Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak ułożyć sztućce po jedzeniu?
Porady
9.11.2021
Chcesz niewerbalnie zakomunikować kelnerowi w restauracji, że danie Ci smakuje albo że już skończyłeś i prosisz o rachunek? Możesz wykorzystać do tego swoje sztućce, które odłożone po jedzeniu w odpowiedni sposób będą sygnałem dla obsługi. Oto kilka podstawowych zasad.
czytaj więcej
Jakie garnki kupić, aby służyły nam przez lata?
Porady
8.11.2021
Zakup garnków powinien być przemyślany. Dzięki temu łatwiej będzie ci znaleźć naczynia solidne, wytrzymałe i higieniczne. Podczas zakupów zwróć uwagę na materiał, z jakiego garnek został wykonany, a także odpowiednie atesty. O czym jeszcze warto pamiętać przy wyborze naczyń? Podpowiadamy.
czytaj więcej
Jak trzymać sztućce?
Porady
7.11.2021
Umiejętność posługiwania się nożem i widelcem jest niezbędna podczas każdego posiłku. Wiedza na ten temat przydaje się przy okazji ważnych spotkań z klientami czy kontrahentami. Świadczy o obyciu i dobrych manierach. Oto kilka podpowiedzi, dzięki którym dowiesz się, jak prawidłowo posługiwać się sztućcami.
czytaj więcej
