Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Co zrobić z prawdziwków?
Porady
3.10.2022
Prawdziwek, inaczej borowik szlachetny, uznawany jest nie bez przyczyny za króla grzybów leśnych. To prawdziwa skarbnica witamin, minerałów i wartościowego białka, które sprawdzi się w diecie wegetarian. Oto kilka podpowiedzi, jak spożytkować te niezwykłe grzyby i jakie interesujące potrawy można z nich zrobić.
czytaj więcej
Jak zrobić racuchy z jabłkami?
Porady
2.10.2022
Jesień to czas kiedy warto sięgać po bogactwo naszych sadów i ogrodów. To właśnie teraz można cieszyć się smakiem jabłek, które możesz z powodzeniem wykorzystać do przyrządzenia obiadu czy podwieczorku. Zobacz, jak przygotować racuchy z ich dodatkiem w szybki i prosty sposób. Zachwyć bliskich smakiem takiej potrawy.
czytaj więcej
Prawdziwki – jak wyglądają, gdzie i kiedy rosną?
Porady
29.08.2023
Borowik szlachetny to grzyb, znany również pod określeniem „prawdziwek”. Zobacz, czym się charakteryzuje oraz w jakich warunkach i kiedy najczęściej można go spotkać. Sprawdź, z którymi innymi grzybami często jest mylony. Co zrobić, gdy nie wiesz, czy masz do czynienia z borowikiem? Do kogo udać się po sprawdzoną pomoc?
czytaj więcej
