Ciasto czekoladowe z gruszkami – przepyszny przepis

Ciasto czekoladowe z gruszkami — naprawdę warto!
Ciasto czekoladowe z gruszkami to jeden z najlepszych jesiennych deserów. Oczywiście możesz przygotować go niezależnie od pory roku, choć to właśnie jesienią gruszki są najsmaczniejsze i najbardziej soczyste. To sprawia, że i ciasto jest wilgotne. Czekoladowe ciasto gruszkowe możesz postawić przed wybrednymi gośćmi bądź najmłodszymi – zobaczysz, że wszystko zniknie z talerza. Co do okruszka. Jak przygotować taki deser?
Czytaj także:
Czekoladowe ciasto z gruszkami – zacznij od akcesoriów
Akcesoria do pieczenia to niezbędne produkty, których nie powinno zabraknąć w kuchni żadnego domorosłego cukiernika. Aby przygotować czekoladowe ciasto z gruszkami, musisz uzbroić się w kilka rzeczy, które ułatwią Ci pracę. Na szczęście nie ma ich zbyt wiele. Co powinno znaleźć się w Twojej kuchni?
- Miarka – to zawsze przydatne akcesorium, które umożliwia dokładne odmierzenie wszystkich składników. Nie gwarantuje sukcesu w kuchni, jednak znacznie go ułatwia.
- Miska – najlepiej naprawdę duża, by pomieścić wszystkie składniki.
- Przesiewacz do mąki – dzięki przesiewaniu mąka jest napowietrzona, a to wpływa znacząco na konsystencję ciasta. Jest ono jeszcze bardziej puszyste!
- Forma do pieczenia – tych warto mieć w domu kilka, by zawsze dobrać odpowiednią formę do konkretnego ciasta.
Przyda Ci się także łyżka do mieszania, najlepiej silikonowa, a także papier do pieczenia, by nie brudzić foremki.
To oczywiście nie wszystko. Musisz mieć też przepis na ciasto czekoladowe z gruszkami. W tym chętnie pomożemy.
Czytaj także:
Wilgotne ciasto czekoladowe z gruszkami – składniki
Wilgotne ciasto czekoladowe z gruszkami zrobisz w godzinę włącznie z pieczeniem. To szybki deser, który przygotujesz z łatwością. Co musisz mieć w domu, by zabrać się za pieczenie?
- 300 gramów mąki pszennej
- Tabliczkę czekolady lub 50 gramów kakao
- 250 mililitrów mleka
- 125 mililitrów oleju
- 3 jajka
- 100 gramów cukru
- 2 duże gruszki
- Dwie łyżeczki sody oczyszczonej
Jeśli chcesz, by ciasto było jeszcze bardziej wilgotne, możesz dodać do niego mały jogurt naturalny. Czekoladowe ciasto jogurtowe z gruszkami jest naprawdę przepyszne. Z tym przepisem przygotujesz ciasto czekoladowe z gruszkami na oleju¸ jednak możesz spokojnie użyć masła. W wersji wegańskiej zastąp jogurtem jajka. Możesz przygotować także ciasto czekoladowe z gruszkami i mascarpone, jednak wtedy nie dodawaj jogurtu i użyj mniej oleju. Mascarpone jest przecież bardzo tłuste. Niektórzy robią także czekoladowe ciasto z gruszkami i budyniem, jednak naszym zdaniem budyń jest tu zbędny. Wystarczy kilka podstawowych składników, by otrzymać idealne ciasto.
Czytaj także:
- Sernik z gruszkami — przepis, który zawsze wychodzi!
- Ciasto z gruszkami - 2 pomysłu na pyszne przepisy
Proste ciasto czekoladowe z gruszkami – przygotowanie
Szybkie ciasto czekoladowe z gruszkami zrobisz w kilka chwil. Zacznij od wsypania sypkich składników do jednej miski. Jeśli używasz kakao, ono także w niej ląduje. Czekoladę posiekaj drobno i odstaw. W misce zmieszaj mleko, olej i dodaj jajka oraz czekoladę i cukier. Wymieszaj całość za pomocą trzepaczki lub miksera. Dodaj suche składniki i znów mieszaj. Ciasto jest gotowe – możesz wylać je na blaszkę. Teraz obierz i pokrój gruszki, by ułożyć je na wierzchu masy. Do masy możesz dodać również orzechy lub bakalie, by uzyskać ciasto czekoladowe z gruszkami i orzechami. Proste ciasto czekoladowe z gruszkami jest już prawie gotowe. Wystarczy piec je przez 40 minut w temperaturze 180 stopni lub do suchego patyczka.
Idealny deser na jesień jest już gotowy. Wystarczy go pokroić i nałożyć na talerzyki.
Warto przeczytać

Zupa szczawiowa - sekrety przepysznej szczawiówki
Zupa szczawiowa to tradycyjna polska potrawa, która zachwyca swoim lekko kwaśnym smakiem i kremową konsystencją. Przygotowanie jej to sztuka zbalansowania odpowiednich składników, aby uzyskać idealną harmonię smaku. Sekretem udanej zupy szczawiowej jest nie tylko dobry szczaw, ale także odpowiednie dodatki, które podkreślają jej wyjątkowy charakter. Poznaj sekrety udanej szczawiówki!
czytaj więcej
3/4 szklanki - ile to jest? Odpowiadamy na przykładzie różnych produktów!
Zastanawiasz się, ile to jest 3/4 szklanki w praktyce? Często w przepisach kulinarnych pojawiają się takie miary, które mogą być mylące. W naszym artykule pokażemy, jak łatwo i precyzyjnie odmierzyć 3/4 szklanki, wykorzystując różne produkty spożywcze.
czytaj więcej
Kiszone buraki - jak się je robi i do czego?
Kiszone buraki to tradycyjny przysmak, który zyskuje coraz większą popularność w nowoczesnej kuchni. Proces kiszenia nadaje burakom wyjątkowego smaku i wzbogaca je o cenne probiotyki. Jak zrobić pyszne kiszone buraki i do czego ich użyć? Tego dowiesz się z poniższego artykułu. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcej
Zupa fasolowa - przepis, który warto przywrócić do łask!
Zupa fasolowa to jedno z tych dań, które niegdyś często gościły na polskich stołach, a dziś zdecydowanie zasługuje na powrót do łask. Bogata w białko, błonnik i witaminy, stanowi doskonały, sycący posiłek na chłodne dni. Poznaj nasz przepis na zupę fasolową!
czytaj więcej
Naleśniki na słono - ponad 10 pomysłów
Naleśniki to jedno z najbardziej wszechstronnych dań, które można dopasować do każdej pory dnia i okazji. Oprócz klasycznych, słodkich wersji, warto sięgnąć po różne pomysły na naleśniki w wersji na słono. W tym artykule znajdziesz inspiracje na pyszne naleśniki, które z pewnością urozmaicą twoje kulinarne menu.
czytaj więcej
Naleśniki wytrawne - z czym je zrobić?
Naleśniki wytrawne to ciekawa odskocznia od tradycyjnej, słodkiej wersji tego dania. Warto eksperymentować z różnorodnymi farszami, które nadadzą naleśnikom charakteru i niepowtarzalnego smaku. Z czym zrobić wytrawne naleśniki? Odpowiedzi szukaj w poniższym artykule!
czytaj więcej
Zupa ogórkowa w 7 odsłonach
Zupa ogórkowa różne ma oblicza! Choć tradycyjnie przygotowywana na bazie kiszonych ogórków, ziemniaków i marchewki, może przybierać różne formy, dostosowując się do gustów i upodobań smakoszy. Od klasycznej wersji, przez bardziej kremowe, aż po wegetariańskie wariacje — odkryj je wraz z nami!
czytaj więcej
Mięso z piekarnika - wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu mięs
Mięso z piekarnika to klasyka kuchni, która zachwyca swoją różnorodnością i głębią smaku. Pieczenie mięsa to technika, która pozwala zachować jego soczystość, jednocześnie nadając mu chrupiącą skórkę. Aby osiągnąć perfekcję w pieczeniu, warto poznać kilka kluczowych zasad dotyczących temperatury, czasu pieczenia i odpowiednich przypraw. W tym artykule znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu mięs, aby każde danie z piekarnika wychodziło znakomicie!
czytaj więcej
Schabowe w mleku - czemu służy moczenie schabu w mleku?
Moczenie schabu w mleku to stara, sprawdzona metoda, która nadaje kotletom wyjątkową kruchość i delikatność. Dzięki temu prostemu zabiegowi tradycyjne kotlety schabowe zyskują nowy wymiar smaku i tekstury. Poznaj wszystkie zalety moczenia schabowego w mleku!
czytaj więcej