Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Czym i jak ubijać jajka oraz pianę z białek?
Porady
5.05.2020
Możesz zrobić z nich omlet lub lekką jajecznicę na śniadanie. Dodajesz je niemal za każdym razem, gdy pieczesz ciasto lub wytrawną tartę. Wystarczy dobrze wymieszać. Jajka to niezwykle wdzięczny składnik – z ubitym żółtkiem i białkiem można zrobić np. fantazyjne muffinki jajeczne na słono. W jaki sposób zbełtać pożywną zawartość skrytą w twardej skorupce jajka? Jak zrobić to szybko, dokładnie i bez wysiłku? Jakie są zasady tworzenia trwałej i puszystej piany z białek z pomocą domowych akcesoriów kuchennych? To naprawdę nic skomplikowanego!
czytaj więcej
Jak sprawnie otworzyć każdy słoik?
Porady
4.05.2020
Wiele przetworów sklepowych pakowanych jest w słoiki. Domowe konfitury, kiszone ogórki, kompoty, czy pasteryzowane musy na zimę również lubią szkło i szczelne zamknięcie. Gdy przychodzi pora i apetyt, chcesz czym prędzej wydobyć je z tego opakowania… lecz nagle na twojej drodze staje zakrętka, która nie chce ustąpić. Warto mieć na nią sposób. Jaki? Jest ich kilka!
czytaj więcej
Prezent ślubny dla koleżanki z pracy – 5 pomysłów
Porady
23.04.2020
Znajomości nawiązane w pracy, często przeradzają się w głębsze relacje. Z czasem pojawiają się wspólne wyjścia do kina, na kręgle, na dobre jedzenie, a nawet wspólne grillowanie w weekendy. Wymieniacie się przepisami, telefonami do fachowców od wszystkiego, czy też polecacie sobie zakupy sprzętu elektronicznego, książek lub obejrzenie filmu oraz serialu. Istnieje duża szansa, że w końcu taka znajomość zaowocuje zaproszeniem na ślub do koleżanki z pracy. Jaki prezent wówczas wybrać? Sprawdźmy, czy nasze pomysły przypadną ci do gustu.
czytaj więcej
