Sekret ostrego noża - jak dbać o ostrze w kuchni?
Ostry nóż to nie luksus – to podstawa bezpiecznego i komfortowego gotowania. Sprawdź, jak prawidłowo czyścić, ostrzyć i przechowywać noże, by służyły Ci latami. Poznaj sekrety pielęgnacji ostrzy, najczęstsze błędy, których warto unikać, oraz praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!
czytaj więcej
Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcejWarto przeczytać
Jak wybrać dobrą patelnię?
Porady
24.07.2021
Mistrzowie sztuki kulinarnej wybierają nie tylko najlepsze składniki, ale także najwyższej jakości naczynia, które zapewnią komfort przygotowania dania oraz nie wpłyną na jego smak. Decyzja o tym, jaką patelnią się posługiwać podczas smażenia kurczaka, a jaką, przyrządzając naleśniki, nigdy nie należy do łatwych. Czym kierować się, wybierając patelnię, by odnieść sukces w kuchni? Oto garść porad.
czytaj więcej
Jak zrobić grzanki na patelni?
Porady
29.07.2021
Krem ze szparagów, zupa cebulowa, sałatka z pomidorkami koktajlowymi i serem feta… Istnieje szereg dań, których smak wzbogacają grzanki. Wcale nie musisz sięgać po te dostępne w sklepie, bo wszystko, czego potrzebujesz do ich zrobienia masz w domu. Oto kroki do kulinarnego sukcesu, jakim jest przygotowanie grzanek na patelni.
czytaj więcej
Jak zrobić kociołek na ognisku?
Porady
28.07.2021
Afrykańskie, węgierskie, romskie, a może polskie smaki? W kociołku z ogniska możesz testować dania z różnych zakątków świata i budować osobiste kulinarne wspomnienia. Zobacz, jak zrobić potrawę w kociołku, której smak będzie do Ciebie często wracać.
czytaj więcej
