12 sposobów na pyszne dania z dyni

Zanim dynia i przepisy…
Jesienny urodzaj na uprawach dyni ma swoje zalety. To wyjątkowy czas, aby urozmaicić swoją codzienną dietę oraz poznać nowe smaki. Na bazie dyni powstaje wiele bardzo różnych dań – od tych, które chętnie je się na obiad lub lunch, aż po wyjątkowe desery. Warto zwrócić uwagę na to warzywo jeszcze pod jednym względem. Potrawy z dyni zawierają również wiele wartościowych mikroelementów. Grunt to wykorzystać ich pełen potencjał. Niektóre wymagają obrania. Inne warto upiec, nim zamieni się je w danie z dyni (np. zupę-krem). Nie można pominąć również znaczenia dyniowych pestek. Istnieje niejeden przepis, który je wykorzystuje, a czasem mogą stać się nawet zdrową przekąską do filmu. Wystarczy umiejętnie je wysuszyć.
Co można zrobić z dyni?
Gwarantujemy, że jest wiele pysznych potraw z dyni, które tylko czekają na odkrycie przez ludzi ciekawych świata kulinarnego i nowych smaków. Naturalność jesiennej dyni powinna przypaść do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom w różnym wieku. Lekko rozgrzewająca mieszanka przypraw na pewno będzie wówczas w stanie dodatkowo wzmocnić apetyczny efekt jej gotowania w garnku lub pieczenia. My szczególnie polecamy nasze sprawdzone, blogowe porady i przepisy na potrawy z dyni, w tym na:- dynię pieczoną, która może stać się również smakowitym purée do obiadu
- aromatyczną zupę z dyni z dodatkiem płatków chili, pestek słonecznika i gęstej śmietany
- cudowny i lekki fit sernik z dyni
Dania z dynią na kilka sposobów!
Lubimy inspirować do codziennych sukcesów i doskonale wiemy jak je osiągać. Skracamy czas gotowania, dbamy o jak najlepszą obróbkę składników, pokazujemy ci jak chronić mikroelementy i tworzyć zdrowe potrawy (również z dyni). Bez przywierania, wygodnie i… nawet na płycie indukcyjnej, jeśli masz odpowiedni garnek. Musisz wymieszać składniki? Potrzebna ci zatem dobra miska! Musisz pokroić dynię, aby ją upiec? Wybierz zestaw ostrych noży od takich ekskluzywnych marek jak Starke Pro lub Konighoffer. Jeśli natomiast szukasz inspiracji i sposobów na wykorzystanie zakupionej dyni, to podejmij wyzwanie i stwórz z niej:- zapiekankę z dyni (np. z kawałkami dorsza, sandacza oraz gorgonzolą)
- panierowane kotlety dyniowe z pikantnymi przyprawami
- makaron z delikatnym sosem i kawałkami pieczonej dyni
- hummus z dyni
- placki dyniowe
- curry z kurczakiem i dynią
- risotto z dynią
- ravioli z dyniowym nadzieniem
- dżem dyniowy
Warto przeczytać

Ryż parboiled - niezbędny w każdej kuchni
Ryż parboiled to nie byle jaki gatunek ryżu! Ten niezwykły produkt powstaje dzięki specjalnemu procesowi obróbki, który nadaje mu wyjątkowe właściwości. Zanim ziarna trafiają do naszych sklepów, są poddane specjalnej obróbce termicznej z użyciem pary wodnej pod ciśnieniem. To właśnie dzięki temu procesowi ryż paraboliczny różni się znacząco od tradycyjnych odmian.
czytaj więcej
Ryż arborio - co musisz o nim wiedzieć
Ryż arborio to prawdziwy skarb włoskiej kuchni, który od lat podbija serca miłośników dobrego jedzenia na całym świecie. Ta wyjątkowa odmiana ryżu popularna jest w północnych Włoszech, gdzie od pokoleń stanowi podstawę najsłynniejszych dań regionu. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego ten konkretny ryż jest tak cenny i jak gotować ryż arborio, żeby osiągnąć perfekcyjny efekt, to trafiłeś we właściwe miejsce.
czytaj więcej
Ryż czarny - właściwości i potrawy
Czarny ryż to prawdziwa perła wśród zbóż, która swoją fascynującą historię rozpoczęła w starożytnych Chinach, gdzie przez stulecia była ceniony bardziej niż złoto. Kiedyś nazywany ryżem zakazanym, był dostępny wyłącznie dla cesarskiej rodziny i najwyższej arystokracji. Dlaczego? Dlatego, że jego uprawa była niezwykle kosztowna i czasochłonna, a planów było stosunkowo mało w porównaniu do innych odmian ryżu.
czytaj więcej
Ryż brązowy - jak go wykorzystać
Ryż brązowy to prawdziwy skarb w kuchni każdego, kto dba o zdrowie i chce wprowadzić więcej pełnoziarnistych produktów do swojej codziennej diety. W przeciwieństwie do popularnego ryżu białego, ten brązowy odpowiednik zachowuje wszystkie swoje naturalne wartości odżywcze i oferuje znacznie więcej korzyści zdrowotnych. Coraz więcej osób odkrywa jego wyjątkowe właściwości i zastępuje nim tradycyjny ryż biały w swoich ulubionych przepisach.
czytaj więcej
Makaron rigatoni- poznaj 5 najlepszych przepisów
Rigatoni to jeden z najpopularniejszych kształtów makaronu, który podbija serca miłośników włoskiej kuchni na całym świecie. Ten charakterystyczny makaron o rurkowatym kształcie doskonale łączy się z różnorodnymi sosami i składnikami, tworząc niezapomniane kulinarne doświadczenia. Jego unikalna struktura z charakterystycznymi rowkami sprawia, że każdy kęs jest nasycony intensywnym smakiem. Dziś przedstawimy Ci pięć wyjątkowych przepisów, które sprawią, że makaron rigatoni stanie się gwiazdą Twojego stołu!
czytaj więcej
Makaron pełnoziarnisty - czy warto na niego stawiać
W dzisiejszych czasach, kiedy coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowy styl życia, makaron pełnoziarnisty zyskuje na popularności. Ale czy rzeczywiście jest lepszy od tradycyjnego białego? Sprawdźmy, co kryje się za ciemnym kolorem tego produktu i dlaczego warto go wprowadzić do codziennej diety.
czytaj więcej
Makaron bezglutenowy - co musisz o nim wiedzieć i jak go używać
Makaron bezglutenowy to nie tylko alternatywa dla osób z celiakią - to prawdziwa rewolucja w kuchni! Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego coraz więcej ludzi sięga po bezglutenowy makaron? Może dlatego, że w końcu odkryli, jak smaczny i zdrowy może być. A może po prostu chcą urozmaicić swoją dietę bezglutenową? Tak czy inaczej, świat makaronów bez glutenu otwiera przed nami mnóstwo możliwości kulinarnych.
czytaj więcej
Makaron z suszonymi pomidorami - pyszny obiad dla Ciebie
Makaron z suszonymi pomidorami to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzą z mody. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku - idealny na każdą okazję. Czy to szybki lunch w tygodniu, czy też romantyczną kolację we dwoje, ten klasyk zawsze sprawdza się doskonale. Jak go przyrządzić? Poznaj nasze sposoby!
czytaj więcej
Makaron z łososiem - pyszne danie w 7 odsłonach
Makaron z łososiem to połączenie, które po prostu nie może zawieść. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz go na szybki obiad po pracy, czy planujesz romantyczną kolację, ten duet zawsze trafia w dziesiątkę. Łosoś swoim delikatnym smakiem i kremową teksturą idealnie komponuje się z różnymi rodzajami makaronu, tworząc dania, które zadowolą nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Poznaj 7 naszych ulubionych przepisów na makaron z łososiem!
czytaj więcej