Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak zrobić pączki w domu?
Porady
14.01.2020
Pączki domowej roboty to przysmak serwowany tradycyjnie w karnawale. Przyrządzić można je na kilka sposobów. Do wyboru mamy smażone i pieczone pączki. Pączki na Tłusty Czwartek robić można również na parze lub bez drożdży. Jak zrobić pączki domowe? Oto kilka przydatnych trików, które ułatwią Wam ich wykonanie.
czytaj więcej
Jak smażyć pączki?
Porady
13.01.2020
Tłusty Czwartek to długo wyczekiwany przez wszystkich łasuchów dzień, kiedy to bezkarnie objadać możemy się pączkami. Wypełniać może je dżem, konfitura, marmolada, budyń czy krem czekoladowy. Pączki pokrywa się lukrem lub posypuje cukrem pudrem. Jak smażyć pączki, by smakowały jak te z najlepszej cukierni?
czytaj więcej
Jak i czym nadziewać pączki?
20 lutego obchodzimy Tłusty Czwartek. To dzień, kiedy na chwilę zapominamy o diecie i zajadamy się pysznymi pączkami. By móc się nimi delektować, nie musicie jednak wybierać się na zakupy do cukierni. Pączki z ulubionym nadzieniem z łatwością przygotujecie w domowym zaciszu. Czym nadziewać pączki i jak to robić?
czytaj więcej
