Fasola z bułką tartą. Przepyszny przepis!
Fasolka szparagowa serwowana z maślaną bułką tartą to klasyk na polskich stołach. Fasolka to esencja lata na talerzu, która sprawdza się zarówno na obiad, jak i lekką przekąskę. Poznaj nasz przepis na pyszną, jędrną fasolkę z bułką tartą i masłem.
Fasolka z bułką tartą – przepis na pyszny i prosty obiad
Fasolka z bułką tartą to sposób na udany, letni obiad, który przyrządza się w dosłownie kilkanaście minut. Zarówno żółta, jak i zielona fasolka szparagowa to istna bomba witaminowa – w jej strączkach kryje się witamina C, K, E, a także wiele substancji odżywczych i minerałów. Chociaż sama fasolka jest małokaloryczna, to wersja wzbogacona o masło i bułkę tartą ma tych kalorii nieco więcej, dlatego nie zaleca się spożywania jej w trakcie diety.
W większości polskich domów fasolka szparagowa podawana jest z bułką tartą i jajkiem, ale ugotowaną fasolkę można serwować również do dań mięsnych, rybnych, a także z innymi warzywami. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak w ekspresowy sposób przyrządzić pyszną fasolkę, koniecznie przeczytaj dalszą część artykułu.
Jak przygotować fasolkę z bułką tartą – krok po kroku
Żeby przyrządzić pyszną, sprężystą fasolkę z dodatkiem bułki i masła, musisz najpierw wyposażyć się w dobrej jakości garnek ze stali nierdzewnej lub rondel o grubym dnie, a także zestaw przyborów kuchennych z ostrym nożem i łopatką do mieszania.
Samo przygotowanie dania nie jest szczególnie trudne. Najpierw fasolkę oczyść, a potem obetnij jej końcówki z obu stron. Tak przygotowane strączki należy zalać zimną wodą z dodatkiem soli i cukru. Po jej ugotowaniu czas na przyrządzenie bułki tartej z masłem i gotowe. Jeśli masz ochotę na fasolkę do obiadu, to dobrze się składa. W kolejnym akapicie zdradzimy Ci przepis na fasolkę szparagową z bułką tartą i czosnkiem.
Fasolka z bułką tartą – tradycyjny przepis z nowoczesnym twistem
Masz ochotę na szybki obiad? Nasza fasolka szparagowa z bułką tartą sprawdzi się do obiadu znakomicie. Do jej przygotowania najlepiej używać świeżych strączków, ale mrożona fasolka szparagowa z bułką tartą będzie równie smaczna. Jest jeden ważny warunek – trzeba ją dobrze przyrządzić! Bierz nóż w dłoń – zaczynamy gotowanie!
Składniki:
-
0,5 kg żółtej fasolki szparagowej,
-
2 ząbki czosnku,
-
150 g bułki tartej,
-
150 g masła.
Akcesoria:
-
garnek,
-
patelnia.
Przygotowanie:
Żółtą fasolkę (można też użyć zielonej fasolki) dokładnie oczyść i umyj, a następnie odetnij końcówki. Wrzuć warzywa do garnka i zalej wodą, a następnie dodaj łyżkę soli i cukru. Gotuj pod przykryciem przez 10 minut. Ugotowaną fasolkę odcedź przez sito i odłóż na bok, by przygotować omastę. Na patelnię dodaj masło i roztop je. Pokrój drobno czosnek i wrzuć na patelnię, a następnie dodaj bułkę. Całość podsmażaj, aż bułka się zarumieni. Na sam koniec wrzuć fasolkę na patelnię i dokładnie wymieszaj łopatką. Teraz przełóż fasolkę na talerze i gotowe!
Kaloryczność fasoli z bułką tartą
Ile kalorii ma fasolka szparagowa z bułką tartą? Przyjmuje się, że fasolka szparagowa z bułką tartą o łącznej gramaturze 250 g ma ok. 235 kcal. Dla porównania ugotowana fasolka szparagowa o tej samej gramaturze ma ok. 85 kcal, ale kto by się przejmował kaloriami, skoro fasola szparagowa z dodatkiem bułki tartej jest tak pyszna?
Przepisy na inne smakołyki z piekarnika, patelni i garnka znajdziesz na naszym blogu.
czytaj także:
Fasola po bretońsku. Przepis, który pokochasz
Fasolka szparagowa. W jaki sposób i ile ją gotować?
Jak przyrządzić fasolkę szparagową? 10 pomysłów
Przetwory z fasolki szparagowej do słoików – 3 przepisy
Sycące dania jednogarnkowe – 5 propozycji
Zapiekanka z warzywami na patelnię – przepis na sycące danie
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej