Szybkie pączki - sprawdzony przepis od Tadar.pl
Porady
16.11.2020
Szybkie pączki… z serkiem waniliowym!
Takie pączki to odpowiedź każdej rodziny na zachcianki dzieci… lub swoje własne. Są pyszne, łatwe w zrobieniu i mogą mieć najróżniejsze smaki. Podobnie jak w przypadku pączków serowych na twarogu będzie trzeba je usmażyć na gorącym i głębokim tłuszczu. Nie da się ich zrobić w piekarniku (niestety!), ale po przygotowaniu możesz je nadziać dobrą konfiturą. Z podanych proporcji zrobisz mniej więcej 35 mini pączków i to bardzo szybko – wystarczy postępować jak w przepisie!
Z CZEGO ZROBIĆ SZYBKIE PĄCZKI?
- serek homogenizowany waniliowy lub inny dowolny (280 g)
- mąka pszenna (2 szklanki)
- jajka (2 sztuki)
- cukier puder (1/2 szklanki)
- proszek do pieczenia (1 i ½ łyżeczki)
- olej roślinny (1 litr)
- mąka pszenna (2 szklanki)
- jajka (2 sztuki)
- cukier puder (1/2 szklanki)
- proszek do pieczenia (1 i ½ łyżeczki)
- olej roślinny (1 litr)
SZYBKIE PĄCZKI Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO – JAK ZROBIĆ?
1. Przygotuj sobie rondel i zacznij w nim rozgrzewać olej roślinny.
2. W tym czasie wrzuć wszystkie składniki do miski i wymieszaj je widelcem. Jeśli tylko masz ochotę, możesz użyć do tego miksera kuchennego (ustaw tylko najniższe obroty).
3. Nabieraj ciasto na łyżeczkę (najlepiej, aby była natłuszczona, żeby ciasto gładko odchodziło) i umieść ją w rondlu z olejem. Postępuj tak, dopóki ciasto się nie skończy. Smaż na małym ogniu przez kilka minut, obracając je regularnie.
4. Na bieżąco wyjmuj zarumienione na złoto pączuszki z serka homogenizowanego i odsączaj z tłuszczu na ręczniku papierowym. Gdy ostygną, możesz je nadziewać lub po prostu obsypać cukrem pudrem. Pączki na szybko zrobione!
2. W tym czasie wrzuć wszystkie składniki do miski i wymieszaj je widelcem. Jeśli tylko masz ochotę, możesz użyć do tego miksera kuchennego (ustaw tylko najniższe obroty).
3. Nabieraj ciasto na łyżeczkę (najlepiej, aby była natłuszczona, żeby ciasto gładko odchodziło) i umieść ją w rondlu z olejem. Postępuj tak, dopóki ciasto się nie skończy. Smaż na małym ogniu przez kilka minut, obracając je regularnie.
4. Na bieżąco wyjmuj zarumienione na złoto pączuszki z serka homogenizowanego i odsączaj z tłuszczu na ręczniku papierowym. Gdy ostygną, możesz je nadziewać lub po prostu obsypać cukrem pudrem. Pączki na szybko zrobione!
Warto przeczytać
Kotlety siekane z kurczaka – jak zrobić soczyste kotleciki drobiowe?
Porady
29.04.2026
Kotlety siekane z kurczaka to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Dzięki grubo siekanemu mięsu zachowują więcej soków, są bardziej aromatyczne i mają ciekawszą teksturę. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować doskonałe siekane kotleciki z kurczaka, które zachwycą całą rodzinę.
czytaj więcej
Kotlety po francusku – jak przyrządzić soczyste kotlety z kurczaka?
Porady
23.04.2026
Kotlety po francusku to wyjątkowe danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Delikatne mięso kurczaka w kremowym cieście pełnym ziół i przypraw tworzy pyszne kotlety, które zachwycają zarówno dorosłych, jak i dzieci. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować soczyste kotlety po francusku, które staną się ulubionym szybkim obiadem w Twoim domu.
czytaj więcej
Kotlet warzywny – jakie są możliwości przygotowania kotletów wegetariańskich?
Porady
22.04.2026
Kotlety warzywne to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, która zachwyca różnorodnością smaków i bogactwem wartości odżywczych. Kotlety wegetariańskie można przygotować z wielu warzyw, tworząc pyszne dania zarówno dla wegetarian, jak i wszystkich miłośników zdrowego jedzenia. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić kotlety wegetariańskie krok po kroku i odkryjesz najlepsze składniki do ich przygotowania.
czytaj więcej
Kotlet tonkatsu – jak przygotować japoński kotlet schabowy w chrupiącej panierce panko?
Porady
20.04.2026
Kotlet tonkatsu to japoński klasyk kuchni, który zachwyca chrupiącą panierką panko i soczystym mięsem wieprzowym w środku. Kotlet schabowy tonkatsu smażony w głębokim tłuszczu i podawany ze specjalnym sosem to prawdziwa uczta dla miłośników kuchni japońskiej. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować idealne tonkatsu v domu, które dorówna temu z najlepszych japońskich restauracji.
czytaj więcej
Kotlet po zbójnicku – jak przygotować kotlety zbójeckie z pieczarkami i papryką?
Porady
17.04.2026
Kotlet po zbójnicku to regionalne polskie danie inspirowane tradycją góralską, które łączy soczysty schab z aromatycznym farszem z pieczarek, papryki i sera. Kotlety zbójeckie z charakterystyczną panierką z papryką i bogatym warzywnym nadzieniem to prawdziwa uczta dla miłośników regionalnej kuchni. W tym artykule przedstawiamy sprawdzony przepis na kotleta po zbójnicku, który idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad.
czytaj więcej
Kotlet po szwajcarsku (cordon bleu) – jak przygotować nadziewany kotlet z serem i szynką?
Porady
15.04.2026
Kotlet po szwajcarsku, znany jako cordon bleu, to eleganckie danie, które łączy soczyste mięso kurczaka lub schabu z aromatycznym nadzieniem z sera i szynki. Kotlet szwajcarski z chrupiącą panierką i rozpływającym się serem w środku to prawdziwa uczta dla podniebienia. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować doskonałego cordon bleu, który zachwyci całą rodzinę.
czytaj więcej
Kotlet po parysku – jak przygotować delikatny kotlet bez bułki tartej?
Porady
13.04.2026
Kotlet po parysku to wyjątkowo delikatne i soczyste danie, które wyróżnia się nietypową panierką bez bułki tartej. Kotlety z piersi kurczaka panierowane tylko w mące i jajku, a następnie polewane roztrzepanym jajkiem podczas smażenia, zachwycają lekkością i prostotą. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować kotleta po parysku według prostego przepisu, który idealnie sprawdzi się na szybki obiad.
czytaj więcej
Kotlet po cygańsku – jak przygotować soczysty schab w aromatycznym sosie?
Porady
10.04.2026
Kotlet po cygańsku to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które łączy soczysty schab z bogatym, pomidorowo-warzywnym sosem. Przygotowane z łatwo dostępnych składników, kotlety schabowe w sosie cygańskim zachwycają pełnią smaku i aromatem. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować doskonałego kotleta po cygańsku, który stanie się ulubionym daniem całej rodziny.
czytaj więcej
Kotlet lwowski – jak przygotować tradycyjne danie przedwojennej Galicji?
Porady
8.04.2026
Kotlet lwowski to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań tradycyjnej kuchni galicyjskiej, które do dziś zachwyca prostotą i wyrafinowanym smakiem. To wyjątkowo soczyste kotleciki z mielonej piersi kurczaka z dodatkiem sera, które stanowią doskonałą propozycję na pyszny obiad. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować autentyczny kotlet lwowski, który przeniesie Cię w klimat przedwojennego Lwowa.
czytaj więcej
