, ale mają dość klasycznego smażenia. Jeśli chcesz przygotować szybki, jednogarnkowy posiłek pełen warzyw, ten przepis pokaże Ci, jak zrobić to krok po kroku.
czytaj więcej