Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcej
Sałatka z rzodkiewki — 11 wersji na szybką sałatkę z rzodkiewką
Porady
3.03.2025
Wraz z pierwszym powiewem wiosny na naszych stołach pojawiają się pyszne sałatki ze świeżych warzyw. Rzodkiewka jest popularnym składnikiem wielu tego rodzaju dań. Zobacz, z czym ją połączyć, by cieszyć się smakiem prawdziwie wiosennej przekąski.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak mrozić szpinak?
Porady
7.10.2021
Szpinak wielu osobom nie najlepiej kojarzy się z dzieciństwem. Tymczasem odpowiednio przyprawiony i w ciekawych połączeniach z innymi produktami, może smakować wyśmienicie. Aby walory smakowe szpinaku zachować na dłużej, warto go zamrozić.
czytaj więcej
Jak mrozić prawdziwki?
Porady
6.10.2021
Prawdziwek to potoczna nazwa borowika. Tego typu grzyby dzięki swojemu smakowi zyskały ważne miejsce w polskiej kuchni. Wykorzystuje się je jako składnik sosów, farszów czy zapiekanek. Świetnie komponują się także z mięsem. Aby na dłużej zachować ich smak, warto je zamrozić. Oto podstawowe zasady mrożenia tych grzybów.
czytaj więcej
Jak mrozić kurki?
Porady
5.10.2021
Kurki rosną w naszych lasach od połowy lata do jesieni. Wówczas w wielu domach królują smaczne potrawy z ich dodatkiem. Czy jednak smak tych wyjątkowych grzybów możemy zachować na dłużej? Okazuje się, że tak. Wystarczy je zamrozić. Warto jednak przed umieszczeniem kurek w zamrażarce, poddać je obróbce cieplnej.
czytaj więcej
