Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak zrobić chipsy z cukinii? Dwa sposoby!
Porady
4.09.2021
Cukinia jest jednym z tych warzyw, które mogą być wykorzystane właściwie w większości typów dań. Zrobisz z niej pyszny obiad, sałatkę, a nawet deser czy przekąskę. Na tym ostatnim warto się skupić. Bo chipsy z cukinii to coś niezwykłego. Jeśli na swoim koncie masz już chipsy z batatów, buraków, jarmużu, a nawet skórek bobu, warto sięgnąć po cukinię. Czym charakteryzują się chipsy z cukinii? Jak je przygotować?
czytaj więcej
Jak ugotować jajka przepiórcze?
Porady
3.09.2021
Jajka przepiórcze jeszcze do niedawna kojarzyły się z luksusem i ekstrawagancją – były prawie niedostępne w sklepach. Jednak czasy się zmieniają, a produkty spożywcze są w zasięgu ręki. Cena jajek przepiórczych także nie jest wygórowana. Za 18 sztuk zapłacić można mniej niż 10 złotych. Jeśli więc jajka przepiórcze jeszcze nie zagościły w twoim domu, czas to zmienić. Zanim zaczniesz obmyślać dania, sprawdź, w jaki sposób prawidłowo je ugotować. Wbrew pozorom nie jest to wcale takie proste.
czytaj więcej
Jak zrobić dżem z czerwonej porzeczki?
Porady
2.09.2021
Dżem z czerwonej porzeczki to prawdziwy przysmak – idealny do naleśników, ciast, kanapek, ale także jako dodatek do mięsa. Jest niezwykle aromatyczny i wyrazisty w smaku. Przede wszystkim to zdrowy, domowy produkt, który warto włączyć do swojej diety ze względu na bogactwo witamin oraz mikroelementów. Jak zrobić dżem z czerwonej porzeczki? Czy bez cukru będzie smakować równie dobrze?
czytaj więcej
