Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jakie owoce można mrozić?
Porady
17.12.2021
Zima uważana jest za jedną z najsmutniejszych pór roku. Nie tylko ze względu na pogodę, ale z uwagi na brak świeżych warzyw i owoców, których pełno jest na sklepowych półkach latem. Na całe szczęście możemy przywołać lato w prosty sposób – wyciągając ulubione owoce z zamrażalnika. Które owoce można mrozić, a których nie? W jaki sposób je mrozić, by były dobre i smaczne? Sprawdzamy!
czytaj więcej
Jak zagęścić sos?
Porady
16.12.2021
Sos, który nie chce się zagęścić to prawdziwa zmora wielu domorosłych kucharzy. Na szczęście istnieje wiele sposobów, które pomogą ci w osiągnięciu idealnej konsystencji sosu i uratują twoje danie. Jak zatem zagęścić sos? Sprawdzamy!
czytaj więcej
Jak zamrozić uszka?
Porady
15.12.2021
Święta to piękny czas refleksji i spotkań rodzinnych przy suto zastawionym stole. Niestety, ale w tym wyjątkowym okresie w naszych domach marnuje się naprawdę dużo jedzenia. A przecież można temu zaradzić. Najlepszym sposobem na to, by uniknąć wyrzucania posiłków jest ich mrożenie. Dziś zajmiemy się uszkami. Jak je zamrozić? Podpowiadamy!
czytaj więcej
