Mięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Porady
27.04.2025
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Porady
2.10.2024
Gruszkowa nalewka to znakomity sposób na to, by zatrzymać smak letnich owoców i cieszyć się nim przez cały rok. Powstały w dojrzałych gruszek napój alkoholowy jest nie tylko smaczny, ale wykazuje także zdrowotne właściwości. Nalewka z gruszki rozgrzewa oraz poprawia trawienie. Gruszkówka idealnie pasuje jako dodatek do herbat i ciast. Poznaj nasze sposoby na pyszne, gruszkowe nalewki.
czytaj więcej
Sałatka z rzodkiewki — 11 wersji na szybką sałatkę z rzodkiewką
Porady
3.03.2025
Wraz z pierwszym powiewem wiosny na naszych stołach pojawiają się pyszne sałatki ze świeżych warzyw. Rzodkiewka jest popularnym składnikiem wielu tego rodzaju dań. Zobacz, z czym ją połączyć, by cieszyć się smakiem prawdziwie wiosennej przekąski.
czytaj więcejWarto przeczytać
Co zrobić z mascarpone? Pyszne i różnorodne pomysły
Porady
3.08.2020
Mascarpone to niezwykle kremowy i delikatny serek, który doskonale sprawdza się zarówno w deserach, jak i w daniach o wytrawnym charakterze. Choć najczęściej kojarzony jest z klasycznym tiramisu, jego zastosowanie w kuchni jest o wiele szersze. Możesz wykorzystać go do przygotowania puszystych kremów, sosów do makaronu, a nawet wytrawnych past do pieczywa. Sprawdź nasze pomysły na pyszne potrawy z mascarpone!
czytaj więcej
Kubek emaliowany – dlaczego warto go mieć?
Polecane produkty
6.08.2020
Naczynia emaliowane są uznawane za jedne z najtrwalszych i najlepszych dla zdrowia. Ich powłoka może mieć różny kolor, łatwo wykonać na nich nadruk oraz idealnie nadają się do przygotowania potraw bez obaw o przypalenie składników. Gładka i nieprzywierająca emalia ułatwia także czyszczenie naczyń. Na tym jednak nie koniec korzyści. Zwłaszcza kubki emaliowane mają ich kilka. Dowiedzmy się więc, dlaczego warto je mieć!
czytaj więcej
Kiszone cytryny – przepis i dlaczego warto?
Porady
3.08.2020
Gdy w moim życiu pojawił się smak słonego karmelu, byłam wniebowzięta. Pamiętam, że pierwszy raz próbowałam go, idąc wzdłuż warszawskiego brzegu Wisły. Postanowiłam zaryzykować w budce z lodami i trafiłam w dziesiątkę. Słodycz karmelu i zaskakująca słoność rozpływająca się po chwili w ustach. Można stracić głowę. Dlaczego o tym piszę? Bo niedawno trafiłam na podobne zaskoczenie kulinarne. Orzeźwiający aromat i słono-słodki smak. To musiało się udać, tylko kto by pomyślał, że wystarczy w tym celu zrobić kiszoną cytrynę? Lepiej późno niż wcale!
czytaj więcej
