Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak zrobić sos do spaghetti?
Porady
11.12.2021
Spaghetti to popularny makaron, który często jest serwowany z różnymi dodatkami. Najchętniej sięgamy po sos pomidorowy, który można wykonać na wiele sposobów: z pomidorów, koncentratu pomidorowego, przecieru albo passaty. Poznaj sprawdzony przepis na sos do spaghetti, który będzie smakować wszystkim domownikom.
czytaj więcej
Jak zrobić sos słodko-kwaśny?
Porady
10.12.2021
Sos słodko-kwaśny to sposób, by danie zyskało nowy, ciekawszy smak. Taki dip z pewnością zasmakuje też dzieciom. Słodko-kwaśny sos jest wyjątkowo delikatny, dlatego mogą po niego bez obaw sięgać osoby, które nie lubią pikantnych potraw. Sos dobrze komponuje się z kurczakiem, nuggetsami oraz ryżem.
czytaj więcej
Jak zrobić sos grzybowy?
Porady
9.12.2021
Sos grzybowy to wspaniałe wspomnienie jesieni. Zimą, gdy chcesz się ogrzać, warto wybrać ten sycący dodatek do różnych potraw. Grzybowy sos sprawdzi się znakomicie jako uzupełnienie dań mięsnych, a także polewa do ziemniaków czy makaronu. Zobacz, jak go przyrządzić i ciesz się wybornym aromatem i smakiem.
czytaj więcej
