Jak przygotować wegańskie szaszłyki?
![](images/_news_shot/jak-przygotowac-weganskie-szaszlyki-tadar-pl.jpg)
Składniki na szaszłyki wegańskie z grilla
Oczywiście wszystko trzeba będzie pokroić, aby nabić na drewniane wykałaczki. Pierwsze inspiracje do wege szaszłyków możesz zaczerpnąć z naszego niedawnego wpisu, w którym doradzamy najlepsze warzywa na grilla. Znajdziesz wśród nich cukinię, paprykę, cebulę i wiele innych opcji w kolorach tęczy. Nawet szparagi z grilla mogą okazać się pysznym dodatkiem do szaszłyków, choć my preferujemy podpiekanie ich osobno i podawanie z tartym parmezanem i wiórkami masła. Szaszłyk wegański możesz skomponować na talerzu z pieczonym camembertem, albo podać do niego pieczarki z grilla. Składniki na szaszłyki bezmięsne możesz szukać wśród:- Pomidorków koktajlowych, cherry lub czekoladowych
- Czerwonej, zielonej i żółtej papryki
- Bakłażana i świeżej kukurydza w kolbie
- Szalotek i małych pieczarek
- Wędzonego tofu
Wege szaszłyki – najlepsza marynata
Wegetariański grill może pachnieć i smakować równie dobrze co ten, na którym mięso skwierczy na ruszcie. Szaszłyki wegańskie to nie jedyny specjał, jaki możesz wówczas podać. My najchętniej sięgamy w takich chwilach po ziemniaki z grilla oraz bezmięsne sałatki do grilla. Te pierwsze można cudownie faszerować, a pieczone w foli aluminiowej stają się miękkie i bardzo apetyczne. Druga propozycja to coś lekkiego, a więc możesz sobie pozwolić na wyrazistą marynatę do szaszłyków wege w tym sezonie. Uważaj tylko, by się nie oparzyć, obracając je co jakiś czas na ruszcie. Szczypce kuchenne mogą okazać się tego lata niezastąpione!
JAK ZROBIĆ MARYNATĘ DO WEGAŃSKICH SZASZŁYKÓW NA GRILLA?
2. Dodaj 5-6 łyżek oliwy z oliwek oraz sól i pieprz.
3. Dopraw marynatę do wege szaszłyków bazylią, tymiankiem, rozmarynem, granulowanym czosnkiem, suszoną wędzoną papryką i kminkiem rzymskim.
4. Posmaruj skomponowane szaszłyki wegańskie przygotowaną marynatą lub zamarynuj składniki przed ich nabiciem na wykałaczki (przepis ten możesz wykorzystać również, gdy robisz cukinię z grilla lub bakłażana z grilla).
5. Ułóż na talerzu, zabezpiecz folią spożywczą i zostaw na całą noc w lodówce.
Wegańskie szaszłyki z tofu i warzywami
Pora skomponować konkretny przepis na szaszłyki wege. Marynata już przygotowana, więc zobaczmy, co będzie najlepiej pasowało do wędzonego sera tofu. Przy okazji możesz z niego zrobić jakieś pyszne przekąski na grilla, aby goście nie byli głodni, czekając na danie główne. To czy patyczki do szaszłyków wegańskich będą bambusowe, czy może użyjesz metalowych szpikulców, nie ma większego znaczenia. Najważniejsze to mieć pod ręką akcesoria na grilla, którymi równomiernie rozprowadzisz marynatę jeszcze po pieczonych warzywach z tofu oraz zdejmiesz wegetariańskie szaszłyki z rusztu. Ułóż więc je z następujących składników:- Dużych kostek wędzonego tofu
- Marynowanych krążków młodej cukinii
- Świeżych pieczarek (jeśli są małe mogą być w całości)
- Krążków pora
- Pomidorków koktajlowych
- Dużych kawałków żółtej papryki
Po więcej inspiracji, porad i pomysłów na grillowane specjały zajrzyj na naszego wiosennego bloga. Szczególnie polecamy ci wpis „Co na grilla – pomysłowe przepisy, które warto choć raz spróbować”!
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej