Danie jednogarnkowe z ziemniakami – 6 pomysłów

Danie jednogarnkowe z ziemniakami – pyszne i sycące
Dania jednogarnkowe z ziemniakami – to brzmi jak coś prostego, prawda? Tak właśnie jest. Wystarczy odrobina kuchennej wyobraźni, by zrobić danie jednogarnkowe z ziemniakami, które będzie pyszne i sycące. Może zawierać mięso lub warzywa strączkowe – proste dania jednogarnkowe z ziemniakami zawsze powinny być źródłem białka, by zapewnić organizmowi potrzebne składniki odżywcze. Przepis na danie jednogarnkowe z ziemniakami można dowolnie modyfikować – w zależności od gustu i potrzeb. Dlatego właśnie te posiłki są dobrym pomysłem na obiad dosłownie dla każdego. Co będzie Ci potrzebne do zrobienia pysznego dania jednogarnkowego? Akcesoria i przybory
kuchenne, takie jak garnek pojedynczy (to może być garnek na indukcję lub gaz czy nawet garnek do płyty ceramicznej), deska do krojenia czy nóż pojedynczy.
Czytaj także:
- 13 potraw z ziemniaków, które ugotujesz w jednym garnku
- Dania postne – czyli jakie?
- 3 proste przepisy na makaron z kurczakiem
- Coś łatwego na romantyczną kolację?
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą to jeden z najbardziej popularnych przepisów. Posiłek jest niezwykle sycący i bardzo wyrazisty w smaku. Czego do niego potrzebujesz?
- 300 gramów ziemniaków
- Kiełbasy (suchej); możesz zastąpić ją nasionami strączkowymi w wersji wegetariańskiej
- Cukinii
- Cebuli
- Papryki
- Wody
- Koncentratu pomidorowego
- Przypraw: soli i pieprzu, majeranku
Zacznij od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w kostkę. To samo zrób z cebulą i cukinią. Kiełbasę pokrój w plasterki, a paprykę w drobną kostkę. W garnku na oliwie przysmaż cebulę z kiełbasą i poczekaj, aż tłuszcz z kiełbasy się wytopi. Następnie dodaj ziemniaki i lekko je podsmaż. Dolej wodę – tyle, by zakryć ziemniaki – i gotuj całość pod przykryciem. Po około 10 minutach sprawdź, czy ziemniaki są miękkie. Powinny być al dente. Dodaj pozostałe warzywa i przyprawy oraz koncentrat. Gotuj do miękkości ziemniaków.
Czytaj także:
- Szybki i smaczny obiad – jak go przygotować?
- Dania jednogarnkowe na imprezę
- Danie jednogarnkowe z kurczakiem
- Sycące dania jednogarnkowe
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i mięsem mielonym
Jeśli przygotowujesz danie jednogarnkowe z ziemniakami i mięsem mielonym, to musi być a'la chili! Jak je zrobić? Przygotuj:
- 500 gramów mięsa mielonego
- 200 gramów ziemniaków
- Puszkę fasoli
- Małą puszkę kukurydzy
- Paprykę
- Cebulę
- 3 ząbki czosnku
- Przecier pomidorowy
- Wodę
- Przyprawy: sól, pieprz, chili, kminek
Zacznij od usmażenia pokrojonej cebuli i czosnku z mięsem mielonym. Dodaj 100 mililitrów wody i przecier pomidorowy. Duś chwilę pod przykryciem. W tym czasie pokrój paprykę w kostkę i obierz ziemniaki – je również pokrój w drobną kostkę. Dodaj ją razem z pozostałymi warzywami i przyprawami. Dolej wody, aby przykryć ziemniaki. Duś tak długo, aż ziemniaki będą miękkie.
Czytaj także:
- Dania jednogarnkowe dla cukrzyków
- Chłopski garnek – przepis na sprawdzony obiad
- Jak obliczyć, ile litrów ma garnek?
Danie jednogarnkowe z ziemniakami z piekarnika
Możesz powyższy przepis przygotować trochę inaczej. Zrób danie jednogarnkowe z ziemniakami z piekarnika. Zamiast dodawać je i gotować w garnku, upiecz je na chrupko z przyprawami, a następnie podawaj z gotowym a'la chili. Będzie smakować równie dobrze, a może nawet jeszcze lepiej!
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i karkówką
Jeśli masz w lodówce karkówkę zamiast kiełbasy czy mięsa mielonego, możesz zrobić danie jednogarnkowe z ziemniakami i karkówką. Pamiętaj jednak, że mięso musi być pokrojone w kostkę i dobrze usmażone. Następnie zapewnij mu co najmniej godzinę w garnku, razem z warzywami i wodą lub bulionem, by mogło zmięknąć. Karkówka powinna się rozpadać. Ziemniaki dodaj dopiero po 40 minutach gotowania mięsa z wybranymi warzywami.
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kurczakiem
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kurczakiem wymaga odrobinę innego przygotowania. Najpierw musisz usmażyć kurczaka. Możesz także ugotować go na parze, jeśli jesteś na diecie. Doskonale sprawdzi się do tego garnek do gotowania na parze. W garnku ugotuj ziemniaki z cebulą, papryką, cukinią i pozostałymi warzywami, które chcesz wrzucić do mieszanki. Dopiero gdy ziemniaki będą gotowe, a całe danie przyprawione, dodaj kurczaka, który powinien gotować się z całością przez kilka minut. Po tym czasie możesz już zajadać pyszny obiad.
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kapustą
Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kapustą smakuje doskonale – jest sycące i kaloryczne. Zwłaszcza jeśli zrobisz z niego także danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą. Przepis na to danie jest popularny wśród osób, które cenią sobie tradycyjne smaki. Jak przygotować ten posiłek? Przepis nie różni się wiele od podanych wyżej – musisz dodać do niego kapustę, najlepiej pokrojoną. Nie dodawaj przecieru – zamiast niego postaw na pomidory w puszce. Dodaj także kilka grzybów suszonych.
Dania jednogarnkowe to proste posiłki, które możesz przygotować bez większego problemu, gdy dopadnie Cię głód. Pamiętaj, te z ziemniakami będą najbardziej sycące.
Warto przeczytać

Ryż parboiled - niezbędny w każdej kuchni
Ryż parboiled to nie byle jaki gatunek ryżu! Ten niezwykły produkt powstaje dzięki specjalnemu procesowi obróbki, który nadaje mu wyjątkowe właściwości. Zanim ziarna trafiają do naszych sklepów, są poddane specjalnej obróbce termicznej z użyciem pary wodnej pod ciśnieniem. To właśnie dzięki temu procesowi ryż paraboliczny różni się znacząco od tradycyjnych odmian.
czytaj więcej
Ryż arborio - co musisz o nim wiedzieć
Ryż arborio to prawdziwy skarb włoskiej kuchni, który od lat podbija serca miłośników dobrego jedzenia na całym świecie. Ta wyjątkowa odmiana ryżu popularna jest w północnych Włoszech, gdzie od pokoleń stanowi podstawę najsłynniejszych dań regionu. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego ten konkretny ryż jest tak cenny i jak gotować ryż arborio, żeby osiągnąć perfekcyjny efekt, to trafiłeś we właściwe miejsce.
czytaj więcej
Ryż czarny - właściwości i potrawy
Czarny ryż to prawdziwa perła wśród zbóż, która swoją fascynującą historię rozpoczęła w starożytnych Chinach, gdzie przez stulecia była ceniony bardziej niż złoto. Kiedyś nazywany ryżem zakazanym, był dostępny wyłącznie dla cesarskiej rodziny i najwyższej arystokracji. Dlaczego? Dlatego, że jego uprawa była niezwykle kosztowna i czasochłonna, a planów było stosunkowo mało w porównaniu do innych odmian ryżu.
czytaj więcej
Ryż brązowy - jak go wykorzystać
Ryż brązowy to prawdziwy skarb w kuchni każdego, kto dba o zdrowie i chce wprowadzić więcej pełnoziarnistych produktów do swojej codziennej diety. W przeciwieństwie do popularnego ryżu białego, ten brązowy odpowiednik zachowuje wszystkie swoje naturalne wartości odżywcze i oferuje znacznie więcej korzyści zdrowotnych. Coraz więcej osób odkrywa jego wyjątkowe właściwości i zastępuje nim tradycyjny ryż biały w swoich ulubionych przepisach.
czytaj więcej
Makaron rigatoni- poznaj 5 najlepszych przepisów
Rigatoni to jeden z najpopularniejszych kształtów makaronu, który podbija serca miłośników włoskiej kuchni na całym świecie. Ten charakterystyczny makaron o rurkowatym kształcie doskonale łączy się z różnorodnymi sosami i składnikami, tworząc niezapomniane kulinarne doświadczenia. Jego unikalna struktura z charakterystycznymi rowkami sprawia, że każdy kęs jest nasycony intensywnym smakiem. Dziś przedstawimy Ci pięć wyjątkowych przepisów, które sprawią, że makaron rigatoni stanie się gwiazdą Twojego stołu!
czytaj więcej
Makaron pełnoziarnisty - czy warto na niego stawiać
W dzisiejszych czasach, kiedy coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowy styl życia, makaron pełnoziarnisty zyskuje na popularności. Ale czy rzeczywiście jest lepszy od tradycyjnego białego? Sprawdźmy, co kryje się za ciemnym kolorem tego produktu i dlaczego warto go wprowadzić do codziennej diety.
czytaj więcej
Makaron bezglutenowy - co musisz o nim wiedzieć i jak go używać
Makaron bezglutenowy to nie tylko alternatywa dla osób z celiakią - to prawdziwa rewolucja w kuchni! Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego coraz więcej ludzi sięga po bezglutenowy makaron? Może dlatego, że w końcu odkryli, jak smaczny i zdrowy może być. A może po prostu chcą urozmaicić swoją dietę bezglutenową? Tak czy inaczej, świat makaronów bez glutenu otwiera przed nami mnóstwo możliwości kulinarnych.
czytaj więcej
Makaron z suszonymi pomidorami - pyszny obiad dla Ciebie
Makaron z suszonymi pomidorami to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzą z mody. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku - idealny na każdą okazję. Czy to szybki lunch w tygodniu, czy też romantyczną kolację we dwoje, ten klasyk zawsze sprawdza się doskonale. Jak go przyrządzić? Poznaj nasze sposoby!
czytaj więcej
Makaron z łososiem - pyszne danie w 7 odsłonach
Makaron z łososiem to połączenie, które po prostu nie może zawieść. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz go na szybki obiad po pracy, czy planujesz romantyczną kolację, ten duet zawsze trafia w dziesiątkę. Łosoś swoim delikatnym smakiem i kremową teksturą idealnie komponuje się z różnymi rodzajami makaronu, tworząc dania, które zadowolą nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Poznaj 7 naszych ulubionych przepisów na makaron z łososiem!
czytaj więcej