Wegetariański grill na 10 sposobów!
Co wegetariańskiego na grilla?
Przez ostatnie tygodnie pisaliśmy na blogu o wielu daniach z grilla, które nie wymagają dodatku mięsa. Do teraz pamiętamy, jak pyszne są faszerowane ziemniaki z grilla, czy też wegańskie szaszłyki z wędzonym serem tofu. Jeśli masz ochotę, wypróbuj coś z tej puli przepisów. Jeśli natomiast szukasz świeżych inspiracji, zostań tu jeszcze przez chwilę. Mamy kilka nowych pomysłów. Jak zwykle będzie smacznie, prosto i oczywiście serowo-warzywnie, czyli idealnie na grill wegetariański. Tym razem, zamiast bakłażana z grilla, spróbuj zrobić:- Nuggetsy z pieczarek i skrzydełka z kalafiora
- Grillowanego ananasa, brzoskwinie lub banana w cieście francuskim
- Boczniaki w marynacie
Dania wegetariańskie na grilla – zaskocz gości!
Sałatki do grilla to tylko dodatek, tak samo jak przekąski na grilla. Nie musi być jednak dużo i tłusto, by potrawy z rusztu zapadły wszystkim w pamięć. Bezmięsnie również można zaszaleć, a nawet nieco się zainspirować. Cukinia z grilla w odpowiedniej marynacie może smakować jak karkówka. Pieczarki z grilla wcale nie muszą być faszerowane mięsem mielonym z cebulą, gdyż równie pyszne są z fetą i szpinakiem. Szczypce kuchenne w dłoń, z okazji wegetariańskiego grilla zrób tym razem:- Boczek z plastrów bakłażana
- Bekon z tofu
- Karkówkę z mięsa na kotlety sojowe
- Zapiekana na grillu bagietka z masłem czosnkowym i 4 serami
Grill wegetariański – ciekawe pomysły
Zawsze możesz podać szparagi z grilla, tylko pamiętaj, że te białe trzeba będzie wcześniej obrać oraz że najlepiej smakują z wiórkami masła i tartym parmezanem. Naszym zdaniem każdy składnik ma tu potencjał, tylko trzeba umieć go wydobyć. Pomocne staja się wówczas poręczne akcesoria na grilla. Nie tylko pomogą ci dokładnie zamarynować wegetariańskie szaszłyki, ale i zajmą się obracaniem i serwowaniem posiłku. Jeśli masz wątpliwości, jakie warzywa na grilla wybrać, skorzystaj z naszego bloga. Twój wegetariański grill zyska jeśli stworzysz specjalnie na niego i opieczesz na ruszcie:- Pieczywo pita grillowane z serem halloumi, papryką i cebulą i sosem czosnkowym
- Łódeczki z batatów z serowo-warzywnym farszem i rozmarynem
- Wegetariańskie tortille (zawsze gdy nie masz pomysłu, co na grilla w wersji wege!)
Warto przeczytać
Rodzaje kotletów — wiedza w pigułce [+9 przepisów]
Kotlety to potrawa, która zawsze obecna jest na polskich stołach i to w różnych formach. Są one nieodłączną częścią naszej rodzimej tradycji kulinarnej — od tradycyjnych kotletów mielonych po kotlety z kurczaka, a nawet ryby. U nas każdy znajdzie coś dla siebie! Niniejszy artykuł to Twój kulinarny atlas, prezentując wszystkie najważniejsze informacje na temat składników i technik przygotowania. Odkryj wraz z nami także najlepsze przepisy na domowe kotlety!
czytaj więcejKotlety mielone — jak je idealnie usmażyć?
Kotlety mielone to klasyczne polskie danie, którego odpowiedniki można znaleźć w kuchniach z całego świata. W Grecji mamy zatem keftedes, we Włoszech pyszne polpettes , a w Niemczech zjeść można ich frikadellen. Nic jednak nie równa się naszym kotletom mielonym przygotowywanym zgodnie z babciną recepturą. Jak przyrządzić domowe, tradycyjne kotlety mielone? Poznaj nasze triki na to pyszne danie!
czytaj więcejKotlety mielone z piekarnika. Jak zrobić pieczone mielone?
Pieczenie kotletów mielonych to prosty sposób na przygotowanie tego klasycznego dania, który jest także znacznie zdrowszą alternatywą dla tradycyjnego smażenia. Pieczenie pozwala zachować soczystość mięsa i możliwość redukcji dodatkowej ilości tłuszczu dodawanej do tej potrawy. W jaki sposób upiec kotlety mielone? Odkryj z nami tajniki przygotowywania tej potrawy!
czytaj więcejJak zrobić kotlety sojowe? 5 pomysłów na to zapomniane danie!
Kotlety sojowe to niezwykle popularne danie wśród wegetarian, wegan oraz osób poszukujących alternatywy dla mięsnych potraw. Wykonane z soi kotlety są bogatym źródłem białka roślinnego, a jeśli je się dobrze przyrządzi, potrafią zaskakiwać swoim smakiem. Jak zrobić genialne kotlety sojowe? Poznaj nasze sposoby na tę bezmięsne kotlety!
czytaj więcejJak zrobić schabowe? Najlepszy przepis!
Kotlet schabowy to jedno z najbardziej klasycznych dań w polskiej kuchni, które cieszy się popularnością, niezależnie od pokolenia. To smakowita i sycąca potrawa, której przygotowanie jest stosunkowo proste, ale efekt potrafi zachwycić każdego amatora dobrej kuchni. Jak zrobić pysznego schabowego? W tym artykule zdradzimy Ci przepis na najlepszego schabowego, takiego jak od babci!
czytaj więcejKotlet pożarski - podstawowy przepis
Kotlety pożarskie to klasyczne danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Ich nazwa wzięła się od dawnego zwyczaju spożywania ich przez żołnierzy w czasie kampanii napoleońskich, ale dziś stanowią one nieodłączny element kuchni wielu krajów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu tradycyjnemu przysmakowi, zgłębiając tajniki jego przygotowania i odkrywając różnorodne sposoby serwowania. Gotowi na kulinarne odkrycia? Zapraszam do lektury!
czytaj więcejKotlety siekane - jak je zrobić
Kotlety siekane to interesujące danie, które gości na stołach wielu domów na całym świecie. Ich uniwersalny smak, prostota przygotowania oraz ciekawy wygląd czynią je świetnym wyborem na codzienny obiad, a także specjalne okazje. Jak zrobić te pyszne kolety? Zrób je razem z nami i przekonaj się, jakie to proste!
czytaj więcejKotlety jajeczne — przepis na pyszne kotlety z jajek
Kotlety jajeczne z żółtym serem to nietypowa potrawa, która zachwyca swoim smakiem i prostotą przygotowania. Delikatne jajka w połączeniu z serem tworzą prawdziwie wybuchową kompozycję. Jak zrobić kotlety jajeczne z dodatkiem sera? Odkryj to wraz z nami!
czytaj więcejKotlety ziemniaczane — przepis
Kotlety ziemniaczane to wyjątkowa potrawa, która świetnie sprawdza się w roli głównej, jak i w formie przekąski. Są niezwykle tanie i proste w produkcji, a do ich przygotowania można wykorzystać ziemniaki, które zostały po innych posiłkach. W jakiś sposób przyrządzić pyszne kotlety z ziemniaków? Odkryj wraz z nami tajniki ich przyrządzania!
czytaj więcej