Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak zrobić dżem z pigwy?
Porady
8.08.2021
Jeśli myślicie, że tylko lato jest w stanie nagrodzić nas wybornymi smakami owocowymi, mylicie się. Przecież jesienią także znajdziemy masę pyszności, które możemy zajadać i na surowo, i w wersji przetworzonej. Jednym z takich owoców jest pigwa. Choć najczęściej kojarzy się z nalewkami, to nie jedyny produkt, jaki możemy zrobić z pigwy. Proponujemy dżem, który sprawdzi się jako dodatek do naleśników, ciast czy mięs.
czytaj więcej
Jak zrobić dżem z aronii?
Porady
7.08.2021
Dżem z aronii nie wydaje się być popularnym produktem, chociaż owoce aronii należą do jednych z najzdrowszych na świecie. Nie bez powodu aronię określa się mianem superfood. Zawiera ogromne ilości witamin, a także przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed działaniem wolnych rodników. Spróbujcie dżemu z naszego przepisu. Gwarantujemy, że będzie pyszny i nie tak cierpki, jak mogłoby się wydawać.
czytaj więcej
Jak zrobić dżem z czarnej porzeczki?
Porady
6.08.2021
Dżem z czarnej porzeczki to przysmak, który można wykorzystać jako dodatek do ciast, deserów, naleśników czy nawet herbat. Jest zdrowy i smaczny, a robi się go tak prosto, że nie warto zastępować dżem domowej roboty jakąś wersją sklepową.
czytaj więcej
