Szparagi zapiekane w sosie beszamelowym – przepis krok po kroku
Szparagi w sosie beszamelowym
Szparagi zapiekane w sosie beszamelowym to bardzo proste do przyrządzenia danie. Aby przygotować szparagi zapiekane pod beszamelem, nie trzeba poświęcać wiele czasu. Szparagi zapiekane w beszamelu są chętnie podawane na różnego rodzaju przyjęciach, zwłaszcza, gdy trwa sezon na szparagi.Aby danie, jakim są szparagi zapiekane w beszamelu, zachwycało smakiem, należy zadbać o świeżość szparagów. Dlatego, jeśli kupujesz je na długo przed przyrządzeniem, dowiedz się, jakie są zasady ich przechowywania. Niezbędne wskazówki znajdziesz w artykule: Jak przechowywać szparagi?
Wygodę pracy nad smacznym daniem mięsnym z dodatkiem szparag zapewnią Ci akcesoria do mięsa i szparagów, dzięki którym przyrządzisz niezwykle smaczny obiad czy uroczystą kolację.
Przepis na szparagi w sosie beszamelowym
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz przepisu na zielone szparagi w sosie beszamelowym czy też przepisu na szparagi białe w sosie beszamelowym, powinieneś odpowiednio je przygotować, by nadawały się do późniejszej konsumpcji. Bardzo istotne byś wiedział, w jaki sposób obrać szparagi. W tym celu przygotuj deskę kuchenną, nie zapomnij również obieraczki do warzyw, a także noża pojedynczego, dzięki któremu będziesz mógł w szybki i łatwy sposób odciąć niepotrzebne zdrewniałe końce. Pamiętaj również, że możesz je odłamać.Więcej szczegółów dotyczących obierania znajdziesz w artykule: Jak obrać szparagi?
Tak przygotowane szparagi możesz związać i umieścić w garnku do szparagów. Zadbaj o to, by główki wystawały poza poziom wody. Czas gotowania szparagów powinien wynosić około 15 minut. Dodatkowe informacje na temat takiej obróbki termicznej tego warzywa, znajdziesz w tekście: Ile gotować szparagi?
Następnie przygotuj naczynie żaroodporne. Wysmaruj je oliwą. Na dnie umieść ugotowane szparagi, zalej je sosem beszamelowym (przepis na sos znajdziesz w dalszej części artykułu) i wstaw na 180 st. Celsjusza. Czas pieczenia powinien wynieść 20 min. Wierzch dania możesz obsypać szynką lub kawałkami pokrojonego w kostkę boczku. Mięso z pewnością podkręci smak tej potrawy. Dzięki czemu szparagi będą smakować również tym, którzy stronią od warzyw.
Białe szparagi w sosie beszamelowym
Białe szparagi pod beszamelem smakują wyśmienicie. Dodatkowo stanowią wspaniałe źródło wielu składników odżywczych. Jeżeli zależy nam na tym, by białe szparagi z beszamelem były przygotowane zgodnie z ogólnie obowiązującymi standardami, zadbajmy o to, by nasze szparagi ugotować w specjalnym garnku. Sprawdź więcej, czytając: Garnek do szparagów – musisz go mieć przed sezonem!Przepis na szparagi białe w sosie beszamelowym wskazuje, że aby przygotować kilka porcji dania, wystarczy pół pęczka tego warzywa. Białe szparagi w beszamelu należy zapiekać dopiero po uprzednim ugotowaniu szparagi. Wskazówki dotyczące gotowania tego warzywa znajdziesz na: Jak gotować szparagi?
Zielone szparagi pod beszamelem
Zielone szparagi w sosie beszamelowym to tylko jedna z wielu propozycji podania tego warzywa. Innym ciekawym daniem są smażone szparagi z jajkiem sadzonym. Więcej interesujących pomysłów na potrawy ze szparagami można znaleźć na: Przepisy na szparagi zielone.Zielone szparagi z beszamelem to smakowite rozwiązanie na bardziej wykwintny obiad, który jest niezwykle prosty do wykonania. Oczywiście, szparagi są nieco twarde, dlatego będziesz potrzebować krajalnicy do warzyw, dzięki której z sukcesem zrealizujesz przepis na zielone szparagi w sosie beszamelowym.
Zielone szparagi w beszamelu świetnie smakują i równie dobrze wyglądają. Jeżeli chcesz przyrządzić coś na specjalną okazję, to warzywo nada się tu znakomicie.
Sos beszamelowy do szparagów
Sos beszamelowy do szparagów przygotujemy w kilka minut. Poniżej znajdziesz przepis na sos beszamelowy do szparagów, dzięki któremu odniesiesz mały kulinarny sukces, przyrządzając smaczne warzywa.Aby przyrządzić polewę na szparagi, umieść w rondelku na ogniu 2 łyżki masła i roztop. Następnie dodaj dwie łyżki mąki. Po tym, jak uzyskana mieszanka się spieni, dodaj pół szklanki śmietany i pół szklanki mleka. Przypraw pieprzem i gałką muszkatołową. Zdejmij mieszankę z ognia.
Tak przyrządzony sos beszamel do szparagów umieść w misce kuchennej lub przestudzony przelej natychmiast na ugotowane i wyłożone w naczyniu żaroodpornym szparagi. Wsadź danie do piekarnika. Sos beszamelowy do szparagi nadaje się nie tylko do szparagów gotowanych, ale można spróbować podać go ze szparagami z grilla.
Mamy nadzieję, że już wiesz, jak zrobić sos beszamelowy do szparagów. Przyrządź go już dziś i dodaj do szparagów.
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej