Żeberka z grilla – zachwyć swoich gości!

Żeberka z grilla na ostro
To mięso nadaje się bardzo dobrze, aby podkreślić je pikantnymi przyprawami. Pieprz cayenne, płatki chili, ostra papryka, a nawet tylko poprzez ostry sos podany wraz z nimi na talerzu. Zanim się jednak za to zabierzesz, upewnij się, że wiesz jak grillować mięso, by było soczyste i kruche. Oczywiście nie musisz ograniczać się tylko do żeberek. Karkówka z grilla także może się sprawdzić, jeśli np. w przygotujesz ją w piwnej marynacie. Dla tych dbających o linię polecamy natomiast drób. Przygotujesz go najszybciej, ma mniej tłuszczu oraz jest lekkostrawny. Pierś z kurczaka na grilla pasuje w sam raz. Dopilnuj tylko, by wówczas ruszt nie był zawieszony zbyt nisko. Jak tam twoje szczypce kuchenne? Miej je pod ręką, gdyż mięso z rusztu według codziennych sukcesów Tadar.pl zawsze kusi, by zjeść jeszcze jeden kawałek – nie tylko lekko pikantne żeberka z grilla w miodzie, czy swojska kaszanka z grilla.
Żeberka z grilla z miodem – czego potrzebujesz?
Przepis ten jest bardzo popularny w USA ze względu na swoją prostotę i wyjątkowy balans smaku. Żeberka z grilla po amerykańsku pachną przepięknie i smakują wybornie z sosem BBQ. Są trochę jak nasz swojski boczek na grilla – miękkie, lekko słone, odrobinę słodkie i bardzo wyraziste w swojej pikantności. Aby je zrobić, potrzebujesz odpowiedniej receptury na marynatę. Możesz w niej obtoczyć także skrzydełka na grilla, gdyż całkiem zgrabnie komponuje się z drobiem. Pomogą ci w tym (oraz w pieczeniu) nasze akcesoria do mięsa.
MIĘKKIE ŻEBERKA Z GRILLA – SKŁADNIKI:
- musztarda francuska (2 łyżki)
- miód lipowy (2 łyżki)
- czosnek (4 ząbki lub 2,5 łyżeczki granulowanego)
- płatki chili (1 płaska łyżeczka)
- sos sojowy (2 łyżki)
- olej roślinny (3 łyżki)
- słodka papryka i czarny pieprz mielony (po 1 łyżeczce)
Jak zrobić soczyste żeberka z grilla?
Oprócz grillowanych żeberek możesz podać szaszłyki na grilla. Jeśli zrobisz je z kolorowych warzyw i obsypiesz przyprawami, idealnie uzupełnią smak nawet najbardziej klasycznie doprawionego mięsa. Sprawdź, czy wszystkie akcesoria na grilla, które masz z zeszłego sezonu, nadal pozwolą ci na wygodne zajęcie się składnikami skwierczącymi na ruszcie. Jeśli nie, wiesz gdzie nas szukać – polecamy skorzystać z możliwości otrzymania darmowej przesyłki. Tymczasem weźmy się do pracy. Trzeba przygotować marynatę, rozpalić węgiel drzewny, zadbać o sztućce i talerze, schłodzić napoję no i oczywiście dopilnować, aby żeberka z grilla w miodzie i z płatkami chili były idealne.
ŻEBERKA WIEPRZOWE Z GRILLA JAK ZROBIĆ?
2. Umyte i osuszone żeberka wieprzowe włóż do dużej miski i dokładnie zamarynuj. Następnie zabezpiecz naczynie folia spożywczą i pozwól całości zaprzyjaźnić się ze sobą przez noc (nie krócej niż 12 godzin).
3. Dobrze rozgrzej grilla i wyłóż żeberka na ruszt, gdy temperatura będzie bardzo wysoka. Zadbaj, by co 5 minut odwrócić mięso.
4. Grilluj ok. 20 minut, czyli do momentu, kiedy żeberka z grilla na ostro, choć w miodzie, będą już rumiane i miękkie.
Nadal nie wiesz, co na grilla podać, gdy przyjdą znajomi? Zacznij planować menu od czegoś prostego. Co powiesz na przekąski na grilla, które pokochają nawet najmłodsi? Nie ma za co i smacznego!
Warto przeczytać

Makaron orzo - do czego pasuje najlepiej?
Makaron orzo to prawdziwa rewelacja w świecie włoskiej kuchni! Ten nietypowy makaron w kształcie ziarenka ryżu podbija serca kucharzy na całym świecie. Nie dziwi to wcale - jego uniwersalność sprawia, że sprawdzi się w praktycznie każdym daniu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego akurat ten typ makaronu zyskuje taką popularność? Odpowiedź tkwi w jego wyjątkowej teksturze i możliwościach kulinarnych. Przyjrzyjmy się mu bliżej!
czytaj więcej
Makaron sojowy - czy warto go spróbować?
Makaron sojowy zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, ale czy rzeczywiście warto go wypróbować? To pytanie nurtuje wielu miłośników dobrego jedzenia, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych rodzajów makaronu. Odpowiedź jest jednoznaczna – tak, zdecydowanie warto! Ten azjatycki specjał to nie tylko ciekawa nowość kulinarna, ale przede wszystkim doskonały składnik zdrowej diety.
czytaj więcej
Makaron z tuńczykiem - proste, szybkie i pyszne danie!
Kto z nas nie zna tego uczucia, gdy po ciężkim dniu stoimy przed lodówką i zastanawiamy się, co szybko ugotować na obiad? Makaron z tuńczykiem to prawdziwy wybawca w takich sytuacjach! To przepyszne danie, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci całą rodzinę. Nie trzeba być mistrzem kulinarnym, żeby stworzyć coś naprawdę smacznego - wystarczy kilka prostych składników i odrobina dobrej woli.
czytaj więcej
Makaron ryżowy - zobacz, jak wykorzystać go w swojej kuchni!
Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich posiłków? Makaron ryżowy może być tym, czego potrzebujesz! Ten delikatny, bezglutenowy makaron zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, i to nie bez powodu. Dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych azjatyckich potrawach, jak i w europejskich interpretacjach. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o makaronie ryżowym – od podstawowych informacji po konkretne przepisy, które odmienią twoje kulinarne nawyki.
czytaj więcej
Makaron konjac - to musisz o nim wiedzieć!
Świat zdrowej żywności nieustannie nas zaskakuje nowymi odkryciami, ale makaron konjac to prawdziwa rewolucja w kuchni! Ten niezwykły produkt podbija serca osób dbających o figurę i zdrowie. Czy wiesz, że można cieszyć się smakiem makaronu bez wyrzutów sumienia? Sprawdź, dlaczego ten azjatycki przysmak staje się hitem także w polskich domach.
czytaj więcej
Koszyk do wyrastania chleba – jak używać i co warto wiedzieć?
Robiąc domowy chleb, warto mieć rattanowy koszyk rozrostowy. Taki produkt zapewnia odpowiednie garowanie ciasta chlebowego i nadaję mu apetyczną formę bochenka. Jest też jednym z bardziej higienicznych rozwiązań do tego celu. Wystarczy wiedzieć, jak się z nim obchodzić. Opcjonalnie możesz używać takiego koszyczka do wyrastania chleba jak kosza na pieczywo serwowane np. do śniadania. Jeśli chcesz poznać zasady i odpowiedź na pytanie jak używać koszyka rozrostowego, jesteś we właściwym miejscu, by nie powiedzieć u źródła!
czytaj więcej
Nadziewarka do kiełbasy – jak to działa i sprawdzony przepis na kiełbasę!
Swojskie wędliny są bardzo popularne na polskich stołach. Z jednej strony można zaopatrzyć się w nie u ulubionego rzeźnika, czy też zakupić od zaprzyjaźnionego gospodarza specjalizującego się w wyrobach masarskich. Wszystko jest jednak kwestią ceny, a takie produkty potrafią swoje kosztować. Opłaca się jednak je skosztować, choćby od święta, do żurku, lub z rodziną przy bożonarodzeniowym stole. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by np. taką kiełbasę zrobić samodzielnie. W końcu dzięki temu wiesz zarówno, co jesz oraz masz pełną kontrolę nad procesem. Jeśli w twojej kuchni brakuje nadziewarki do kiełbas (zwanej też lewarem do kiełbasy), to zapraszamy do lektury naszego artykułu!
czytaj więcej
Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej