Warto przeczytać

Kiszenie ogórków – jak to się robi?
Domowe przetwory mają wyjątkowy smak. Dzięki temu, że można je przechowywać przez cały rok, są w naszych spiżarniach o każdej porze roku. Kiszone ogórki to jeden z tych bardziej swojskich smaków. Można je zamknąć w słoikach, specjalnym garnku lub beczce do kiszenia. Pasują do kanapek, sałatek i niejednego obiadu. Wszystko to dzięki ich specyficznemu i wyrazistemu smakowi. Zróbmy je wspólnie. Oto nasze sposób i porady!
czytaj więcej
Do czego pasuje białe wino?
Wino może być dobrym sposobem na zwieńczenie posiłku. Wystarczy kieliszek tego alkoholu o odpowiednim bukiecie smaków i aromatów, aby podkreślić niejedno danie, przystawkę lub nawet deser. Wśród win wyróżnia się przede wszystkim trzy rodzaje: czerwone, różowe i białe. Sprawdźmy dziś wspólnie, do czego pasuje to ostatnie i w jakiej wersji będzie najlepsze w poszczególnych przypadkach.
czytaj więcej
Jakie wino do sera? Pomagamy wybrać!
Smaki wina i sera można wyśmienicie łączyć. Zwykle robi się to na zasadzie przyjemnego dla podniebienia kontrastu słodyczy i np. słoności. Tak urozmaicona przystawka nie tylko ma intensywniejszy smak, ale też daje więcej satysfakcji. Eleganckie przyjęcie, kolacja we dwoje, spotkanie znajomych. Do wszystkich tych okazji pasuje deska serów i oczywiście wino. Tylko jaki gatunek trunku wybrać i z którym serem będzie smakował najlepiej? Jest kilka uniwersalnych zasad. Nauczmy się ich więc wspólnie. Okazji do świętowania sukcesu nie zabraknie!
czytaj więcej


