Warto przeczytać

Jak przygotować chleb bez mąki?
Pieczenie z odpowiednimi blaszkami i formami może być niezwykle przyjemne. Miło jest czekać na smaczny efekt swojej pracy. Jeszcze większą satysfakcję daje aromat, który wypełnia kuchnię w momencie otwarcia piekarnika i wyjęcia gotowego wypieku. Tym razem sprawdziliśmy dla ciebie, jak stworzyć domowy chleb… bez grama mąki. To niezwykle prosty przepis. Upiecze ci się, że aż miło!
czytaj więcej
Typy mąki – spis i charakterystyka wszystkich rodzajów mąki
Z tej mąki chleba nie będzie, ale może da się zrobić z niej coś innego. Wszystko zależy oczywiście od tego, co to za rodzaj mąki, gdyż np. nie każda nadaje się dobrze na naleśniki lub ciasto do pizzy. Niezmiernie ważny jest także typ mąki, gdyż wpływa on na to, jak bardzo udane będą twoje wypieki. Oznacza się go cyfrą. Co jednak można wyczytać z takiej numeracji? Którą mąkę wybrać do chleba, a którą do włoskiego ciasta na pizzę? O tym poniżej!
czytaj więcej
Jak przygotować pączki pieczone w piekarniku?
Cały czas szukamy dobrego przepisu na fit pączki z piekarnika. Jeśli jednak nie zależy ci na dietetycznej wersji, śmiało wypróbuj nasz przepis. Pączki pieczone w piekarniku mają trochę inną konsystencję, jednak już po pierwszym kęsie potrafią skraść serce. Będzie to receptura na drożdżach. Polecamy również wybrać odpowiednie nadzienie i zrobić domowy lukier pomarańczowy. Do dzieła i wielu codziennych sukcesów, nie tylko przy pieczeniu pączków z piekarnika.
czytaj więcej