Danie jednogarnkowe z kurczakiem dla całej rodziny

Danie jednogarnkowe z kurczakiem

Pomysłów na danie jednogarnkowe z kurczakiem jest bardzo dużo. Zwykle potrawy jednogarnkowe z kurczakiem opierają się nie tylko na samym mięsie z przyprawami, ale również na dodatkach. Do najpopularniejszych składników niezbędnych do przyrządzenia kurczaka jednogarnkowego zaliczyć można: ziemniaki, warzywa, pieczarki, ryż oraz makaron. Poznaj interesujące przepisy na dania jednogarnkowe z kurczakiem w roli głównej, które podasz w trakcie przyjęcia rodzinnego czy imprezy ze znajomymi.

Czytaj także:

• Coś łatwego na romantyczną kolację?
• Szybki i smaczny obiad – jak go przygotować?

Danie jednogarnkowe z piersią z kurczaka

Pierś z kurczaka jest raczej mięsem niskokalorycznym. Kaloryczności daniu z jej udziałem dodają przede wszystkim wszelkiego rodzaju sosy, panierka czy tłuszcz, np. olej, na którym jest podsmażana. Danie jednogarnkowe z piersią z kurczaka przyrządzone na minimalnej ilości tłuszczu albo na parze sprawdzi się u osób, które dbają o linię lub chcą schudnąć, nie odmawiając sobie smacznych potraw.

Aby czuć się najedzonym, takie danie jednogarnkowe z piersią kurczaka w wersji fit warto wzbogacić o warzywa.

Czytaj także:

• Jak obliczyć, ile litrów ma garnek? 
• Dania jednogarnkowe na imprezę 

Danie jednogarnkowe z kurczakiem i ziemniakami

Zdrową alternatywą dla klasycznego dania jednogarnkowego z kurczakiem i ziemniakami będzie jego przygotowanie w garnku do gotowania na parze. Kurczaka podziel na filety i dopraw ulubionymi przyprawami, natomiast ziemniaki i inne dodatki, np. marchewkę i cukinię, pokrój w plasterki z wykorzystaniem akcesoriów i przyborów kuchennych. Wszystkie te składniki poukładaj na kolejnych półkach garnka. Stosuj się do wytycznych producenta tego sprzętu.

Czytaj także:

• 13 potraw z ziemniaków, które ugotujesz w jednym garnku
• Dania postne – czyli jakie?

Danie jednogarnkowe z kurczakiem i ryżem

Miłośnikom nieco ostrzejszych smaków polecamy danie jednogarnkowe z kurczakiem i ryżem w stylu meksykańskim. Na desce do krojenia pokrój 40 dag mięsa drobiowego w kostkę. Posól i popieprz. Posiekaj nożem pojedynczym 2 cebule i 3 ząbki czosnku. Obsmaż mięso na patelni i odłóż na bok. Wsyp na patelnię pokrojone warzywa, a po ich zeszkleniu - 40 dag surowego ryżu. Dolej 250 ml przecieru pomidorowego i 1 l bulionu, np. z kostki. Gotuj około 10 minut. Dodaj warzywa mrożone oraz kurczaka. Podgrzewaj przez kolejne 15 minut. Danie gotowe.

Czytaj także: Dania jednogarnkowe dla cukrzyków

Danie jednogarnkowe z kurczakiem i pieczarkami

Do wykonania dania jednogarnkowego z kurczakiem i pieczarkami będziesz potrzebować: 250 g pieczarek, 2 piersi z kurczaka, 1 cebuli, 2 szklanek wody, 2 łyżek koncentratu pomidorowego, 2 papryk, łyżeczki słodkiej papryki oraz ¼ łyżeczki ostrej papryki, soli i pieprzu. W garnku pojedynczym umieść odrobinę oleju, pokrojoną cebulę i pieczarki. Gdy woda wyparuje z grzybów, dodaj posiekanego kurczaka. Podsmaż. Następnie dolej dwie szklanki wody i koncentrat pomidorowy. Dosyp przyprawy. Gotuj pod przykryciem przez około 10 minut.

Czytaj także:

• Sycące dania jednogarnkowe 
• Danie jednogarnkowe z ziemniakami 

Danie jednogarnkowe z kurczakiem i warzywami

Chcąc przygotować danie jednogarnkowe z kurczakiem i warzywami, rozważ wersję na parze. Dzięki temu potrawa zachowa więcej witamin. Możesz też sięgnąć po dowolne naczynie, które pasuje na Twoją kuchenkę, np. garnek na indukcję albo garnek do płyty ceramicznej. Dwie piersi z kurczaka podsmaż na oleju. Następnie dodaj pokrojone na kawałki wybrane warzywa. Może to być marchewka, pomidor, cukinia, cebula, papryka czerwona, żółta, zielona, a także oliwki. Podsmażaj kilka minut. Na koniec dodaj ulubione przyprawy, np. bazylię, pieprz, oregano oraz sól.

Czytaj także: Chłopski garnek – przepis na sprawdzony obiad 

Danie jednogarnkowe z kurczakiem i makaronem

Smaczne danie jednogarnkowe z kurczakiem i makaronem nie musi być przygotowane tylko na kuchence, ale także w piekarniku. Możesz je przyrządzić w formie zapiekanki i umieścić w brytfannie. Pamiętaj, że inne naczynia, np. garnki ze stali nierdzewnej, również można używać w piekarniku. Muszą mieć one jednak specjalne oznaczenia producenta, który na to zezwala.

Jeżeli zależy Ci na przyrządzeniu pożywnej potrawy jednogarnkowej na kuchence, pokrój kurczaka na kawałki i podsmażaj w garnku. Całość zalej 2 szklankami bulionu i zagotuj. Dosyp surowy makaron i duś przez około 6 minut. Na koniec dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe, kilka serków topionych i 20 dag startego żółtego sera. Zakryj i gotuj przez kolejne kilka minut lub do momentu, gdy makaron zmięknie, a serowe dodatki się roztopią. Dopraw ulubionymi przyprawami.

Inne pomysły na potrawy z makaronem i kurczakiem znajdziesz w artykule:

• 3 proste przepisy na makaron z kurczakiem

Jak widać, nie potrzeba zestawu garnków, by przyrządzić smaczne, sycące danie. Te potrawy jednogarnkowe to dowód, że można szybko przygotować jedzenie, które zachwyci nas i naszych bliskich.