Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jakie warzywa można mrozić?
Porady
5.12.2021
Doskonałym sposobem na przechowywanie warzyw w okresie jesienno-zimowym jest ich zamrażanie. Większość warzyw można mrozić, nie martwiąc się, że stracą właściwości czy smak. Poznaj zasady mrożenia. Dowiedz się, jakie smaczne jarzyny warto umieścić w swoim zamrażalniku, by mieć dostęp do zdrowego jedzenia.
czytaj więcej
Jak zrobić sos koperkowy?
Porady
4.12.2021
Sos koperkowy jest niezwykle aromatyczny. Wzbogaca smak wielu potraw - pulpetów, ryb, jajek, ziemniaków czy sałatek. To jeden z najbardziej uniwersalnych sosów, który pasuje niemal do każdego dania. Oto kilka ciekawych receptur na sos koperkowy.
czytaj więcej
Jak zrobić sos do pizzy?
Porady
3.12.2021
Sos na spód ciasta to jeden z najważniejszych dodatków do pizzy. Istotnie wpływa na smak tego dania. Dlatego warto wiedzieć, jak go przyrządzić. Oto garść wskazówek, dzięki którym przygotujesz smaczny sos do pizzy.
czytaj więcej
