Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Ciasto wielkanocne – zielone, ze szpinaku i przepyszne!
Porady
2.04.2020
Mazurek? Sernik? A może babka piaskowa o subtelnym aromacie migdałów? Święta Wielkanocne to czas wielu przepysznych wypieków. Tradycyjne przepisy wzbudzają wówczas największą nostalgię za minionymi chwilami uroczystych spotkań całej rodziny. Ich smak został głęboko zakorzeniony w dzieciństwie. Aromat takich łakoci skutecznie rozbudza w tobie poczucie przyjemności i satysfakcji z przeżywanego czasu. A może by tak rozpocząć własną tradycję rodzinną? Chcesz stworzyć wielkanocne ciasto, które odtąd będzie konkurowało na stole z sernikiem babci i mazurkiem mamy? Spróbuj zatem Zielonego Mchu – receptury na bazie ciasta szpinakowego, które łatwo ozdobisz dowolnymi dodatkami i wzbogacisz ulubionym kremem!
czytaj więcej
Truskawki w diecie – dlaczego warto i co z nich zrobić?
Porady
1.04.2020
Czekasz na niego cały rok, a gdy przychodzi nie możesz wręcz powstrzymać radości. Doskonale wiesz, że będzie smacznie. Cieszysz się, że oto w twoim życiu pojawia się zdrowa przekąska, której nie musisz sobie odmawiać, jeśli dbasz o linię. W jednej chwili codzienne sukcesy mają smak truskawek. Ale czy potrafisz wykorzystać ich pełen potencjał? Wiesz dlaczego warto je jeść? A może nie masz pomysłu na ich wykorzystanie i szukasz inspiracji? Oto odpowiednie miejsce i czas – tu otrzymasz odpowiedzi na nurtujące cię pytania oraz poznasz kilka truskawkowych pomysłów.
czytaj więcej
Maliny w diecie – dlaczego warto i co z nich zrobić?
Porady
1.04.2020
Z malinami można zrobić naprawdę wiele pysznych deserów i dań. Są to owoce, które świetnie czują się jako główna atrakcja posiłku lub wyrazisty dodatek nadający charakteru nawet najprostszym ciastom na ciepło i zimno. W spiżarni warto mieć również malinowe konfitury i soki. Nigdy nie wiadomo, kiedy właśnie takie przetwory, w których zamknięty jest wakacyjny smak beztroski, przydadzą się do stworzenia czegoś apetycznego i wyjątkowego dla bliskich ci osób. Wystarczy dobry pomysł.
czytaj więcej
