Krem z gruszki i pietruszki – szybki przepis na pyszne danie
Składniki potrzebne do przygotowania kremu z gruszki i pietruszki – przygotuj się na nowość w swojej kuchni!
Krem z gruszki i pietruszki robi się niezwykle prosto i szybko, a do jego przygotowania nie potrzeba wybitnych umiejętności kucharskich. Kluczowe są tu świeże składniki o dobrej jakości, dzięki którym krem z pietruszki i gruszki nabierze niewiarygodnie pysznego smaku i aromatu. Czego potrzebujesz do przygotowania tej zupy?
Zupa z gruszki i pietruszki poza oczywistymi składnikami składa się także z czosnku, cebuli, śmietany (lub mleka roślinnego w wersji wegańskiej), a także przypraw i ziół. Po warzywa na zupę najlepiej udać się na rynek, a zioła zerwać z własnego ogródka. Do gruszkowo-pietruszkowej zupy pasuje sól, pieprz, gałka muszkatołowa oraz odrobina tymianku, który doda zupie charakteru.
Poza składnikami spożywczymi, do przyrządzenia zupy przydadzą się także elementy wyposażenia kuchennego, takie jak duży garnek z nieprzywierającym dnem, nabierka, deska i ostry nóż. Przydać może się także obieraczka do warzyw i owoców, dzięki której szybciej pozbędziesz się skórki z gruszek i pietruszki. Jeśli masz w kuchni wszystkie wymienione przez nas pozycje, czas przejść do gotowania!
Szybki i łatwy sposób przygotowania kremu z gruszki i pietruszki – składniki i wykonanie
Co zrobić, żeby zupa, w której znajdzie się gruszka i pietruszka dobrze smakowała? Już spieszymy z odpowiedzią na to pytanie! Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis, dzięki któremu Twoja zupa krem z gruszki i pietruszki będzie istną ucztą dla podniebienia. Do jej przyrządzenia potrzebujesz:
- 5 gruszek obranych ze skórki,
- 4 obrane pietruszki,
- 4 gałązki tymianku,
- 1 cebulę,
- 2 ząbki czosnku,
- 800 ml bulionu mięsnego,
- 250 ml śmietany,
- sól,
- pieprz,
- szczyptę gałki muszkatołowej,
- oliwę do podsmażenia,
- garnek,
- deskę,
- blender,
- nóż,
- łyżkę,
- miseczki lub salaterki.
Przygotowanie:
Cebulę i czosnek obierz, a następnie pokrój w drobną kostkę. W garnku rozgrzej oliwę i dodaj do niej czosnek wraz z cebulą. W międzyczasie pokrój gruszkę oraz pietruszkę w plastry i dorzuć do garnka. Całość smaż, aż składniki staną się złociste, a potem zalej bulionem i przypraw. Zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. Po upływie wyznaczonego czasu ściągnij garnek z ognia i zblenduj zupę na gładką masę. Dodaj do niej śmietanę. Dokładaj po łyżce, by zupa się nie zwarzyła. Dołóż także tymianek. Całość gotuj przez kolejne 10 minut. Zupę podawaj w miseczkach ozdobioną tymiankiem.
Przepis na krem z gruszki i pietruszki dla wegan i wegetarian – rewelacyjny smak bez produktów pochodzenia zwierzęcego
Jesteś na diecie wegańskiej? Zupa pietruszkowa z gruszką nie musi być przygotowywana na bazie produktów odzwierzęcych. Krem z gruszki i pietruszki można przyrządzić z mlekiem kokosowym, sojowym lub owsianym z dodatkiem bulionu warzywnego. Oto nasz przepis na wegańską wersję zupy.
Składniki:
- 5 obranych gruszek pokrojonych w plastry,
- 6 obranych pietruszek pokrojonych w plastry,
- 1 posiekana cebula,
- 2 posiekane ząbki czosnku,
- 800 ml bulionu warzywnego,
- 250 ml mleka sojowego,
- sól,
- pieprz,
- 3 gałązki tymianku,
- gałka muszkatołowa.
Akcesoria:
- blender,
- nóż,
- garnek,
- miseczki.
Przygotowanie:
W garnku podsmaż cebulę, czosnek, gruszki i pietruszki, a następnie dodaj bulion i przyprawy. Całość gotuj przez 20 minut, a potem zblenduj na gładką masę. Dodaj mleko sojowe i ponownie gotuj przez 10 minut, w międzyczasie dodając świeże listki tymianku.
Serwuj na ciepło wraz z ulubionymi dodatkami, np. natką pietruszki lub chipsami z tofu. Krem z gruszki i pietruszki doskonale smakuje w obydwóch wersjach. Spróbuj ich i przekonaj się, która bardziej przypadnie Ci do gustu.
Czytaj także:
Zupa z serków topionych – przepis na serową zupę krem
Aromatyczna zupa krem z pomidorów
Jak zrobić zupę z dyni? Przepis i praktyczne wskazówki
Chłodnik pomidorowy. Aromatyczny i arcysmaczny!
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej