Jak i w czym pić miód pitny?
![](images/_news_shot/6miodpitnya.jpg)
Miód pitny to napój alkoholowy powstający ze sfermentowanego miodu pszczelego rozcieńczonego określoną ilością wody. Historia tego trunku sięga głęboko tradycji wczesnych Słowian, także tych zamieszkujących ziemie królestwa Polan. I chociaż tradycja ta sięga wiele wieków wstecz, miód pitny wcale nie odszedł w zapomnienie. W jaki sposób pije się miód pitny dzisiaj?
Jak pić miód pitny?
Miód pitny — jak go pić? Zanim zdradzimy Ci wszystkie sposoby na picie tego fantastycznego, rodzimego trunku warto, żebyś poznał jego historię i specyfikę. Otóż miód pitny uważany jest za jeden z najstarszych trunków pochodzących z krajów Europy Środkowej, Wschodniej i Północnej. Już za czasów Piastów miód pitny gościł na stołach tych bardziej zamożnych, jak i pospólstwa. Pitna wersja miodu doczekała się nawet peonów napisanych przez Sienkiewicza, który w swojej trylogii uczynił z Zagłoby naczelnego fana tego trunku.
Miód pitny często gościł na stołach Polaków aż do XVII wieku, kiedy to miodosytnictwo zaczęło podupadać z powodu polityki zaborców. O alkoholu tym zapomniano na jakiś czas, by zaraz po zakończeniu II Wojny Światowej wrócić do jego produkcji zgodnej z tradycyjnymi metodami. Dziś miód pitny spotkać możemy w większości sklepów pod enigmatycznymi nazwami: Półtorak, Dwójniak, Trójniak i Czwórniak. Co kryje się pod tymi nazwami? Już spieszymy z wyjaśnieniem!
Miód pitny pozyskiwany jest brzeczki miodowej (rozcieńczonego wodą miodu pszczelego) poddawanej fermentacji. Wodę dodaje się do miodu w różnych proporcjach, co ma przełożenie na nazewnictwo uzyskanego miodu.
- Półtoraki przyrządza się, dolewając 0,5 porcji wody do 1 porcji miodu.
- W dwójniakach stosuje się stosunek 1:1 (1 porcję wody na 1 porcję miodu).
- W trójniakach dodaje się 2 porcje wody na 1 porcję miodu.
- W czwórniakach – 3 porcje wody na 1 porcję miodu.
Ilość dodawanej wody wpływa na smak trunku oraz potencjalną długość jego leżakowania. Półtoraki mają największą koncentrację cukrów i dojrzewają najwolniej, z kolei trójniaki czwórniaki są bardziej wytrawne, a czas ich leżakowania nie przekracza roku (w przypadku trójniaków) i 8 miesięcy (w przypadku czwórniaków).
Jak pić miód pitny? Sposób na to, jak pić miód jest wiele i różnią się one w zależności od wybranego rodzaju miodu. Miody królewskie (półtoraki i dwójniaki) najczęściej pije się w temperaturze pokojowej, bez żadnych dodatków. Do picia używane są różnego rodzaju kubki oraz kieliszki. Trójniaki i czwórniaki dodaje się do koktajli oraz rozgrzewających napitków, które podaje się z różnymi dodatkami, wykorzystując do tego gliniane i kamionkowe naczynia lub kubki ceramiczne. Chcesz dowiedzieć się, jak dokładnie pije się miód pitny z podziałem na konkretne rodzaje? Sprawdź dalszą część naszego artykułu.
Miód pitny półtorak — jak pić?
Miód pitny półtorak — jak go pić? Półtorak to miód, którego czas dojrzewania wynosi nawet 10 lat. W trakcie leżakowania trunek nabiera głębokiego, intensywnego smaku i niewiarygodnej słodyczy. Tego rodzaju miód idealnie spisuje się do picia saute, w temperaturze pokojowej lub lekko zmrożonej. Miód można serwować także z różnymi dodatkami np. plasterkiem pomarańczy, truskawkami czy gruszką. Wystarczy wlać go do szklanki i dodać plasterek pomarańczy, by móc cieszyć się jego pełnią smaku.
Gęste, zawiesiste półtoraki mają bardzo różnorodną paletę smaków, która związana jest z samym rodzajem miodu użytym do produkcji trunku — jedne są bardziej zielne i leśne, inne zaś słodsze i owocowo-kwiatowe. Kupując miód, warto zwrócić uwagę na to, z czego został wyprodukowany, bo łatwiej jest wtedy dopasować go do sposobu serwowania np. do jedzenia.
Miód pitny dwójniak — jak pić?
Jak pić miód pitny dwójniak? Dwójnik to miód o równie przyjemnym, deserowym smaku z nieco mniejszą słodyczą, który nadaje się do serwowania na czysto, w wersji delikatniej zmrożonej oraz z delikatnymi dodatkami w postaci świeżych owoców. Z racji bardziej zbalansowanego smaku, miód ten często podawany jest jako digestif (na trawienie).
Dwójniaki bardzo wdzięcznie komponują się z jedzeniem (w szczególności mięsami) oraz słodkimi deserami z dodatkiem czekolady i przypraw korzennych. Do jedzenia najlepiej podawać go na czysto w temperaturze pokojowej w eleganckich szklanych kubkach lub ozdobnych kieliszkach. Jeśli serwujesz go jako dodatek do deseru, warto podać go delikatnie zmrożonego w kryształowej szklance lub innym efektownym naczyniu.
Miód pitny trójniak – jak pić?
Jak pić miód pitny trójniak? Trójniaki to miody, które leżakują przez rok, zanim trafią do sprzedaży. Ich smak jest bardziej wytrawny, a alkoholowa nuta jest mocniej wyczuwalna, dlatego często wykorzystywane są do przygotowywania drinków i grzańców.
Trójniaki świetnie komponują się z innymi alkoholami o słodkim, deserowym profilu aromatycznym np. rumami i whisky, a także napojami gazowanymi, cytrusami, przyprawami korzennymi i piwem imbirowym.
Z dodatkiem trójniaków można skomponować rewelacyjne grzańce! Wystarczy zaprawić je wanilia, goździkami, anyżem i kardamonem, dodać odrobinę pomarańczy, trochę gruszki czy jabłka, laskę cynamonową i podgrzać, a po chwili z garnka zacznie wydobywać się przepiękny, słodki zapach. Przegotowany, odcedzony grzaniec można przelać w butelki szklane i podarować bliskim w prezencie.
W czym pić miód pitny?
W czym pić miód pitny? Ten napój można podawać w wielu naczyniach — od kieliszków likierowych, poprzez gliniane i kamienne czarki, metalowe kubki z uchem, aż po kubki i szklanki termiczne. Naczynie, z którego spożywany będzie miód, należy dopasować do jego temperatury, a także okazji.
Jeśli miód pity będzie na eleganckim przyjęciu, polecamy podanie go w eleganckiej karafce z ozdobnymi kieliszkami lub szklankami. Ten sposób podania słowiańskiego trunku z pewnością zrobi wrażenie na wszystkich gościach. Z kolei wszelkiego rodzaju grzańce i inne napoje rozgrzewające najlepiej serwować w naczyniach odpornych na wysokie temperatury — kubkach i szklankach wykonanych z dobrej jakości materiałów.
Jak podawać miód pitny?
Jak podawać miód pitny? Miód pitny doskonale smakuje zarówno w wersji na gorąco, jak i w wersji zmrożonej w różnych drinkach. Miody świetnie komponują się z sokami owocowymi i napojami gazowanymi, dlatego warto pokusić się o przygotowanie koktajli z ich dodatkiem i zaserwować je w eleganckich szklankach i kieliszkach.
Z czym pić miód pitny? Miód pitny można pić solo albo w formie pairingu z jedzeniem czy deserami. Półtoraki i dwójniaki świetnie pasują do deserów oraz dań z czerwonego mięsa skąpanego w gęstym, ciemnym sosie, z kolei trójniaki i czwórniaki warto zaserwować jako uzupełnienie potraw na bazie drobiu i warzyw, albo wykorzystać je do przyrządzenia aromatycznych sosów zamiast białego wina.
Czytaj także:
Grzane piwo — zdradzamy nasz przepis
Jak warzyć piwo w domu? Zrób to sam w 5 krokach
5 rodzajów kieliszków, które musisz mieć w domu
Miód w kuchni – do czego go wykorzystać?
Jak i w czym przechowywać miód?
Nalewka z gruszki na 3 sposoby – zatrzymaj smak owoców na dłużej
Nalewka z żurawiny – jak ją zrobić?
Nalewka ze śliwek węgierek na spirytusie — sprawdzony przepis
Butelki do nalewek — kupisz je na Tadar.pl!
Jak zrobić grzane wino? Przepis i 4 potrzebne gadżety
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej