Jak zrobić domowy budyń?
Jak zrobić domowy budyń?
Jak zrobić domowy budyń? Czy to w ogóle możliwe? Oczywiście, że tak! Zapewne większość z was zachodzi w głowę, jak to możliwe, przecież budyń robi się z paczki! Z przyjemnością zdradzimy Ci, jak zrobić budyń własnej roboty o kremowej konsystencji i przyjemnym smaku.
Zacznijmy może od tego, z czego się go robi, czyli składników. Żeby przygotować budyń, potrzebujemy żółtek, mleka, cukru, mąki ziemniaczanej i wanilii (najlepiej laski wanilii, ale olejek waniliowy również może być). Smak domowego budyniu można dowolnie modyfikować i to w prosty sposób. Poznaj nasz szybki przepis na to, jak się robi domowy budyń.
Składniki:
- 500 ml mleka
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 1 żółtko
Przygotowanie:
Do stworzenia własnego budyniu będziesz potrzebować kilku akcesoriów, które znajdziesz w kompletach przyborów kuchennych takich jak łyżki i łyżeczki. Przydadzą się również dobrej jakości garnki pojedyncze o nieprzywierającym dnie. Na samym początku należy wlać do garnka 425 ml mleka i zagotować je z cukrem. Resztę mleka wymieszać z mąką ziemniaczaną i pszenną oraz żółtkiem. Następnie wlać mieszaninę do mleka, gotując na małym gazie. Gdy całość się połączy, przelej do miseczek i poczekaj, aż ostygnie. Prawda, że to proste?
Jak zrobić domowy budyń czekoladowy?
Jeśli gotowanie i pieczenie nie jest twoją mocną stroną, to nic nie szkodzi. Przygotowanie domowego budyniu czekoladowego nie trwa dłużej, od tego z paczki. Pyszny, kremowy i czekoladowy deser podany w ozdobnej misce to doskonały pomysł na podwieczorek. Gdy zależy Ci na ładnym podaniu deseru, niezbędne okazać się mogą ozdobne miski i półmiski — znajdziesz je w asortymencie Tadar.pl.
Jak zrobić domowy budyń czekoladowy, który z radością zjedzą wszyscy domownicy? Poznaj nasz przepis na budyń czekoladowy własnej roboty, który podbije ich serca i żołądki. Do jego przygotowania potrzebujesz kilku składników i akcesoriów – miarki (można do tego użyć wszelkiego rodzaju kubki) i dwóch garnków. Jeśli masz w domu tylko jeden garnek, to nie ma problemu, poradzisz sobie z jednym. Warto pomyśleć o wzbogaceniu swojej kuchni o zestaw garnków – dzięki nim przyrządzisz jeszcze więcej smacznych potraw. Zestawy garnków w dobrej cenie i jakości znajdziesz w naszym asortymencie. Pozostałe składniki, jakich potrzebujesz do przygotowania budyniu, to:
- 500 ml mleka
- 4 łyżki cukru
- 30 g lub łyżka masła (jeśli zależy ci na precyzyjnym odmierzaniu, sprawdź naszą ofertę w kategorii łopatki i łyżki kuchenne, znajdziesz tam komplety łyżek z miarkami)
- 30 g gorzkiego kakao
- 20 g mąki ziemniaczanej
- 80 g gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
300 ml mleka nalej do garnka i dodaj do niego masło, powoli doprowadź je do zagotowania. W drugim garnku zmieszaj mleko z cukrem, gorzkim kakao, czekoladą i podgrzewaj, jednocześnie mieszając, aż do rozpuszczenia się czekolady. Do czekoladowego mleka dodaj mąkę ziemniaczaną i energicznie rozmieszaj, by pozbyć się grudek. Gdy mleko zacznie się gotować, zdejmij je z płyty grzewczej. Szybko dodaj do niego masę czekoladową i rozmieszaj. Następnie znowu ustaw garnek na gazie i podgrzej, ciągle mieszając. Gwarantujemy – ten budyń to czysta poezja smaku!
Jak zrobić domowy budyń śmietankowy?
Pora na coś o smaku śmietanki! Z nami ugotujesz przepyszny, domowy deser w dosłownie 10 minut. Poznaj przepis na domowy budyń śmietankowy, który zwala z nóg.
Składniki:
- 250 ml mleka
- 250 ml śmietanki 36%
- 3 żółtka
- 30 g cukru
- 20 g mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
Zagotuj mleko w garnku i przykryj pokrywką. Jeśli nie masz kompletu garnków wraz z pokrywkami, w naszej ofercie znajdziesz osobne pokrywki do garnków w przeróżnych rozmiarach, które z łatwością dopasujesz do swojego modelu garnka. Do miski przelej śmietanką i dodaj do niej żółtka, mąkę oraz cukier i dokładnie zamieszaj. Do garnka z ciepłym mlekiem przelej zawartość miseczki, nie zapominając o ciągłym mieszaniu. Podgrzewaj do momentu, aż nie zgęstnieje. Gotowy budyń przelej do salaterek albo małych miseczek i podawaj z porcją świeżych owoców leśnych.
Jak zrobić domowy budyń waniliowy?
Podnieśmy nieco poprzeczkę – czas dowiedzieć się, jak zrobić domowy budyń waniliowy. Poznaj nasz sekretny przepis na domowy budyń waniliowy na prawdziwej lasce wanilii. Do jego przygotowania potrzebujesz:
- 500 ml mleka
- 4 żółtka
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 100 g cukru
- Laskę wanilii
Przygotowanie:
Do garnuszka wsyp mąkę, cukier oraz żółtka, a następnie ubij wszystko ze sobą. Przekrój laskę wanilii i dodaj nasiona do przygotowanej masy. Wlej 100 ml mleka i zamieszaj, a później przełóż garnek na ogień. Dolewaj mleko aż do końca i mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Gdy utworzy się budyń, przelej go do miseczek. Życzymy smacznego!
Czytaj także:
Sernik z dyni – jesienna fit alternatywa dla kalorycznego oryginału!
Jaki garnek do gotowania mleka wybrać? 7 podpowiedzi!
Ile kalorii ma budyń?
6 pomysłów na deser z mrożonych truskawek
Karnawałowy deser w pucharku – smaczne pomysły i kilka wskazówek
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej