Danie jednogarnkowe z ziemniakami – 6 pomysłów

Danie jednogarnkowe z ziemniakami – pyszne i sycące
Dania jednogarnkowe z ziemniakami – to brzmi jak coś prostego, prawda? Tak właśnie jest. Wystarczy odrobina kuchennej wyobraźni, by zrobić danie jednogarnkowe z ziemniakami, które będzie pyszne i sycące. Może zawierać mięso lub warzywa strączkowe – proste dania jednogarnkowe z ziemniakami zawsze powinny być źródłem białka, by zapewnić organizmowi potrzebne składniki odżywcze. Przepis na danie jednogarnkowe z ziemniakami można dowolnie modyfikować – w zależności od gustu i potrzeb. Dlatego właśnie te posiłki są dobrym pomysłem na obiad dosłownie dla każdego. Co będzie Ci potrzebne do zrobienia pysznego dania jednogarnkowego? Akcesoria i przybory
kuchenne, takie jak garnek pojedynczy (to może być garnek na indukcję lub gaz czy nawet garnek do płyty ceramicznej), deska do krojenia czy nóż pojedynczy.
Czytaj także:
- 13 potraw z ziemniaków, które ugotujesz w jednym garnku
- Dania postne – czyli jakie?
- 3 proste przepisy na makaron z kurczakiem
- Coś łatwego na romantyczną kolację?
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą to jeden z najbardziej popularnych przepisów. Posiłek jest niezwykle sycący i bardzo wyrazisty w smaku. Czego do niego potrzebujesz?
- 300 gramów ziemniaków
- Kiełbasy (suchej); możesz zastąpić ją nasionami strączkowymi w wersji wegetariańskiej
- Cukinii
- Cebuli
- Papryki
- Wody
- Koncentratu pomidorowego
- Przypraw: soli i pieprzu, majeranku
Zacznij od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w kostkę. To samo zrób z cebulą i cukinią. Kiełbasę pokrój w plasterki, a paprykę w drobną kostkę. W garnku na oliwie przysmaż cebulę z kiełbasą i poczekaj, aż tłuszcz z kiełbasy się wytopi. Następnie dodaj ziemniaki i lekko je podsmaż. Dolej wodę – tyle, by zakryć ziemniaki – i gotuj całość pod przykryciem. Po około 10 minutach sprawdź, czy ziemniaki są miękkie. Powinny być al dente. Dodaj pozostałe warzywa i przyprawy oraz koncentrat. Gotuj do miękkości ziemniaków.
Czytaj także:
- Szybki i smaczny obiad – jak go przygotować?
- Dania jednogarnkowe na imprezę
- Danie jednogarnkowe z kurczakiem
- Sycące dania jednogarnkowe
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i mięsem mielonym
Jeśli przygotowujesz danie jednogarnkowe z ziemniakami i mięsem mielonym, to musi być a'la chili! Jak je zrobić? Przygotuj:
- 500 gramów mięsa mielonego
- 200 gramów ziemniaków
- Puszkę fasoli
- Małą puszkę kukurydzy
- Paprykę
- Cebulę
- 3 ząbki czosnku
- Przecier pomidorowy
- Wodę
- Przyprawy: sól, pieprz, chili, kminek
Zacznij od usmażenia pokrojonej cebuli i czosnku z mięsem mielonym. Dodaj 100 mililitrów wody i przecier pomidorowy. Duś chwilę pod przykryciem. W tym czasie pokrój paprykę w kostkę i obierz ziemniaki – je również pokrój w drobną kostkę. Dodaj ją razem z pozostałymi warzywami i przyprawami. Dolej wody, aby przykryć ziemniaki. Duś tak długo, aż ziemniaki będą miękkie.
Czytaj także:
- Dania jednogarnkowe dla cukrzyków
- Chłopski garnek – przepis na sprawdzony obiad
- Jak obliczyć, ile litrów ma garnek?
Danie jednogarnkowe z ziemniakami z piekarnika
Możesz powyższy przepis przygotować trochę inaczej. Zrób danie jednogarnkowe z ziemniakami z piekarnika. Zamiast dodawać je i gotować w garnku, upiecz je na chrupko z przyprawami, a następnie podawaj z gotowym a'la chili. Będzie smakować równie dobrze, a może nawet jeszcze lepiej!
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i karkówką
Jeśli masz w lodówce karkówkę zamiast kiełbasy czy mięsa mielonego, możesz zrobić danie jednogarnkowe z ziemniakami i karkówką. Pamiętaj jednak, że mięso musi być pokrojone w kostkę i dobrze usmażone. Następnie zapewnij mu co najmniej godzinę w garnku, razem z warzywami i wodą lub bulionem, by mogło zmięknąć. Karkówka powinna się rozpadać. Ziemniaki dodaj dopiero po 40 minutach gotowania mięsa z wybranymi warzywami.
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kurczakiem
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kurczakiem wymaga odrobinę innego przygotowania. Najpierw musisz usmażyć kurczaka. Możesz także ugotować go na parze, jeśli jesteś na diecie. Doskonale sprawdzi się do tego garnek do gotowania na parze. W garnku ugotuj ziemniaki z cebulą, papryką, cukinią i pozostałymi warzywami, które chcesz wrzucić do mieszanki. Dopiero gdy ziemniaki będą gotowe, a całe danie przyprawione, dodaj kurczaka, który powinien gotować się z całością przez kilka minut. Po tym czasie możesz już zajadać pyszny obiad.
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kapustą
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kapustą smakuje doskonale – jest sycące i kaloryczne. Zwłaszcza jeśli zrobisz z niego także danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą. Przepis na to danie jest popularny wśród osób, które cenią sobie tradycyjne smaki. Jak przygotować ten posiłek? Przepis nie różni się wiele od podanych wyżej – musisz dodać do niego kapustę, najlepiej pokrojoną. Nie dodawaj przecieru – zamiast niego postaw na pomidory w puszce. Dodaj także kilka grzybów suszonych.
Dania jednogarnkowe to proste posiłki, które możesz przygotować bez większego problemu, gdy dopadnie Cię głód. Pamiętaj, te z ziemniakami będą najbardziej sycące.
Warto przeczytać

Kiszone śledzie - jak zrobić?
Kiszone śledzie to danie typowe dla kuchni skandynawskiej i bałtyckiej, który od wieków zwraca uwagę swoim intensywnym smakiem i aromatem. Nie da się przy tym ukryć, że budzi też kontrowersje charakterystycznym zapachem, który jednak nie odstrasza prawdziwych smakoszy. Odkryj sekrety domowego kiszenia śledzi i poznaj przepis, który pozwoli Ci cieszyć się tym niezwykłym przysmakiem przez cały rok!
czytaj więcej
Kiszone pomidory - jak zrobić?
Kiszone pomidory to prawdziwy skarb tradycyjnej kuchni, który powraca do łask w dobie rosnącej popularności fermentacji i przetworów domowych. Ten prosty, ale niezwykle skuteczny sposób konserwacji warzyw pozwala zachować nie tylko ich smak, ale także cenne właściwości zdrowotne na długie miesiące. Odkryj tajemnice kiszenia pomidorów i poznaj przepis, który sprawi, że Twoja spiżarnia wzbogaci się o wyjątkowe przetwory pełne probiotyków i intensywnego smaku!
czytaj więcej
Kasza owsiana - poznaj ją bliżej!
Kasza owsiana to prawdziwy diament wśród produktów zbożowych, który wciąż pozostaje niedoceniony w polskich kuchniach. Ten uniwersalny składnik łączy w sobie wszystkie walory zdrowotne owsa z niezwykłą wszechstronnością kulinarną. Od sytnych śniadań po wyrafinowane obiady i zdrowe desery - odkryj, dlaczego kasza owsiana powinna znaleźć stałe miejsce w Twojej spiżarni!
czytaj więcej
Kasza kukurydziana
Kasza kukurydziana to często niedoceniany produkt, który zasługuje na znacznie większą uwagę niż tylko jako pokarm dla najmłodszych. Ten złocisty grysik kryje w sobie bogactwo wartości odżywczych i nieskończone możliwości kulinarne. Od sytnych śniadań po wyrafinowane obiady i słodkie desery - odkryj, jak kasza kukurydziana może wzbogacić Twoje codzienne menu!
czytaj więcej
Kasza gryczana - najlepsze potrawy dla całej rodziny!
Kasza gryczana to jeden z najbardziej wartościowych produktów w polskiej kuchni, który zasługuje na miano superfoodu naszych babć. Ten niepozorny produkt kryje w sobie potężną dawkę składników odżywczych i możliwości kulinarnych. Od klasycznych dań po nowoczesne interpretacje - poznaj tajemnice przygotowywania idealnej kaszy gryczanej, która zachwyci całą rodzinę!
czytaj więcej
Ryż basmati w Twojej kuchni
Ryż basmati to prawdziwy król wśród aromatycznych odmian ryżu, który swoim niepowtarzalnym zapachem i sypką konsystencją podbił serca kucharzy na całym świecie. Ten długoziarnisty aromatyczny ryż pochodzący z regionu Himalajów charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i właściwościami kulinarnymi, które czynią go idealnym składnikiem zarówno prostych, jak i wyrafinowanych dań. Odkryj sekrety idealnego gotowania ryżu basmati i poznaj niezliczone możliwości jego wykorzystania w Twojej kuchni!
czytaj więcej
Ryż jaśminowy - co musisz o nim wiedzieć?
Ryż jaśminowy to prawdziwa perła kuchni azjatyckiej, która swoim delikatnym aromatem i wyjątkową teksturą podbiła serca kucharzy na całym świecie. Ten długoziarnisty ryż jaśminowy pochodzi z Tajlandii i charakteryzuje się lekko kleistą konsystencją oraz słodkim, kwiatowym zapachem. Odkryj sekrety przygotowania idealnego ryżu jaśminowego i poznaj jego niezwykłe walory smakowe oraz zdrowotne!
czytaj więcej
Kasza bulgur - poznaj najlepsze przepisy!
Kasza bulgur to prawdziwy diament kuchni śródziemnomorskiej, który powoli zdobywa serca polskich kucharzy. Ten niezwykły produkt, powstający z pszenicy durum, łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku i cennych składników odżywczych. Od egzotycznych sałatek po sycące obiady - odkryj nieskończone możliwości kulinarnej przygody z kaszą bulgur!
czytaj więcej
Kasza bezglutenowa - co musisz o niej wiedzieć?
Świat kasz bezglutenowych to prawdziwa kopalnia smaków i składników odżywczych dla osób unikających glutenu. Niezależnie od tego, czy cierpisz na celiakię, masz nietolerancję glutenu, czy po prostu chcesz wprowadzić zdrowsze alternatywy do swojej diety - kasze bezglutenowe oferują duże możliwości kulinarnych eksperymentów. Odkryj bogactwo smaków i poznaj sekrety zdrowego żywienia bez glutenu!
czytaj więcej