Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcej
Sałatka z rzodkiewki — 11 wersji na szybką sałatkę z rzodkiewką
Porady
3.03.2025
Wraz z pierwszym powiewem wiosny na naszych stołach pojawiają się pyszne sałatki ze świeżych warzyw. Rzodkiewka jest popularnym składnikiem wielu tego rodzaju dań. Zobacz, z czym ją połączyć, by cieszyć się smakiem prawdziwie wiosennej przekąski.
czytaj więcejWarto przeczytać
Szałwia – na co ją stosować? Właściwości lecznicze i zastosowanie w kuchni
Porady
9.06.2022
Szałwia lekarska to roślina pochodząca z rejonów Morza Śródziemnego, dodawana ochoczo do kosmetyków, leków, a także potraw. Od wieków znane są jej właściwości prozdrowotne – działa kojąco, pobudza procesy trawienne, działa jak antyseptyk, a także zmniejsza potliwość. Jest również ciekawym dodatkiem do potraw na bazie mięs, ryb oraz warzyw. Jakie właściwości oraz zastosowanie ma to niezwykłe ziele? Tego dowiesz się z naszego artykułu.
czytaj więcej
Rozmaryn — jak stosować w kuchni? Właściwości i skutki uboczne
Porady
8.06.2022
Rozmaryn to roślina dobrze znana od czasów starożytności. Niegdyś pleciono z niego wianki ślubne, które symbolizowały wierność i oddanie. Używano go również w medycynie, aromaterapii oraz kosmetologii. Dziś ziele to znane jest głównie z olbrzymiej roli, jaką odgrywa w kuchni. Jakie właściwości ma rozmaryn i jak można go wykorzystać? Odpowiedź znajdziesz w poniższym tekście.
czytaj więcej
Tymianek – właściwości, zastosowanie, uprawa
Porady
7.06.2022
Tymianek, zwany również macierzanką tymiankiem, to ziele, które od zarania dziejów używane jest jako środek leczniczy. W starożytnej Grecji wykorzystywano go jako środek antyseptyczny, przyspieszający gojenie ran, a na Bliskim Wschodzie używano go do balsamowania ciał zmarłych i leczenia chorób płuc. Średniowieczni lekarze leczyli naparem i olejkiem z tymianku wiele przypadłości, a z czasem zaczęto wykorzystywać go również w kuchni. Jakie zastosowanie ma tymianek i w jaki sposób się go uprawia? Na te i inne pytania odpowiedź znajdziesz w naszym artykule.
czytaj więcej
