Jajka wielkanocne – 9 nieoczywistych przepisów

Porady 6.02.2021


Proste przepisy wielkanocne – jajka nadziewane

Faszerowane jajka to przystawki wielkanocne, które jako pierwsze pojawiają się wśród pomysłów na świąteczne pyszności. Do ich przygotowania nie są potrzebne naczynia żaroodporne, jak w przypadku wielkanocnych zapiekanek makaronowych. Blachy i formy do pieczenia również mogą pozostać na swoim miejscu, no chyba że na deser planujesz świąteczny mazurek lub babkę. Przepisy na faszerowane jajka, od których warto zacząć próby urozmaicenia wielkanocnych posiłków, są proste i mało czasochłonne. Może ci w tym pomóc cała rodzina. Zbierz więc bliskich i razem zróbcie jajka nadziewane:
 
  • Serem feta, suszonymi pomidorami i szczypiorkiem
  • Drobno posiekanym łososiem wędzonym z odrobiną białego chrzanu
  • Tuńczykiem z puszki, kiełkami rzodkiewki z odrobiną musztardy
 


Wyśmienity przepis na jajka wielkanocne – jaki farsz?

Śniadanie wielkanocne powinno być wyjątkowym posiłkiem, podczas którego z radością i smakiem wszyscy pożegnają ograniczenia wcześniejszego postu. Na stół może powrócić mięso i to nie tylko to z koszyczka ze święconką. Wcale nie musi być kalorycznie lub tłusto. Potrawy wielkanocne są tak wyśmienite, gdyż bazują często na składnikach oferowanych przez budzącą się do życia wiosnę. Jest wśród nich rzeżucha, kiełki, świeży szczypiorek oraz wiele innych warzyw. Najpełniej prezentują to sałatki wielkanocne oraz właśnie różnorakie przepisy na jajka faszerowane i nadziewane. Nam szczególnie podobają się właśnie takie warianty, dlatego wśród przepisów na wielkanocne jajka polecamy wybranie i zrobienie:
 
  • Jajek na twardo nadziewanych farszem z awokado, odrobiny czosnku, ziół, majonezu, żółtek i soku z limonki
  • Nadziewanych jaj wielkanocnych z podsmażoną startą cukinią, posiekaną cebulą i żółtym serem
  • Jajek nadziewanych pieczarkami (przepis na nie jest bardzo prosty, gdyż wystarczy pokroić pieczarki, zgrillować je na patelni, następnie posiekać i połączyć z żółtkiem i podstawowymi przyprawami kuchennymi)
 


Wielkanoc i wykwintne przepisy na jajka nadziewane|

Wiemy, że w wielu domach zyskuje również popularność tzw. „wege Wielkanoc”. Przepisów bezmięsnych lub bez produktów pochodzenia zwierzęcego jest coraz więcej. Co prawda, jajka nadziewane i faszerowane nie należą do takich składników, ale jesteśmy pewni, że wśród naszych wpisów znajdziesz wiele inspiracji z okazji tego wyjątkowego święta rodzinnego. Kieliszki do jajek wykorzystaj do tych ugotowanych na miękko. Jaja na twardo wypełnij natomiast czymś wyjątkowym, czego jeszcze nie próbowano w twoim domu. Zaczerpnij z naszej kulinarnej kreatywności i zainspiruj się przepisami wielkanocnymi na jajka faszerowane:
 
  • Serem kozim i mięsem kraba
  • Krewetkami i kolendrą
  • Suszonymi pomidorami, tymiankiem i szynką parmeńską