Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jakie sztućce wybrać, by cieszyć się nimi przez lata?
Porady
6.11.2021
Zakup sztućców to inwestycja na lata. Dlatego warto wcześniej zastanowić się, na jakie aspekty zwrócić uwagę, by wybrać takie noże, łyżki czy widelce, które posłużą nam jak dłużej. Oto kilka wskazówek i podpowiedzi.
czytaj więcej
Jaki garnek do bigosu będzie najlepszy?
Porady
5.11.2021
Bigos to tradycyjna potrawa kuchni polskiej. Aromatyczne mięso, kapusta kiszona, suszone grzyby, cebula i przyprawy muszą być jednak ugotowane w odpowiednim naczyniu. Dzięki temu będą smakować wyśmienicie. Zobacz, jaki garnek najlepiej nadaje się do przyrządzenia bigosu.
czytaj więcej
Jaka brytfanna na indukcję się sprawdzi?
Porady
4.11.2021
Gotowanie w brytfannie na kuchence indukcyjnej to dla wielu osób wciąż pewna nowość. Tymczasem płyta indukcyjna – podobnie jak np. kuchenka gazowa czy elektryczna – jest równie skutecznym sposobem na to, by przyrządzać pyszne dania w brytfannie. Zobacz, czym kierować się podczas wyboru tego naczynia przeznaczonego na indukcję.
czytaj więcej
