Warto przeczytać

Czosnek niedźwiedzi – właściwości, przepisy, uprawa, przeciwwskazania
Czosnek niedźwiedzi jest mniej znanym krewniakiem jednej z najpopularniejszych przypraw w naszej kuchni. Mowa oczywiście o czosnku pospolitym. Niedźwiedzia wersja wygląda zupełnie inaczej, a jednak w smaku bardzo przypomina zwykły czosnek. Jest trochę mniej intensywna, ale z całą pewnością nie da się jej pomylić z inną przyprawą. Dlaczego warto uwzględnić czosnek niedźwiedzi w swojej diecie? Kto powinien się nim zajadać, a kto raczej omijać z daleka?
czytaj więcej
Sok z żurawiny – prosty przepis na zdrowy sok
Żurawina to jeden z tych owoców, których nie można przecenić. Jest doskonałym źródłem witaminy C i wspomaga leczenie infekcji układu moczowego. Może wzmocnić odpornością zimą, a także odkazić jamę ustną oraz gardło przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Przeziębienie i grypa nie będą Ci więc straszne, jeśli uzbroisz się w spory zapas soku z żurawiny. A jak go zrobić, by był jak najzdrowszy?
czytaj więcej
Clafoutis – 5 przepisów z owocami
Kuchnia francuska zrobiła dla nas wiele dobrego. Może i do najczęściej spożywanych przez Polaków dań nie dołączyły ślimaki w maśle czosnkowym i żabie udka, jednak z całą pewnością kochamy francuskie wypieki. Miękki rogaliki, pyszne brioszki i właśnie deser clafoutis, który staje się coraz bardziej popularny. Głównie dlatego, że możesz zrobić go bez większego problemu, nawet wtedy, gdy Twoje umiejętności kulinarne są niewielkie. Czym jest to słynne ciasto i jak je zrobić?
czytaj więcej


