Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Domowa pizza na grubym i cienkim cieście — przepis na ciasto do pizzy domowej
Porady
14.10.2019
Pizza to jedna z najpopularniejszych na świecie potraw. Dostępna jest ona w wielu różnych odmianach. Jedni z nas preferują pizzę na grubym cieście, inni zajadają się włoskim przysmakiem na cieście cienkim. W dzisiejszym wpisie dzielimy się naszym sprawdzonym przepisem na ciasto na pizzę jak z pizzerii.
czytaj więcej
3 pyszne przepisy na potrawy z grzybów leśnych!
Porady
16.10.2019
Jesień to pora roku, kiedy w kuchni królują dania na bazie grzybów. Sięgając po własnoręcznie zebrane lub kupione na straganie borowiki, podgrzybki, maślaki, kurki czy rydze, wyczarować możecie dziesiątki smakowitych dań, które zachwycą Waszych bliskich. Oto propozycje pysznych potraw z grzybów leśnych.
czytaj więcej
Sernik z dyni — jesienna fit alternatywa dla kalorycznego oryginału!
Porady
20.10.2019
Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów na świecie. W tradycyjnej wersji ciasto to przyrządza się na bazie mielonego twarogu z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej. Szukacie ciekawej alternatywy dla klasycznej odsłony kultowego deseru? Co powiecie na kremowy sernik z dynią? Jak robi się takie słodycze fit?
czytaj więcej
