Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Wszystkie rodzaje kasz i ich właściwości
Porady
3.05.2022
Kasza jest doceniana nie tylko ze względu na smak, ale również łatwość jej przyrządzania. W zasadzie wystarczy solidny garnek i durszlak, by przygotować ten przysmak. Poznaj różne rodzaje kasz i dowiedz się, która z nich jest najzdrowsza. Być może zainspirujemy Cię do podjęcia nowych kulinarnych wyzwań.
czytaj więcej
Rodzaje chleba – skład, właściwości, kaloryczność
Porady
2.05.2022
Smaczny, niemal ciepły i pachnący chleb to dla wielu osób wspomnienie dzieciństwa spędzonego na wsi. Jakie są najpopularniejsze typy chleba? Czym się wyróżniają? Dlaczego twierdzenie, że chleb pszenny jest zdrowszy od żytniego to uproszczenie? Znajdź swój ulubiony chleb i poznaj lepiej jego walory, kaloryczność i właściwości.
czytaj więcej
Wszystkie odmiany ryżu – jaki ryż do danego dania wybrać?
Porady
1.05.2022
Burrito, sushi, gołąbki, a także szereg zup – wielu z nas nie wyobraża sobie tych dań bez dodatku ryżu. Dlatego warto lepiej przyjrzeć się poszczególnym odmianom tego artykułu spożywczego. Zobacz, jaki ryż zastosować do konkretnych potraw. Dowiedz się, czym różnią się od siebie poszczególne odmiany ryżu.
czytaj więcej
