Warto przeczytać

Czego nie przechowywać w lodówce? 23 produkty
Dbając o długie utrzymanie świeżości produktów spożywczych, korzystasz na co dzień z lodówki. Dzięki niej możesz zrobić tygodniowy zapas składników na śniadania, obiad i kolację. W upalne dni dobrze jest też znaleźć w niej miejsce na napoje, którymi można będzie się potem schłodzić. Mówiąc krótko, robisz to, by połączyć dobry smak z bezpieczeństwem dla zdrowia swoich bliskich. A czy wiesz czego nie trzymać w lodówce? Zdajesz sobie sprawę, że nie wszystkie produkty spożywcze dobrze znoszą taką formę przechowywania żywności? Sprawdź, czy nie popełniasz tych błędów i jakie mogą być ich konsekwencje!
czytaj więcej
Gdzie przechowywać czosnek?
Aromat czosnku pasuje do wielu dań. Na jego obecności zyskują sosy, sałatki, mięsa, a nawet pasta jajeczna do kanapek. Oczywiście najlepszy jest taki w ząbkach – intensywność odmiany pozostawmy indywidualnym gustom. Musi być świeżo wyciśnięty, aby nie utracił nic ze swojej magii. Przyda się więc praska do czosnku i… ale zaraz… dziś nie ma być przecież o wykorzystaniu czosnku. Zamiast tego odpowiedzmy sobie wyczerpująco na pytanie „jak przechowywać czosnek”.
czytaj więcej
Jak przechowywać jajka?
Wszystko jest proste, gdy wie się jak coś zrobić. Nawet przechowywanie jajek, czyli dodatku do dań i deserów, który ma niejedno kulinarne oblicze. Pytanie brzmi, czy wiesz wystarczająco dużo. Czasem warto się upewnić, że nie umknął ci żaden istotny element układanki. Przechowywanie jaj nie jest ci obce. Sprawdź, czy nie popełniasz błędu w związku z czasem, miejsce i formą przechowywania. Warto mieć w domu świeże jajka, prawda?
czytaj więcej


