Apetyczne danie na upalne dni. Chłodnik ogórkowy z jajkiem
Porady
20.04.2023
Przepis na chłodnik ogórkowy z jajkiem. Pomysł na pyszną zupę
Upał na zewnątrz sprawia, że chyba każdy z nas ma ochotę sięgnąć po chłodzące danie. Idealną propozycją jest chłodnik ogórkowy z jajkiem. Jego przygotowanie nie zabiera wiele czasu, a efekt zachwyca.
Jak zrobić tę potrawę? Na początek zgromadź poniższe składniki.
Czytaj także:
Chłodnik ogórkowy – przepis:
- 1 duży ogórek szklarniowy,
- 20 dag jogurtu naturalnego,
- ½ ząbka czosnku,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka posiekanego koperku,
- 2 jajka.
Z wykorzystaniem tych produktów przygotujesz 1 porcję zupy. Chcąc przyrządzić jej więcej, proporcjonalnie zwiększaj ilość składników.
Czytaj także:
Jak przygotować chłodnik ogórkowy z jajkiem? Krok po kroku
Przygotuj garnek i ugotuj w nim jajka. Do wazy do zupy zetrzyj na tarce umyte i obrane ogórki. Dodaj rozgnieciony czosnek, dopraw do smaku. Odstaw na kilka minut. Dosyp posiekany koperek oraz jogurt naturalny.
Umieść na około godzinę w lodówce i podawaj z całymi jajkami albo samym żółtkiem. Danie możesz serwować również z ugotowanymi ziemniakami.
Czytaj także:
Pamiętaj, że chłodnik z ogórka z jajkiem możesz przygotować w różnych konfiguracjach. Znane są również takie wersje tego dania jak:
- chłodnik ogórkowy ze śmietaną,
- chłodnik ogórkowy z kefirem.
Czy wiesz, że chłodnik ogórkowy warto wzbogacić innymi dodatkami? Wypróbuj niezwykle smaczny chłodnik z ogórkiem, rzodkiewką, i jajkiem. Takie połączenie to zdrowa propozycja na obiad w letni dzień. Rzodkiewka nada ostrzejszy charakter Twojej potrawie i sprawi, że chłodnik będzie wyglądać bardziej kolorowo.
Czytaj także:
Przed obiadem przygotuj zastawę stołową – miseczki do zupy i łyżki. Nabieraj chłodnik chochlą. W sklepie Tadar znajdziesz wiele wariantów chochli, w tym wykonane z silikonu, który nie rysuje naczyń, a przy tym nie wchodzi w interakcję z jedzeniem.
Wypróbowałeś chłodnik i Ci zasmakował? Sprawdź inne nasze propozycje na dania ze świeżych owoców i warzyw!
Czytaj także:
Warto przeczytać
Test patelni - jak prawidłowo sprawdzić jakość i funkcjonalność patelni?
Jak sprawdzić, czy patelnia dobrze rozprowadza ciepło, nie przywiera i jest wygodna w codziennym użytkowaniu? Poznaj prosty test patelni krok po kroku: od próby z wodą i naleśnikiem, po smażenie jajka, ocenę uchwytu oraz łatwość czyszczenia. Praktyczny poradnik przed zakupem i porównaniem modeli.
czytaj więcej
Test garnków - jak sprawdzić, które garnki są naprawdę dobre?
Dowiedz się, jak przeprowadzić test garnków i sprawdzić ich jakość przed zakupem. Poznaj praktyczne metody oceny szybkości nagrzewania, równomiernego rozprowadzania ciepła, wygody użytkowania oraz trwałości różnych rodzajów naczyń. Dzięki temu łatwiej wybierzesz garnki dopasowane do swoich potrzeb i stylu gotowania.
czytaj więcej
Co kupić na prezent dla osoby lubiącej gotować?
Szukasz prezentu dla osoby, która lubi gotować? Sprawdź praktyczne pomysły na upominek: od noży i desek, przez garnki, patelnie i akcesoria kuchenne, po zestawy dla fanów pieczenia. Poradnik pomoże dobrać prezent do stylu gotowania, budżetu i okazji.
czytaj więcej
Jak wyposażyć pierwszą kuchnię? Lista na start
Jak przygotować pierwszą kuchnię bez przepłacania i chaosu? Sprawdź praktyczny poradnik z listą najważniejszych garnków, patelni, noży, desek, pojemników i przyborów. Dowiesz się, co kupić od razu, co może poczekać oraz jak urządzić kuchnię wygodną, bezpieczną i gotową do codziennego gotowania.
czytaj więcej
Jakie noże są najlepsze? Praktyczny poradnik wyboru
Jakie noże są najlepsze do domowej kuchni? Sprawdź, które ostrza warto mieć na start, czym różni się nóż szefa od noża uniwersalnego i kiedy lepiej wybrać komplet w bloku. Praktyczny poradnik pomoże ci dobrać noże do mięsa, warzyw, pieczywa i codziennego gotowania.
czytaj więcej
Jaką patelnię kupić? Poradnik wyboru patelni do każdej kuchni
Nie wiesz, jaką patelnię kupić do swojej kuchni? Sprawdź praktyczny poradnik, w którym porównujemy patelnie aluminiowe, ceramiczne, granitowe, stalowe, żeliwne, grillowe, WOK, do naleśników, jajek, gazu i indukcji. Dowiedz się, jaki model wybrać do codziennego smażenia, zdrowego gotowania i konkretnych potraw.
czytaj więcej
Jakie garnki wybrać? Kompletny poradnik zakupowy 2026
Jakie garnki wybrać do codziennego gotowania? W poradniku porównujemy garnki stalowe, emaliowane, aluminiowe i żeliwne, wyjaśniamy znaczenie grubego dna oraz podpowiadamy, jak dobrać naczynia do indukcji i własnych potrzeb. Sprawdź, które rozwiązanie najlepiej sprawdzi się w Twojej kuchni.
czytaj więcej
Jak odgrzać kotlet? Sprawdzone sposoby na chrupiącą panierkę i soczyste mięso
Porady
28.05.2026
Odgrzewanie kotletów to wyzwanie, które wymaga odpowiedniej techniki, aby zachować chrupkość panierki i soczystość mięsa. Kotlety schabowe, mielone czy drobiowe to jedne z ulubionych dań Polaków, które często zostają na drugi dzień i wymagają ponownego podgrzania. W tym artykule dowiesz się, jak odgrzać kotlet schabowy i inne rodzaje kotletów, aby smakowały jak świeże – chrupiące, soczyste i pyszne.
czytaj więcej
Kotlet argentyński – jak przygotować tradycyjną milanesę?
Porady
25.05.2026
Kotlet argentyński, znany jako milanesa, to narodowe danie Argentyny, które łączy chrupiącą panierkę z soczystym mięsem. Argentyński schabowy marynowany w jajku z czosnkiem, obficie panierowany w bułce tartej i smażony wolno na tłuszczu to tradycyjny przysmak popularny na całym świecie. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować milanesę według autentycznego argentyńskiego przepisu.
czytaj więcej
