Apetyczne danie na upalne dni. Chłodnik ogórkowy z jajkiem
Porady
20.04.2023
Przepis na chłodnik ogórkowy z jajkiem. Pomysł na pyszną zupę
Upał na zewnątrz sprawia, że chyba każdy z nas ma ochotę sięgnąć po chłodzące danie. Idealną propozycją jest chłodnik ogórkowy z jajkiem. Jego przygotowanie nie zabiera wiele czasu, a efekt zachwyca.
Jak zrobić tę potrawę? Na początek zgromadź poniższe składniki.
Czytaj także:
Chłodnik ogórkowy – przepis:
- 1 duży ogórek szklarniowy,
- 20 dag jogurtu naturalnego,
- ½ ząbka czosnku,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka posiekanego koperku,
- 2 jajka.
Z wykorzystaniem tych produktów przygotujesz 1 porcję zupy. Chcąc przyrządzić jej więcej, proporcjonalnie zwiększaj ilość składników.
Czytaj także:
Jak przygotować chłodnik ogórkowy z jajkiem? Krok po kroku
Przygotuj garnek i ugotuj w nim jajka. Do wazy do zupy zetrzyj na tarce umyte i obrane ogórki. Dodaj rozgnieciony czosnek, dopraw do smaku. Odstaw na kilka minut. Dosyp posiekany koperek oraz jogurt naturalny.
Umieść na około godzinę w lodówce i podawaj z całymi jajkami albo samym żółtkiem. Danie możesz serwować również z ugotowanymi ziemniakami.
Czytaj także:
Pamiętaj, że chłodnik z ogórka z jajkiem możesz przygotować w różnych konfiguracjach. Znane są również takie wersje tego dania jak:
- chłodnik ogórkowy ze śmietaną,
- chłodnik ogórkowy z kefirem.
Czy wiesz, że chłodnik ogórkowy warto wzbogacić innymi dodatkami? Wypróbuj niezwykle smaczny chłodnik z ogórkiem, rzodkiewką, i jajkiem. Takie połączenie to zdrowa propozycja na obiad w letni dzień. Rzodkiewka nada ostrzejszy charakter Twojej potrawie i sprawi, że chłodnik będzie wyglądać bardziej kolorowo.
Czytaj także:
Przed obiadem przygotuj zastawę stołową – miseczki do zupy i łyżki. Nabieraj chłodnik chochlą. W sklepie Tadar znajdziesz wiele wariantów chochli, w tym wykonane z silikonu, który nie rysuje naczyń, a przy tym nie wchodzi w interakcję z jedzeniem.
Wypróbowałeś chłodnik i Ci zasmakował? Sprawdź inne nasze propozycje na dania ze świeżych owoców i warzyw!
Czytaj także:
Warto przeczytać
Kotlety siekane z kurczaka – jak zrobić soczyste kotleciki drobiowe?
Porady
29.04.2026
Kotlety siekane z kurczaka to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Dzięki grubo siekanemu mięsu zachowują więcej soków, są bardziej aromatyczne i mają ciekawszą teksturę. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować doskonałe siekane kotleciki z kurczaka, które zachwycą całą rodzinę.
czytaj więcej
Kotlety po francusku – jak przyrządzić soczyste kotlety z kurczaka?
Porady
23.04.2026
Kotlety po francusku to wyjątkowe danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Delikatne mięso kurczaka w kremowym cieście pełnym ziół i przypraw tworzy pyszne kotlety, które zachwycają zarówno dorosłych, jak i dzieci. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować soczyste kotlety po francusku, które staną się ulubionym szybkim obiadem w Twoim domu.
czytaj więcej
Kotlet warzywny – jakie są możliwości przygotowania kotletów wegetariańskich?
Porady
22.04.2026
Kotlety warzywne to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, która zachwyca różnorodnością smaków i bogactwem wartości odżywczych. Kotlety wegetariańskie można przygotować z wielu warzyw, tworząc pyszne dania zarówno dla wegetarian, jak i wszystkich miłośników zdrowego jedzenia. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić kotlety wegetariańskie krok po kroku i odkryjesz najlepsze składniki do ich przygotowania.
czytaj więcej
Kotlet tonkatsu – jak przygotować japoński kotlet schabowy w chrupiącej panierce panko?
Porady
20.04.2026
Kotlet tonkatsu to japoński klasyk kuchni, który zachwyca chrupiącą panierką panko i soczystym mięsem wieprzowym w środku. Kotlet schabowy tonkatsu smażony w głębokim tłuszczu i podawany ze specjalnym sosem to prawdziwa uczta dla miłośników kuchni japońskiej. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować idealne tonkatsu v domu, które dorówna temu z najlepszych japońskich restauracji.
czytaj więcej
Kotlet po zbójnicku – jak przygotować kotlety zbójeckie z pieczarkami i papryką?
Porady
17.04.2026
Kotlet po zbójnicku to regionalne polskie danie inspirowane tradycją góralską, które łączy soczysty schab z aromatycznym farszem z pieczarek, papryki i sera. Kotlety zbójeckie z charakterystyczną panierką z papryką i bogatym warzywnym nadzieniem to prawdziwa uczta dla miłośników regionalnej kuchni. W tym artykule przedstawiamy sprawdzony przepis na kotleta po zbójnicku, który idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad.
czytaj więcej
Kotlet po szwajcarsku (cordon bleu) – jak przygotować nadziewany kotlet z serem i szynką?
Porady
15.04.2026
Kotlet po szwajcarsku, znany jako cordon bleu, to eleganckie danie, które łączy soczyste mięso kurczaka lub schabu z aromatycznym nadzieniem z sera i szynki. Kotlet szwajcarski z chrupiącą panierką i rozpływającym się serem w środku to prawdziwa uczta dla podniebienia. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować doskonałego cordon bleu, który zachwyci całą rodzinę.
czytaj więcej
Kotlet po parysku – jak przygotować delikatny kotlet bez bułki tartej?
Porady
13.04.2026
Kotlet po parysku to wyjątkowo delikatne i soczyste danie, które wyróżnia się nietypową panierką bez bułki tartej. Kotlety z piersi kurczaka panierowane tylko w mące i jajku, a następnie polewane roztrzepanym jajkiem podczas smażenia, zachwycają lekkością i prostotą. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować kotleta po parysku według prostego przepisu, który idealnie sprawdzi się na szybki obiad.
czytaj więcej
Kotlet po cygańsku – jak przygotować soczysty schab w aromatycznym sosie?
Porady
10.04.2026
Kotlet po cygańsku to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które łączy soczysty schab z bogatym, pomidorowo-warzywnym sosem. Przygotowane z łatwo dostępnych składników, kotlety schabowe w sosie cygańskim zachwycają pełnią smaku i aromatem. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować doskonałego kotleta po cygańsku, który stanie się ulubionym daniem całej rodziny.
czytaj więcej
Kotlet lwowski – jak przygotować tradycyjne danie przedwojennej Galicji?
Porady
8.04.2026
Kotlet lwowski to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań tradycyjnej kuchni galicyjskiej, które do dziś zachwyca prostotą i wyrafinowanym smakiem. To wyjątkowo soczyste kotleciki z mielonej piersi kurczaka z dodatkiem sera, które stanowią doskonałą propozycję na pyszny obiad. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować autentyczny kotlet lwowski, który przeniesie Cię w klimat przedwojennego Lwowa.
czytaj więcej
