Jak zrobić grzanki na patelni?

Grzanki z patelni
Metod przyrządzania grzanek jest wiele, choć ich wykonanie to nic trudnego ani kosztownego. Ich główny składnik – w zależności od preferencji – chleb, bułka albo bagietka czy inne pieczywo, znajdziemy w domowym chlebaku lub w półce, w której przechowujemy tego rodzaju produkty. Można przygotować je na patelni, w piekarniku albo w tosterze. Niezależnie od sposobu, który wybierzemy na poddanie obróbce cieplnej tego przysmaku, metoda przygotowania pieczywa do smażenia czy pieczenia specjalnie nie różni się w żadnym ze wskazanych przypadków. W pierwszym kroku wystarczy na desce kuchennej za pomocą noża pokroić chleb w podobnej wielkości kawałki. Rozmiar w dużej mierze jest zależny od naszych indywidualnych preferencji.
Następnie wyciągamy patelnię i wlewamy na nią olej. Nie tylko tosty na patelni z jajkiem smakują wyśmienicie. Z wykorzystaniem tego naczynia można przyrządzić również grzanki.
Do zrobienia grzanek świetnie nadaje się czerstwe pieczywo. Czerstwienie to główny argument przemawiający za tym, dlaczego trzymać chleb w chlebaku, choć nawet chlebak nie jest w stanie zatrzymać świeżości pieczywa dłużej niż kilka dni. Usmażenie chleba na patelni jest sposobem na to, by wykorzystać resztki, które są już zbyt suche, by jeść je w formie klasycznej kanapki. To jedna z metod na to, jak odświeżyć pieczywo, by go nie marnować. Grzanki zrobione z takiego chleba można przechowywać w lodówce nawet przez kilka kolejnych dni. Jeżeli Twoje pieczywo psuje się zbyt szybko, przeczytaj artykuł Jak przechowywać chleb? Zwróć uwagę, z jakiego tworzywa wykonany jest Twój chlebak.
Sprawdź: Chlebak stalowy na pieczywo – wady i zalety.
Jeżeli zastanawiasz się, czy grzanki z chleba są zdrowe, sprawdź przede wszystkim skład pieczywa. Będzie to dobrą wskazówką do ustalenia, jaki Twoje grzanki wpływają na organizm.
Grzanki z chleba mają 288 kcal w 100 gramach. Są więc średniokaloryczne.
Jak zrobić grzanki na patelni?
Jeśli wiesz, jak zrobić tosty na patelni, z pewnością z łatwością nauczysz się robienia grzanek z patelni. Jeżeli decydujemy się na smażenie grzanek właśnie na patelni, należy na niej rozgrzać olej. Następnie wrzucamy na niego grzanki i smażymy, aż pieczywo pokryje się całkowicie tłuszczem i go wchłonie. Grzanki powinny smażyć się do czasu nabrania złotawo-brązowego koloru.
Teraz możemy dodać ulubione przyprawy. Pozwólmy naszym grzankom przestygnąć i wysuszyć się na papierze. To sekret sukcesu, jak zrobić chrupiące grzanki na patelni. Chrupkość zależy właśnie od tego, czy odsączymy i wysuszymy nasze grzanki.
Z czym grzanki?
Kiedy nachodzi nas na nie ochota lub po prostu szukamy ciekawej przekąski na piknik, zadajemy sobie pytanie o grzanki – z czym będą smakować najlepiej? Wielu z nas stawia na klasyczną formę bez żadnych smakowych dodatków. W końcu smak chrupiących kawałków z pieczywa obroni się sam.
Przygotowane grzanki na patelni bez tłuszczu z powodzeniem możemy dosypać do zup typu krem. Grzanki nadadzą takim daniom, jak np. krem z dyni czy zupa cebulowa, dodatkowych walorów smakowych i sprawią, że potrawa będzie bardziej treściwa. Smacznym rozwiązaniem, do którego sprawdzą się grzanki, jest zupa kremowa. Tu znajdziesz przepis na serową zupę krem.
Grzanki świetnie smakują zarówno ze specjalnie stworzonymi dodatkami, takimi jak masło czosnkowe do grzanek czy masło ziołowe do grzanek, jak i ze zwykłym masłem, które znajdziemy w swojej maselniczce.
Zobacz, jak przyrządzić domowe grzanki czosnkowe z prawdziwego zdarzenia.
Z czego zrobić grzanki?
Wiele osób zastanawia się, z jakiego chleba grzanki będą smakować najlepiej – czy sprawdzi się tu świeże pieczywo prosto z piekarni, czy lepiej sięgnąć po nieco „starszy” chleb lub bułki. Tak naprawdę wybór należy do nas, choć w zasadzie grzanki są taką przekąską, do której bez obaw możemy użyć kilkudniowego pieczywa.
Oczywiście, należy sprawdzić, czy nie jest ono spleśniałe. Tego rodzaju chleba nie jemy. Natomiast czerstwy chleb jak najbardziej nadaje się do stworzenia grzanek. Dlatego, jeśli zastanawiasz się jak wykorzystać czerstwe pieczywo, to jedna z interesujących opcji.
Grzanki z chleba na patelni
W sklepach możemy kupić różne rodzaje chleba – począwszy od pszennego, poprzez pszenno-żytni, a na ciemnym skończywszy. Co więcej, w ofercie rynkowej dostaniemy chleby krojone, niekrojone czy tosty. Grzanki chlebowe w zależności od tego, jakie pieczywo zastosujemy, mogą smakować inaczej. Jeżeli zwykle uwielbiasz robić tosty z chleba na patelni, ale tym razem, gdy np. tego typu pieczywo Ci sczerstwiało, wykorzystaj je, by zrobić grzanki z chleba tostowego na patelni. Przekonasz się, że smakują nieco inaczej niż grzanki z chleba razowego na patelni.
We wcześniejszej części artykułu opisaliśmy, jak zrobić grzanki z chleba na patelni. Opis ten dotyczy także przygotowania grzanek z chleba tostowego na patelni.
Grzanki z bułki
Równie smaczne, jak te zrobione z chleba, wychodzą grzanki z bułki na patelni. Oczywiście, grzanki można przyrządzić w piekarniku, ale trzeba będzie na to poświęcić nieco więcej czasu. Grzanki z piekarnika mogą mieć nieco bardziej grillowy smak niczym ziemniaki jak z ogniska w piekarniku.
Tu podpowiadamy, jak zrobić grzanki z bułki na patelni, by były chrupkie i dodawały smaku ulubionym potrawom.
Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić grzanki z bułki postępuj dokładnie tak, jakbyś przygotowywał je z innego pieczywa, np. chleba. Podobnie jak w przypadku czerstwego chleba, grzanki możesz także zrobić z suchej bułki. Grzanki z bułki możesz dodać do zupy lub do innych dań.
Smaczne grzanki – niezależnie, czy będą to te zrobione z chleba czy np. grzanki z bułki paryskiej – można podawać do zup, sałatek, a także w formie przekąski na grilla samodzielnie lub z dodatkiem ulubionych warzyw i sosów. Zadowolenie gości gwarantowane.
Warto przeczytać

Makaron orzo - do czego pasuje najlepiej?
Makaron orzo to prawdziwa rewelacja w świecie włoskiej kuchni! Ten nietypowy makaron w kształcie ziarenka ryżu podbija serca kucharzy na całym świecie. Nie dziwi to wcale - jego uniwersalność sprawia, że sprawdzi się w praktycznie każdym daniu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego akurat ten typ makaronu zyskuje taką popularność? Odpowiedź tkwi w jego wyjątkowej teksturze i możliwościach kulinarnych. Przyjrzyjmy się mu bliżej!
czytaj więcej
Makaron sojowy - czy warto go spróbować?
Makaron sojowy zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, ale czy rzeczywiście warto go wypróbować? To pytanie nurtuje wielu miłośników dobrego jedzenia, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych rodzajów makaronu. Odpowiedź jest jednoznaczna – tak, zdecydowanie warto! Ten azjatycki specjał to nie tylko ciekawa nowość kulinarna, ale przede wszystkim doskonały składnik zdrowej diety.
czytaj więcej
Makaron z tuńczykiem - proste, szybkie i pyszne danie!
Kto z nas nie zna tego uczucia, gdy po ciężkim dniu stoimy przed lodówką i zastanawiamy się, co szybko ugotować na obiad? Makaron z tuńczykiem to prawdziwy wybawca w takich sytuacjach! To przepyszne danie, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci całą rodzinę. Nie trzeba być mistrzem kulinarnym, żeby stworzyć coś naprawdę smacznego - wystarczy kilka prostych składników i odrobina dobrej woli.
czytaj więcej
Makaron ryżowy - zobacz, jak wykorzystać go w swojej kuchni!
Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich posiłków? Makaron ryżowy może być tym, czego potrzebujesz! Ten delikatny, bezglutenowy makaron zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, i to nie bez powodu. Dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych azjatyckich potrawach, jak i w europejskich interpretacjach. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o makaronie ryżowym – od podstawowych informacji po konkretne przepisy, które odmienią twoje kulinarne nawyki.
czytaj więcej
Makaron konjac - to musisz o nim wiedzieć!
Świat zdrowej żywności nieustannie nas zaskakuje nowymi odkryciami, ale makaron konjac to prawdziwa rewolucja w kuchni! Ten niezwykły produkt podbija serca osób dbających o figurę i zdrowie. Czy wiesz, że można cieszyć się smakiem makaronu bez wyrzutów sumienia? Sprawdź, dlaczego ten azjatycki przysmak staje się hitem także w polskich domach.
czytaj więcej
Koszyk do wyrastania chleba – jak używać i co warto wiedzieć?
Robiąc domowy chleb, warto mieć rattanowy koszyk rozrostowy. Taki produkt zapewnia odpowiednie garowanie ciasta chlebowego i nadaję mu apetyczną formę bochenka. Jest też jednym z bardziej higienicznych rozwiązań do tego celu. Wystarczy wiedzieć, jak się z nim obchodzić. Opcjonalnie możesz używać takiego koszyczka do wyrastania chleba jak kosza na pieczywo serwowane np. do śniadania. Jeśli chcesz poznać zasady i odpowiedź na pytanie jak używać koszyka rozrostowego, jesteś we właściwym miejscu, by nie powiedzieć u źródła!
czytaj więcej
Nadziewarka do kiełbasy – jak to działa i sprawdzony przepis na kiełbasę!
Swojskie wędliny są bardzo popularne na polskich stołach. Z jednej strony można zaopatrzyć się w nie u ulubionego rzeźnika, czy też zakupić od zaprzyjaźnionego gospodarza specjalizującego się w wyrobach masarskich. Wszystko jest jednak kwestią ceny, a takie produkty potrafią swoje kosztować. Opłaca się jednak je skosztować, choćby od święta, do żurku, lub z rodziną przy bożonarodzeniowym stole. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by np. taką kiełbasę zrobić samodzielnie. W końcu dzięki temu wiesz zarówno, co jesz oraz masz pełną kontrolę nad procesem. Jeśli w twojej kuchni brakuje nadziewarki do kiełbas (zwanej też lewarem do kiełbasy), to zapraszamy do lektury naszego artykułu!
czytaj więcej
Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej