Herbata zimowa - poznaj pyszne przepisy

Herbata zimowa
Zimowa herbata potrafi rozprawić się ze wszystkimi trudami naszego dnia. Wystarczy kilka łyków, a przyjemne ciepło już rozlewa się po ciele. Jednak nie każda zimowa herbatka potrafi zdziałać cuda. Niektóre z nich lepiej zostawić na lato. To na przykład zielona czy biała herbata, które nie mogą być zalewane wrzątkiem. Rozgrzewająca herbata zimowa powinna być jeszcze parująca, podawana od razu po zalaniu wrzątkiem – tak samo jak tradycyjny grzaniec z wina czy piwa od razu zdjęty z płyty grzewczej. Które gatunki sprawdzą się zatem jako zimowe herbatki rozgrzewające? Przede wszystkim czarna herbata, z której można zrobić prawdziwe cuda. Czarna zimowa herbata rozgrzewająca z dodatkiem imbiru i cytryny to jeden z najprostszych i najlepszych przepisów na zimowy napój. Oczywiście cytrynę można zastąpić innym owocem, by była ona bardziej egzotyczna – tak powstaje chociażby herbata zimowa z grejpfrutem. Za chwilę przedstawimy kilka naszych ulubionych przepisów na rozgrzewające herbaty, które powinny zimą zagościć w Twoim domu. Do ich przygotowania przyda Ci się kilka akcesoriów, takich jak:
- zaparzacz do herbaty,
- filiżanki do herbaty (możecie wybrać także kubki do herbaty),
- imbryk do herbaty,
- nóż,
- deska do krojenia.
Konieczna jest oczywiście także dobra herbata oraz dodatki w postaci przypraw oraz owoców.
Sprawdź także:
- Nie tylko grzaniec – 7 przepisów na zimową herbatę
- Jak zrobić grzane wino?
- Przepis na grzane piwo
- Pomysły na herbatę
Herbata zimowa – przepisy, które rozpalą Twoje kubki smakowe
Przygotowaliśmy dla Ciebie różne przepisy na zimową herbatę. Jednak pamiętaj, że najlepszym sposobem na zrobienie idealnej herbaty, jest eksperymentowanie. Przepisy na zimowe herbaty zwykle oscylują wokół podobnych składników rozgrzewających, które możesz ze sobą łączyć. To różne herbaty, ale przede wszystkim różnorodne przyprawy. Jakie przyprawy do zimowej herbaty możesz użyć? To głównie anyż, goździki, cynamon, wanilia, kurkuma i gałka muszkatołowa, a zatem przyprawy korzenne. Uwierz, herbata zimowa z anyżem smakuje doskonale! Dodatki do herbaty zimowej mogą pochodzić jednak bezpośrednio z Twojego ogrodu. Idealnym przykładem jest herbata zimowa z rozmarynem. Używaj suszonych lub świeżych przypraw, a z pewnością uzyskasz doskonały smak i aromat. Jeśli nie chcesz bawić się różnymi smakami, zawsze możesz wybrać syrop do herbaty zimowej. Jednak on nie zapewni Ci tak wspaniałego, pełnego smaku.
Jak zrobić zimową herbatę? Za chwilę Ci o tym opowiemy.
Herbata zimowa z pomarańczą i goździkami
Jednym z naszych ulubionych przepisów jest herbata zimowa z pomarańczą i goździkami. Herbata zimowa z pomarańczą jest trochę słodsza od herbaty z cytryną, jednak nadal zawiera moc witaminy C. Przepis na nią jest banalnie prosty. Zimowa z herbata z goździkami wymaga zaledwie: czarnej herbaty liściastej, 1.pomarańczy, 2. plasterków cytryny, cukru oraz goździków.
Herbatę oraz goździki wsyp na dno dzbanka i zalej wrzątkiem. Po upływie około 3 minut dodaj pokrojoną w plastry pomarańczę oraz cytrynę i cukier (z powodzeniem zastąpić można go miodem, tylko należy go dodawać do przestudzonego naparu). Herbata zimowa z pomarańczą i goździkami jest już gotowa. Możesz ją oczywiście trochę odświeżyć. Na przykład dodając odrobinę malin bądź soku malinowego. Herbata zimowa z malinami i pomarańczą jest lekko kwaskowata, ale niezwykle aromatyczna.
Przeczytaj także:
- Jak parzyć herbatę?
- Jak przechowywać herbatę?
- Jak wyczyścić termos?
- Zaparzacz do herbaty – dlaczego warto go wybrać?
Herbata zimowa z imbirem
Herbata rozgrzewająca z imbirem to prawdziwe niebo w gębie. Jest nie tylko pyszna, dzięki lekko ostremu smakowi, ale przede wszystkim niezwykle zdrowa. Herbata zimowa z imbirem wpływa pozytywnie na układ trawienny oraz chroni przed przeziębieniami. Jak ją przyrządzić? Do kubka lub imbryka wrzuć odrobinę liści czarnej herbaty oraz starty imbir. Dodaj około dwa centymetry korzenia – większa ilość będzie mocno odczuwalna. Zalej wszystko wrzątkiem i przykryj. Odczekaj kilka minut, aby herbata się zaparzyła. Jeśli to dla Ciebie zbyt mało smaku, z pewnością bardziej zasmakuje Ci herbata zimowa z imbirem i pomarańczą. Jest odrobinę kwaskowata i ostra dzięki imbirowi. Dodaj do niej miodu, a będzie idealna!
Herbata zimowa z jabłkiem
Jak jeszcze można rozgrzać się w długie, zimowe wieczory? Idealnym na zbliżające się mrozy napojem jest herbata z jabłkiem. Do zrobienia takiej herbaty na zimowe wieczory potrzebne będą: czarna herbata liściasta, 1. jabłko, 1. garść suszonej żurawiny, 1. laska cynamonu oraz 1. gwiazdka anyżu.
Jak krok po kroku zrobić taką pyszną herbatę zimową? Herbatę zaparz w dzbanku wraz z anyżem i cynamonem. Dodaj pokrojone w półplasterki jabłka oraz żurawinę. Jeżeli okaże się, że herbata zimowa z owocami jest za mało słodka, uzupełnić można ją łyżeczką cukru lub miodu. Herbata jabłko cynamon będzie bardzo wyrazista w smaku, dlatego uważaj, by nie przedobrzyć z przyprawami. Zamiast świeżego jabłka, możesz użyć także owoców suszonych. Herbata z suszonych jabłek jest równie intensywna.
Herbata z rumem w sam raz na zimę
Szukasz alternatywy dla klasycznego grzanego wina? Co powiesz na herbatę zimową z rumem? Bądź rum z herbatą dla tych, którzy wolą trochę więcej trunku od naparu ziołowego. Do przygotowania takiej herbaty „z prądem” potrzebne będą: 2. łyżeczki czarnej herbaty sypanej, 50 ml rumu, 1. plasterek pomarańczy oraz 6 goździków. Może zastanawiasz się, jaki rum do herbaty dodać? Gatunek nie jest istotny – alkohol musi być wyrazisty. Dlatego dodaj swój ulubiony rum. Z pewnością będzie smakować doskonale.
Zaparz herbatę i dodaj do niej plasterek pomarańczy z powciskanymi w jej skórkę goździkami. Wlej rum i lekko zamieszaj. Napój najlepiej smakuje gorący. Taka herbata zimowa z rumem doskonale sprawdzi się podczas zimowych imprez z przyjaciółmi.
Herbata zimowa — jak ją serwować?
Aby herbata zimowa z imbirem, rumem, jabłkiem, pomarańczą i goździkami (a także każda inna) nie tylko rozpieszczała podniebienie, lecz również cieszyła oko, warto zadbać o estetyczne jej podanie. Do tego celu świetnie sprawdzą się produkty z naszego sklepu internetowego Tadar.pl. Podawanie herbaty to bowiem połowa całego rytuału herbacianego, który warto odprawić nawet tylko dla samego siebie.
Zanim zajmiemy się kwestią prezentacji, warto pamiętać także o podawaniu dodatków do herbaty. Jak podawać imbir do herbaty, jeśli nie użyliśmy go podczas przygotowania naparu? Imbir kandyzowany można wsypać do pojemnika – cukiernica sprawdzi się tu idealnie. Z kolei świeży, starty imbir warto położyć na spodeczku. Być może zastanawiasz się także, jak podawać miód do herbaty? Warto wlać go do niewielkiego ozdobnego słoiczka lub salaterki i nalewać go łyżką do miodu. To najwygodniejszy sposób. A jak podawać cytrynę do herbaty? Najlepiej położyć ją pociętą w plasterki na talerzyku. To daje gościom możliwość wyboru.
W czym zaparzyć herbatę z zimową z rozmarynem? Wykorzystać można tutaj między innymi imbryki. Poszczególne modele różnić mogą się od siebie zarówno materiałem wykonania, jak i stylistyką czy pojemnością. Miłośnikom klasycznej zastawy stołowej do gustu przypadnie z pewnością porcelanowy imbryk, który zdobią delikatnie tłoczone wzory i pozłacane paski. Będzie się doskonale prezentować na każdym stole. Imbryk wyposażony jest w wygodny uchwyt, który ułatwia jego przenoszenie i nalewanie herbaty zimowej z cynamonem.
W czym podawać herbatę, jeśli nie robimy tego w porcelanie? Ciekawą alternatywą dla klasycznych naczyń tego typu będzie zestaw dzbanek i filiżanka na herbatę. W zestawie tym wszystkie składowe łączą się w spójną całość, są ze sobą pomysłowo połączone. Pojemność pierwszego naczynia to 360 ml, drugiego — 340 ml. W komplecie znajdziesz również praktyczny spodek, na którym zaserwować można domowej roboty wypieki. Komplet zdobi subtelny, geometryczny wzór.
W czym podać przygotowaną w imbryku herbatę zimową z grejpfrutem? Świetnie sprawdzą się tu między innymi nasze filiżanki. Szukając naczynia, które dobrze prezentować będzie się we wnętrzach zarówno tradycyjnych, jak i nieco bardziej nowoczesnych, warto postawić na eleganckie, porcelanowe filiżanki Bella Feguro Motivo z gustownym zdobieniem.
Nic nie stoi również na przeszkodzie, by do serwowania herbaty zimowej z malinami wykorzystać kubki z naszej oferty. Bardzo praktyczne są takie modele, jak kubek z zaparzaczem i pokrywką. Pokrywka nie tylko skutecznie zabezpiecza przed rozlaniem napoju, ale też sprawia, że herbata zimowa z jabłkiem przez długi czas utrzymuje wysoką temperaturę. Zaparzacz pozwala sprawnie przygotować herbatę liściastą (która ma przecież o wiele bogatszy smak niż herbata ekspresowa!). Pamiętaj także, że kubki szybko się nagrzewają, przez co mogą zostawić ślad na stole. Dlatego zaopatrz się w podkładki pod kubki, które uratują Cię przed naprawianiem blatu.
Jeśli chcesz cieszyć się smakiem swojej ukochanej rozgrzewającej herbaty poza domem, przyda Ci się kubek termiczny lub termos do herbaty. Dzięki nim napój będzie gorący przez długi czas, co przyda się na przykład podczas zimowego spaceru.
Domowej roboty herbata zimowa to sprawdzony sposób na rozgrzanie się w mroźny dzień. Koniecznie wypróbuj nasze przepisy bądź samodzielnie eksperymentuj ze smakami w kuchni.
Warto przeczytać

Kiszone śledzie - jak zrobić?
Kiszone śledzie to danie typowe dla kuchni skandynawskiej i bałtyckiej, który od wieków zwraca uwagę swoim intensywnym smakiem i aromatem. Nie da się przy tym ukryć, że budzi też kontrowersje charakterystycznym zapachem, który jednak nie odstrasza prawdziwych smakoszy. Odkryj sekrety domowego kiszenia śledzi i poznaj przepis, który pozwoli Ci cieszyć się tym niezwykłym przysmakiem przez cały rok!
czytaj więcej
Kiszone pomidory - jak zrobić?
Kiszone pomidory to prawdziwy skarb tradycyjnej kuchni, który powraca do łask w dobie rosnącej popularności fermentacji i przetworów domowych. Ten prosty, ale niezwykle skuteczny sposób konserwacji warzyw pozwala zachować nie tylko ich smak, ale także cenne właściwości zdrowotne na długie miesiące. Odkryj tajemnice kiszenia pomidorów i poznaj przepis, który sprawi, że Twoja spiżarnia wzbogaci się o wyjątkowe przetwory pełne probiotyków i intensywnego smaku!
czytaj więcej
Kasza owsiana - poznaj ją bliżej!
Kasza owsiana to prawdziwy diament wśród produktów zbożowych, który wciąż pozostaje niedoceniony w polskich kuchniach. Ten uniwersalny składnik łączy w sobie wszystkie walory zdrowotne owsa z niezwykłą wszechstronnością kulinarną. Od sytnych śniadań po wyrafinowane obiady i zdrowe desery - odkryj, dlaczego kasza owsiana powinna znaleźć stałe miejsce w Twojej spiżarni!
czytaj więcej
Kasza kukurydziana
Kasza kukurydziana to często niedoceniany produkt, który zasługuje na znacznie większą uwagę niż tylko jako pokarm dla najmłodszych. Ten złocisty grysik kryje w sobie bogactwo wartości odżywczych i nieskończone możliwości kulinarne. Od sytnych śniadań po wyrafinowane obiady i słodkie desery - odkryj, jak kasza kukurydziana może wzbogacić Twoje codzienne menu!
czytaj więcej
Kasza gryczana - najlepsze potrawy dla całej rodziny!
Kasza gryczana to jeden z najbardziej wartościowych produktów w polskiej kuchni, który zasługuje na miano superfoodu naszych babć. Ten niepozorny produkt kryje w sobie potężną dawkę składników odżywczych i możliwości kulinarnych. Od klasycznych dań po nowoczesne interpretacje - poznaj tajemnice przygotowywania idealnej kaszy gryczanej, która zachwyci całą rodzinę!
czytaj więcej
Ryż basmati w Twojej kuchni
Ryż basmati to prawdziwy król wśród aromatycznych odmian ryżu, który swoim niepowtarzalnym zapachem i sypką konsystencją podbił serca kucharzy na całym świecie. Ten długoziarnisty aromatyczny ryż pochodzący z regionu Himalajów charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i właściwościami kulinarnymi, które czynią go idealnym składnikiem zarówno prostych, jak i wyrafinowanych dań. Odkryj sekrety idealnego gotowania ryżu basmati i poznaj niezliczone możliwości jego wykorzystania w Twojej kuchni!
czytaj więcej
Ryż jaśminowy - co musisz o nim wiedzieć?
Ryż jaśminowy to prawdziwa perła kuchni azjatyckiej, która swoim delikatnym aromatem i wyjątkową teksturą podbiła serca kucharzy na całym świecie. Ten długoziarnisty ryż jaśminowy pochodzi z Tajlandii i charakteryzuje się lekko kleistą konsystencją oraz słodkim, kwiatowym zapachem. Odkryj sekrety przygotowania idealnego ryżu jaśminowego i poznaj jego niezwykłe walory smakowe oraz zdrowotne!
czytaj więcej
Kasza bulgur - poznaj najlepsze przepisy!
Kasza bulgur to prawdziwy diament kuchni śródziemnomorskiej, który powoli zdobywa serca polskich kucharzy. Ten niezwykły produkt, powstający z pszenicy durum, łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku i cennych składników odżywczych. Od egzotycznych sałatek po sycące obiady - odkryj nieskończone możliwości kulinarnej przygody z kaszą bulgur!
czytaj więcej
Kasza bezglutenowa - co musisz o niej wiedzieć?
Świat kasz bezglutenowych to prawdziwa kopalnia smaków i składników odżywczych dla osób unikających glutenu. Niezależnie od tego, czy cierpisz na celiakię, masz nietolerancję glutenu, czy po prostu chcesz wprowadzić zdrowsze alternatywy do swojej diety - kasze bezglutenowe oferują duże możliwości kulinarnych eksperymentów. Odkryj bogactwo smaków i poznaj sekrety zdrowego żywienia bez glutenu!
czytaj więcej