Jedzenie na wycieczkę — przepisy na łatwe i szybkie przekąski

Porady 10.05.2022

Jedzenie na wycieczkę – jak i co przygotować? Kilka wskazówek.

Zanim udamy się na wycieczkę, warto przemyśleć sobie zabierany przez nas asortyment, w tym również prowiant. Niektóre składniki potrzebne do przygotowania jedzenia mamy w swojej kuchni, po inne warto by wybrać się do sklepu. Na samym początku stwórz więc listę potrzebnych produktów, tak aby wyjście do sklepu ograniczyć do zakupu potrzebnych rzeczy. 

Sprawdź również, czy posiadasz wystarczającą liczbę opakowań, lunchboxów lub menażek potrzebnych na dłuższą podróż. Poza jedzeniem, na wycieczkę warto też zabrać ze sobą termos z gorącą kawą lub herbatą oraz odpowiednią ilość wody (gorąco polecamy wybór butelki na wodę z filtrem, zamiast wody butelkowanej – taką butelkę napełnisz dosłownie wszędzie!). Jakie jedzenie na wyjazd zabrać?

Najważniejsze jest tu pytanie – jak długo będzie trwała wyprawa? Jeśli planujesz krótki wypad nad jezioro, ze spokojem możesz zabrać tam kanapki, bagietki, sałatki czy bowle. Przekąski na wycieczkę kilkudniową powinny mieć długą datę przydatności, być odporne na zmianę temperatur oraz ewentualne zepsucie. W taką wyprawę zabierz ze sobą suchy prowiant – orzechy, batony, racje żywnościowe, konserwy. Możesz również pokusić się o przyrządzenie zupy i wlanie jej do termosu. Dobrym rozwiązaniem jest również zabranie ze sobą dań instant – chociaż nie należą one do najzdrowszych, to skutecznie nasycą i ogrzeją żołądek przez jakiś czas. Jak przygotować pożywne i szybkie przekąski na wycieczkę? Odpowiedzi szukaj w kolejnym akapicie.

Co wziąć do jedzenia na wycieczkę? Podpowiadamy!

Co wziąć ze sobą do jedzenia na wycieczkę? Powinieneś dostosować rodzaj przekąsek do tego, gdzie i na jak długo się wybierasz. W krótkie podróże sprawdzą się kanapki, orzechy i świeże owoce, takie jak jabłko, mandarynki czy banany. Możesz również pokusić się o przygotowanie lunchboxa z winogronami, truskawkami i borówkami, ale takie drobne owoce trzeba szybko zjeść, by nie zepsuły się pod wpływem ciepła. Na krótsze wypady sprawdzą się również niektóre warzywa (marchew, pomidorki koktajlowe czy seler naciowy) oraz kabanosy i ugotowane na twardo jajka – takie przekąski łatwo spakujesz do pudełka, ale możesz również owinąć je w zwykłą folię aluminiową. Zadbaj o to, żeby przekąski były zdrowe – zrezygnuj z chipsów czy niezdrowych batoników na rzecz ciastek owsianych, czy batonów proteinowych.

A co jeśli podróż się wydłuża? Jakie jedzenie zabrać na kilkudniową wycieczkę? Wybierając się na dłuższą wycieczkę, postaraj się przygotować nie tylko przekąski, ale również ciepłe dania – zupę, proste purée z warzywami czy makaron. Żeby utrzymały one odpowiednią temperaturę, możesz wsadzić je do termosu lub menażki trzymającej ciepło. Do zjedzenia tego rodzaju dań przydadzą się sztućce. Jeśli masz ochotę wrzucić coś szybko na ząb, przyrządź dla siebie i rodziny proste wrapy i tortille z warzywami, serem czy kurczakiem lub mini burgery. Na dłuższe wycieczki sprawdzą się również dania typu instant, które wystarczy zalać gorącą wodą. 

Jeśli wybierasz się na wycieczkę w miejsce, w którym pogoda jest kapryśna, a cała wyprawa jest wycieńczająca dla organizmu, koniecznie zaopatrz się w racje żywnościowej (takie jak dla wojska), albo żywność liofilizowaną. Taka paczka starczy na obiad i kolację dla kilku osób! Taką żywność kupisz w specjalistycznych sklepach albo w internecie.

Nie należy również zapominać o odpowiednim nawadnianiu się – przygotuj termos z kawą lub herbatą, a wodę przelej do butelki z filtrem (zdecydowanie odradzamy zabieranie w podróż wody butelkowanej). Taką butelkę z łatwością napełnisz wodą z kranu np. podczas postoju na stacji benzynowej.

Jedzenie na wycieczkę – prosty przepis na wrapa

Jedzenie na wycieczkę powinno być proste i smaczne, a przepisy szybkie w przygotowaniu. W jaki sposób przygotować szybkie przekąski na wyjazd? Już spieszymy z jedną z naszych propozycji, która sprawdzi się nawet w dwudniowej podróży.

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 duży zielony ogórek
  • 1 duża papryka
  • 180 g białego serka typu Philadelphia
  • 8 g soli
  • 5 g pieprzu
  • 10 g ziół prowansalskich
  • Oliwa
  • 2 pełnoziarniste tortille
  • Patelnia
  • Ostry nóż

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka oczyść i pokrój w paseczki, a następnie posyp przyprawami i podsmaż na patelni. Kolejnym krokiem jest pokrojenie warzyw (również w paseczki) i posmarowanie tortilli serkiem. Do środka tortilli wsadzamy warzywa oraz kurczaka i zawijamy ściśle. Zwiniętą tortillę kroimy na kawałki grubości ok. 6-8 cm. Gwarantujemy – takiego wrapa z chęcią zjedzą i dzieci i dorośli uczestnicy wyprawy.

Zdrowe przekąski na wycieczkę, czyli jak jeść w podróży z głową

W podróży można również przestrzegać diety – wystarczy zadbać o odpowiednio zbilansowane, zdrowe przekąski na wycieczkę. Jeśli planujesz podróż i chcesz zachować dietę, masz kilka ciekawych i smacznych możliwości. Sprawdzą się wszelkie sałatki na bazie kasz z ulubionymi dodatkami, ryż z warzywami i pieczonym mięsem, pełnoziarniste muesli i owsianki z owocami na mleku roślinnym, a także świeże warzywa, owoce oraz mieszanki orzechów. Zdrowe przekąski na wyjazd nie muszą być nudne – wystarczy, że spróbujesz przygotować je tak, jak standardowe jedzenie w domu i dobrze je przyprawisz. 

Przekąski na wyjazd dla dzieci – 6 pomysłów

Jeśli zastanawiasz się, co przygotować do jedzenia na wycieczkę dla dziecka, to dobrze trafiłeś. Dzieci w podróży bywają nieco kapryśne, zwłaszcza wtedy kiedy są już zmęczone. Małego niejadka, któremu chce się spać, trudno przekonać do zjedzenia ogórka, brokułu czy pomidora. Postaraj się o przyrządzenie ciekawych i smacznych dań dla swojego malucha – sprawdzą się tutaj owsianki z owocami, miodem i odrobiną czekolady, własnoręcznie wypieczone ciasteczka owsiane z suszoną żurawiną i białą czekoladą oraz placuszki z bananów z odrobiną kakao i cynamonem. 

Dla dzieci, które są bardzo małe, przygotuj zupę krem z pomidora albo innego ulubionego warzywa. Taką aromatyczną zupkę z łatwością przelejesz do termosu i podasz maluchowi jeszcze ciepłą. Możesz również pokusić się o przygotowanie owocowego smoothie np. z truskawek, banana i brzoskwiń  – taki pożywny napój da twojemu dziecku energię do zabawy i dalszego podróżowania.

Twoje dziecko przepada za niezdrowym jedzeniem? Puść wodze fantazji i włącz swoją kreatywność! Jeśli latorośl uwielbia chipsy, spróbuj zrobić je samemu – wystarczy, że pokroisz warzywa (ziemniaka, batata czy buraka) w cienkie plastry i upieczesz je na blaszce w piekarniku. Pamiętaj, żeby podlać je odrobiną oliwy i mocno przyprawić, wtedy dziecko nie zorientuje się, że ta przekąska nie pochodzi ze sklepu. Takie chipsy możesz w zasadzie przygotować ze wszystkiego, także z owoców. Pieczone banany, jabłka czy gruszki to znakomita przekąska na wyjazd dla dziecka. Możesz również spróbować przemycić mu do posiłku trochę orzechów i suszonych owoców – a nóż widelec da się skusić!

Czytaj także:

Jakie jedzenie zabrać w góry? X propozycji dla dzieci i dorosłych

Przekąski na plażę — X propozycji dla dzieci i dorosłych

Co jeść i pić na rowerze? X pomysłów na jedzenie na rower dla całej rodziny

Co zabrać na piknik? 13 niezbędnych gadżetów

Przekąski na piknik – 14 prostych przepisów na przekąski

Zdrowe przekąski w podróży – 13 prostych przepisów na przekąski