Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Najlepsze garnki na prezent — garnki stalowe, emaliowane czy inne?
Garnki to znakomity pomysł na prezent ślubny. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby wręczyć je rodzicom z okazji rocznicy ślubu czy podarować parze przyjaciół, która właśnie przeprowadziła się do nowego mieszkania. Jakiego rodzaju garnki na prezent sprawdzą się najlepiej? Do wyboru mamy chociażby garnki stalowe oraz emaliowane.
czytaj więcej
Garnki gastronomiczne — jak wybrać?
Garnki gastronomiczne to nieodłączny element wyposażenia każdej restauracji. Aby mieć pewność, że posłużą one przez długi czas, umożliwiając szybkie i wygodne przyrządzanie zamówionych przez gości potraw, warto postawić na solidne, wysokiej jakości naczynia gastronomiczne. Czym kierować się wybierając garnki do gastronomii?
czytaj więcej
Garnki kamionkowe — gdzie się przydają?
Garnki kamionkowe to naczynia z bogatą tradycją. W Polskich kuchniach spotkać można je było już w XVI wieku. Obecnie ponownie wracają one do łask. Garnków kamionkowych używa się między innymi do kiszenia kapusty czy ogórków. Jakie są ich pozostałe zastosowania? Co warto wiedzieć na temat garnków kamionkowych do kiszenia ogórków?
czytaj więcej
