Co kupić na prezent dla osoby lubiącej gotować?
Szukasz prezentu dla osoby, która lubi gotować? Sprawdź praktyczne pomysły na upominek: od noży i desek, przez garnki, patelnie i akcesoria kuchenne, po zestawy dla fanów pieczenia. Poradnik pomoże dobrać prezent do stylu gotowania, budżetu i okazji.
czytaj więcej
Jak wyposażyć pierwszą kuchnię? Lista na start
Jak przygotować pierwszą kuchnię bez przepłacania i chaosu? Sprawdź praktyczny poradnik z listą najważniejszych garnków, patelni, noży, desek, pojemników i przyborów. Dowiesz się, co kupić od razu, co może poczekać oraz jak urządzić kuchnię wygodną, bezpieczną i gotową do codziennego gotowania.
czytaj więcej
Jakie noże są najlepsze? Praktyczny poradnik wyboru
Jakie noże są najlepsze do domowej kuchni? Sprawdź, które ostrza warto mieć na start, czym różni się nóż szefa od noża uniwersalnego i kiedy lepiej wybrać komplet w bloku. Praktyczny poradnik pomoże ci dobrać noże do mięsa, warzyw, pieczywa i codziennego gotowania.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak wykorzystać czerstwe pieczywo?
Porady
18.11.2019
Jeśli nie chcesz wyrzucać jedzenia, skup się na odpowiedzialnym planowaniu zakupów. Gdy natomiast twoje zamiary nie będą mogły być z jakiegoś powodu zrealizowane, postaraj się o kreatywne wykorzystanie tego, co już niedługo może ulec zepsuciu. Jednym z takich produktów jest pieczywo. Z każdym dniem traci ono na swojej świeżości i wyjątkowym smaku. Jego przyjemny zapach gdzieś się ulatnia. Nierzadko da się je jeszcze odświeżyć. Ważne by nie było wówczas zepsute. Alternatywą są sposoby na wykorzystanie czerstwego pieczywa do innych dań niż kanapki. Jakie to pomysły warto wówczas wcielić w życie? Jest ich kilka!
czytaj więcej
Jak upiec chleb o niskim indeksie glikemicznym? Szybki przepis bez zakwasu!
Porady
21.11.2019
Babcine przepisy mają w sobie jakąś ponadczasową magię. Są bardziej swojskie. Przypominają o ciepłej, domowej atmosferze, czasach dzieciństwa i aromatach, od których aż ciekła ślinka. Moja babcia nie była jednak zwyczajną kobietą. Przez połowę życia zmagała się z cukrzycą, a więc zwykłego chleba na zakwasie i z mąki pszennej nie mogła już na co dzień robić.
czytaj więcej
Jesienne dodatki – pizza z sezonowych składników
Porady
14.11.2019
Pizza to danie, które pomoże ci we wdrożeniu zasady „no waste” we własnym domu. Czasem zostaje przecież kilka składników, z którymi nie wiadomo co robić. A gdyby tak je zapiec na chrupiącym cieście i zjeść w ten sposób pyszną kolację? Każde połączenie, które wydaje ci się apetyczne, będzie dobre. Ważne jest tylko, aby pamiętać o kilku zasadach. Pierwszą jest zadbanie o dobrą recepturę na ciasto. Na drugim miejscu musi być sos (niekoniecznie pomidorowy!). Ostatnią lokatę zajmują dodatki. Nie marnuj jedzenia, a jeśli planujesz upiec domową pizzę, to korzystaj z produktów sezonowych. To chyba wszystko. Zobaczymy więc, co pysznego ma dla nas jesień!
czytaj więcej
