Warto przeczytać

Sałatki w słoiku – jak je smacznie skomponować?
Łatwo jest zrobić dobrą sałatkę. Sporo takich przepisów nie wymaga wielu składników i poświęcenia dużej ilości czasu. Pokroić, wymieszać i… gotowe. Brzmi idealnie, jednak gdy trzeba robić to codziennie, łatwo się zniechęcić. Nie od dziś wiadomo, że współczesna dieta to nie tylko smak, ale i wygoda. Dania gotowe w kilka chwil, bez brudzenia zbyt wielu naczyń, a najlepiej takie, które łatwo zjeść w biegu dnia i wyzwań, które przed nami stawia. Gdzie w tym wszystkim jest miejsce dla sałatek? W słoiku oczywiście! Chętnie pokażemy ci, jakie to proste!
czytaj więcej
Domowe bajgle nowojorskie – jak zrobić te pyszne bułki?
Może kiedyś je jedliście. Bajgle to takie… bułki z dziurką. Coś pomiędzy pszenną kajzerką a obwarzankiem. Zdecydowanie zasługują na swoją odrębną nazwę. Ich smak jest unikalny podobnie jak struktura. Amerykanie je pokochali, choć to nie im zawdzięczamy ich obecność w kulinarnej wyobraźni wielu krajów. Bajgle szczególnie lubią mieszkańcy Nowego Jorku. Można by wręcz pomyśleć, że to takie wytrawne donuty. Tak to już jest, że my mamy pączki i bułki, a za oceanem wszystko nazywa się bardziej dźwięcznie – brzmi jak coś pysznego i na wskroś przesiąkniętego dobrym marketingiem. Nie trzeba jednak jechać do USA, żeby zjeść dobrego bajgla. Wiemy jak zrobić go w domu!
czytaj więcej
Placuszki bananowo-brzoskwiniowe – przepis na zdrowe pancakes z kaszki manny!
Zawsze znajdzie się jakiś samotny banan, który zaczyna już ciemnieć w koszu na owoce. Masz wybór. Możesz po prostu go obrać i zjeść. Możesz spróbować zainteresować nim swojego malucha, choć zapewne skończy się na zmarszczonym nosku na widok owocowej przekąski. Innym wyjściem jest osłodzenie nim domowej mieszanki płatków owsianych – niewiele dzieci da się szybko skusić również na taką formę śniadania, choć bogactwa witamin i mikroelementów nie można jej odmówić. A gdyby tak zrobić przepyszne i zdrowe placuszki? Banan na pewno się ucieszy z takiej próby. My natomiast wiemy jak sprawić, aby twoja pociecha także miała z tego masę przyjemności!
czytaj więcej