Lemoniada lawendowa - jak ją przyrządzić?

Porady 7.05.2024

Domowa lemoniada lawendowa to wyjątkowy napój, który zachwyca swoim aromatem i orzeźwiającym smakiem. Lemoniada zrobiona z lawendy łączy w sobie kwasowość cytryn z delikatnym, kwiatowym akcentem, tworząc niepowtarzalną kompozycję smakową. Przygotowanie jej w domu jest proste i wymaga jedynie kilku składników oraz odrobiny czasu. Poznaj najlepszy sposób na lemoniadę lawendową!

Lemoniada lawendowa — kwiatowe orzeźwienie

Lemoniada lawendowa to orzeźwiający napój, dzięki któremu możesz wprowadzić nieco elegancji do codziennego życia. Połączenie świeżo wyciśniętego soku z cytryn i subtelnego aromatu lawendy tworzy harmonijną mieszankę, która jest zarówno kojąca, jak i odświeżająca. Lawenda, znana ze swoich właściwości relaksacyjnych, dodaje lemoniadzie kwiatowego smaku i aromatu, który działa uspokajająco na zmysły. Taki napój jest idealny na letnie popołudnia, przyjęcia w ogrodzie, czy chwilę relaksu po ciężkim dniu.

Poza swoim niezwykłym smakiem, lemoniada z lawendy ma również kilka zdrowotnych korzyści. Lawenda jest ceniona za swoje właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne, które mogą wspierać ogólną kondycję organizmu. Cytryny, będące głównym składnikiem lemoniady, są bogate w witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w walce z infekcjami. W połączeniu ze sobą te dwa składniki tworzą napój, który nie tylko orzeźwia, ale również wspiera zdrowie. Do jej przyrządzenia nie potrzebujesz skomplikowanej aparatury — wystarczy durszlak, duży słój lub inne naczynie o większej powierzchni, rondelek i dobrej jakości składniki, a po chwili pyszna lemoniada jest gotowa!

Lemoniada lawendowa — przepis

Lawendowa lemoniada to orzeźwiający napój, który z pewnością zachwyci wszystkich swoim wyjątkowym aromatem i delikatnym smakiem. Przygotowanie jej w domu jest prostsze, niż się wydaje, a własnoręcznie zrobiony syrop lawendowy dodaje lemoniadzie niepowtarzalnego charakteru. Do serwowania lemoniady warto użyć lodu, aby napój był przyjemnie schłodzony. Przydadzą się zatem woreczki do lodu i pojemniki, foremki na lód. Szczypce do lodu będą pomocne przy dodawaniu kostek lodu do szklanek, dzięki czemu lemoniada lawendowa z naszego przepisu pozostanie idealnie zimna przez długi czas.

Składniki na lemoniadę dla 4 osób:

Syrop lawendowy:

200 ml wody

200 g cukru

3 łyżki suszonych kwiatów lawendy

Reszta składników:

5 cytryn

800 ml chłodnej wody

12 kostek lodu

wiaderko do lodu

ostry nóż

wyciskacz do cytrusów

butelka na syrop

rondelek

sitko o drobnych oczkach

szklanki

dzbanek

słomki do napojów

PRZYGOTOWANIE:

Zacznij od przygotowania syropu. W rondelku zagotuj wodę, a gdy będzie wrzała, dodaj cukier i całość rozmieszaj. Dodaj lawendę i zmniejsz ogień do minimum. Gotuj przez kolejne 10 minut. Potem zdejmij rondelek z kuchenki i wystudź syrop. Gotowy syrop przecedź przez sito i przelej do butelki. Gdy syrop będzie już wystudzony, przejdź do przyrządzania lemoniady. Wyciśnij sok z 3 cytryn do dzbanka, a resztę pokrój w plasterki i wrzuć do środka. Wlej do dzbanka ok. 80-100 ml syropu, a potem wszystko zalej wodą. Wymieszaj całość. Do szklanek wrzuć po 3 kostki lodu, a następnie rozlej do nich lemoniadę. Napój ozdób słomkami. Podawaj mocno schłodzony.

Lemoniada ze świeżej lawendy

Przyrządzanie lemoniady z lawendą ze świeżych kwiatów lawendy to nie tylko sposób na orzeźwiający napój, ale także przyjemny proces, który pozwala cieszyć się naturalnymi aromatami i smakami. Na początek zbierz świeże kwiaty lawendy, najlepiej z własnego ogródka lub z zaufanego źródła, aby mieć pewność, że są wolne od chemikaliów. Ułóż kwiaty na ręczniku papierowym i pozostaw na około godzinę, aby wszystkie owady miały czas opuścić kwiaty. Następnie delikatnie opłucz kwiaty pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.

Kolejnym krokiem jest przygotowanie lawendowej esencji. W tym celu umieść kwiaty lawendy w misce i zalej je wrzątkiem, pozwalając im parzyć się przez 5-10 minut. Tak przygotowaną wodę lawendową przecedź, aby usunąć kwiaty, a następnie przelej do butelki lub innego naczynia. Aby przygotować lemoniadę lawendową ze świeżej lawendy, wystarczy wlać około 50 ml lawendowej esencji do szklanki, dodać syrop cukrowy lub z agawy oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i uzupełnij szklankę zimną wodą oraz kostkami lodu, aby uzyskać orzeźwiający napój, który doda Ci orzeźwienia w ciepłe dni.

Lemoniada lawendowa — jak zrobić? Wskazówki

Lemoniada lawendowa — jak zrobić to dobrze? Aby przygotować smaczną lemoniadę z lawendy, warto pamiętać o kilku kluczowych wskazówkach. Zacznij od wyboru odpowiedniej lawendy – kwiaty lawendy powinny być świeże, nie zwiędłe i pochodzić ze sprawdzonego źródła (np. zielarni). To, jak się robi lemoniadę lawendową, jest niezwykle proste. Wystarczy przyrządzić własny syrop, dodać cytryny i lemoniada jest prawie gotowa.

Poza cytryną, do lemoniady możesz dodać również sok z limonki lub pomarańczy, które dodadzą napojowi więcej charakteru. Do dosłodzenia lemoniady zamiast tradycyjnego cukru warto użyć naturalnych słodzików, takich jak miód, syrop z agawy czy syrop klonowy, które nadadzą napojowi głębszy, bogatszy smak. Pamiętaj też o odpowiednim schłodzeniu lemoniady i podaniu jej z kostkami lodu oraz opcjonalnie ozdobieniu szklanki plasterkiem cytryny lub gałązką lawendy, aby napój nie tylko smakował, ale także wyglądał!
 

Czytaj także:

Lemoniada truskawkowa

Jak zrobić lemoniadę z cytryny?

Jak zrobić lemoniadę arbuzową?

Jak zrobić domową lemoniadę?

Kompot z rabarbaru i jabłek

Jak zrobić kompot z jabłek?

Lemoniada malinowa

Lemoniada ogórkowa - nasz przepis!

Przepis na lemoniadę rabarbarową

Jak zrobić kompot z truskawek?