Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak przechowywać cebulę?
Porady
9.07.2020
Nie ważne czy pochodzi z przydomowego ogrodu, straganu, supermarketu, czy może z balkonowej uprawy. Cebula jak każde warzywo ma swoje wymogi optymalnego przechowywania. Dzięki kilku prostym zasadom można długo zachować jej smak i aromat, na którym każdemu zależy. Jak przechowywać więc cebulę w całości, obraną i pokrojoną? Dowiedzmy się tego wspólnie!
czytaj więcej
Jak przechowywać masło? Podpowiadamy!
Porady
7.07.2020
Masło przechowywane w lodówce jest bezpieczne, ale… chcąc je użyć do kanapek, będziecie mieć problem z rozsmarowaniem. Zimne masło to twarde masło. Nie musi tak jednak być. Czy wiecie jak to zrobić? Przechowywanie masła musi być przede wszystkim higieniczne. Podpowiadamy jak się do tego zabrać!
czytaj więcej
Dlaczego powinnaś przechowywać pieczywo w chlebaku?
Porady
5.07.2020
Niektórzy nie wyobrażają sobie poranka bez wędliny, sera, owsianki lub owocowego jogurtu. Są też tacy, którzy na śniadanie zawsze, dzień w dzień, jedzą pieczywo. Czasem bułki, czasem chleb. Koniecznie jak najświeższy i przyjemnie chrupiące. Pozostaje jednak kwestia ich przechowywania. Uważamy, że chlebak jest do tego najlepszy. Dlaczego? Już wyjaśniamy, żeby nie było żadnych wątpliwości.
czytaj więcej
