Warto przeczytać

Jakie zupy można mrozić?
Zupa to jedno z tych dań, które generalnie można mrozić. Dzięki temu, że mamy pod ręką nieco zupy w zamrażalniku, zyskujemy wolny czas, który możemy wykorzystać w inny sposób niż na przyrządzanie obiadu. Są jednak zupy, których lepiej nie zamrażać. O jakie zupy chodzi? Podpowiadamy.
czytaj więcej
Jak mrozić szpinak?
Szpinak wielu osobom nie najlepiej kojarzy się z dzieciństwem. Tymczasem odpowiednio przyprawiony i w ciekawych połączeniach z innymi produktami, może smakować wyśmienicie. Aby walory smakowe szpinaku zachować na dłużej, warto go zamrozić.
czytaj więcej
Jak mrozić prawdziwki?
Prawdziwek to potoczna nazwa borowika. Tego typu grzyby dzięki swojemu smakowi zyskały ważne miejsce w polskiej kuchni. Wykorzystuje się je jako składnik sosów, farszów czy zapiekanek. Świetnie komponują się także z mięsem. Aby na dłużej zachować ich smak, warto je zamrozić. Oto podstawowe zasady mrożenia tych grzybów.
czytaj więcej