Jak zrobić masło z awokado?
Porady
6.12.2023
Awokado to owoc o niezwykle kremowej konsystencji, bogaty w zdrowe tłuszcze, który ostatnimi czasy stał się hitem wśród miłośników zdrowego odżywiania. Awokado można przygotować na setki różnych sposobów, a jednym z nich jest tytułowe masło. Masło z awokado to świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji. Jak je zrobić? Odpowiedzi szukaj w poniższym artykule!
Przepis na masło z awokado — pyszna alternatywa dla tradycyjnego masła
Masło z awokado staje się coraz popularniejszym wyborem wśród osób ceniących sobie zdrowe, zbilansowane posiłki z kilku powodów. Po pierwsze, jest bogate w zdrowe tłuszcze, zwłaszcza jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które wspomagają pracę układu krwionośnego oraz serca. Po drugie, masło z awokado jest świetnym źródłem witamin, minerałów oraz błonnika, co czyni je doskonałą alternatywą dla klasycznego masła powstającego z mleka.
Po trzecie — przepis na masło z awokado jest bajecznie prosty i szybki w przygotowaniu. Żeby przyrządzić dobre masło z awokado z dowolnego przepisu, potrzebny jest zupełnie podstawowy zestaw przyborów kuchennych, ostry nóż pojedynczy, deska do krojenia i widelec z wydłużonymi ząbkami do rozgniecenia owocu (odpowiedni model z pewnością znajdziesz wśród produktów dostępnych w kategorii widelce obiadowe i widelczyki do ciasta na naszej stronie). Jeśli zależy Ci na wyjątkowo kremowym i gładkim maśle, możesz przygotować je w moździerzu lub blenderze. Niezbędne jest także dojrzałe awokado, wyciśnięty sok z cytryny oraz odrobina soli.
Gotowe masło można wykorzystać w różny sposób — nie tylko do smarowania kanapek! Może posłużyć jako bazowy składnik dla kremów czekoladowych, past do dipów, czy nawet jako alternatywa dla tradycyjnego masła w pieczeniu. Dzięki swojej konsystencji masło z awokado nadaje potrawom kremowy smak, a jednocześnie dostarcza cennych składników odżywczych.
Jak zrobić domowe masło z awokado?
Nie wiesz, jak zrobić masło z awokado? Nic nie szkodzi! Przepis na masło awokado jest niezwykle prosty, a do jego przygotowania potrzebujesz:
- 2 dojrzałe awokado
- Połowę cytryny
- Szczyptę soli
Potrzebne akcesoria:
- Wyciskacz do cytrusów
- 1 mała miseczka (najlepsze modele znajdziesz wśród misek i mis kuchennych)
- Pojemnik hermetyczny lub słoik
- Deska (najlepiej drewniana deska do krojenia)
- Nóż
- Widelec
Przygotowanie:
Przekrój awokado na pół, a potem obierz je ze skórki przy pomocy noża. Następnie wyciągnij pestkę i pokrój awokado na mniejsze kawałki, aby przyspieszyć nieco cały proces. Włóż awokado do miski, a następnie wyciśnij do niego sok z cytryny. Dodaj sól i starannie rozgnieć wszystkie składniki aż do uzyskania jednolitej, kremowej masy. Gotowe masło możesz doprawić także innymi przyprawami, korzystając z zawartości skrywanej przez Twoje przyprawniki, solniczki i pieprzniczki. Po przyprawieniu i wymieszaniu przełóż masło do pojemnika. I już — masło z avocado jest gotowe!
Masło z awokado na kanapki
Masło z awokado (a w zasadzie pasta z awokado) to świetna alternatywa do chleba zamiast masła. Takie masło z awokado na kanapki można doprawić tradycyjnie solą i pieprzem albo połączyć z bardziej wyszukanymi dodatkami np. kurkumą, papryką, chili, czy świeżymi ziołami. Z masła z awokado można w kilka chwil zrobić pyszny krem czekoladowy, który z łatwością wykorzystasz do kanapek zamiast masła. Wystarczy dodać do masła miód oraz kakao i wszystko intensywnie wymieszać.
Pastę z awokado można połączyć także z innymi owocami i warzywami. Awokado zwiększa przyswajanie likopenu z pomidorów, co sprawia, że połączenie ich na kanapkach staje się smacznym i zdrowym wyborem. Dodatkowo warstwa masła z awokado nadaje kanapkom delikatności i wyjątkowego smaku.
Jak długo można przechowywać masło z awokado?
Jak długo i gdzie można przechowywać masło z awokado? Masło z awokado najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Ile taka pasta z awokado może stać w lodówce? Pasta jest zdatna do użycia przez ok. 3-4 dni. Dodany do niej sok z cytryny zapobiega utlenianiu i delikatnie przedłuża jej trwałość. Jeśli chcesz przedłużyć ją jeszcze o 1-2 dni, możesz również zastosować folię spożywczą bezpośrednio do powierzchni masła, zapobiegając dostępowi powietrza.
Czytaj także:
Jak zrobić dewolaje, żeby masło nie wypływało?
Jak przechowywać masło? Podpowiadamy!
Jak smażyć bez tłuszczu? 6 porad
Warto przeczytać
Makaron orzo - do czego pasuje najlepiej?
Porady
6.06.2025
Makaron orzo to prawdziwa rewelacja w świecie włoskiej kuchni! Ten nietypowy makaron w kształcie ziarenka ryżu podbija serca kucharzy na całym świecie. Nie dziwi to wcale - jego uniwersalność sprawia, że sprawdzi się w praktycznie każdym daniu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego akurat ten typ makaronu zyskuje taką popularność? Odpowiedź tkwi w jego wyjątkowej teksturze i możliwościach kulinarnych. Przyjrzyjmy się mu bliżej!
czytaj więcej
Makaron sojowy - czy warto go spróbować?
Porady
5.06.2025
Makaron sojowy zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, ale czy rzeczywiście warto go wypróbować? To pytanie nurtuje wielu miłośników dobrego jedzenia, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych rodzajów makaronu. Odpowiedź jest jednoznaczna – tak, zdecydowanie warto! Ten azjatycki specjał to nie tylko ciekawa nowość kulinarna, ale przede wszystkim doskonały składnik zdrowej diety.
czytaj więcej
Makaron z tuńczykiem - proste, szybkie i pyszne danie!
Porady
4.06.2025
Kto z nas nie zna tego uczucia, gdy po ciężkim dniu stoimy przed lodówką i zastanawiamy się, co szybko ugotować na obiad? Makaron z tuńczykiem to prawdziwy wybawca w takich sytuacjach! To przepyszne danie, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci całą rodzinę. Nie trzeba być mistrzem kulinarnym, żeby stworzyć coś naprawdę smacznego - wystarczy kilka prostych składników i odrobina dobrej woli.
czytaj więcej
Makaron ryżowy - zobacz, jak wykorzystać go w swojej kuchni!
Porady
3.06.2025
Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich posiłków? Makaron ryżowy może być tym, czego potrzebujesz! Ten delikatny, bezglutenowy makaron zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, i to nie bez powodu. Dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych azjatyckich potrawach, jak i w europejskich interpretacjach. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o makaronie ryżowym – od podstawowych informacji po konkretne przepisy, które odmienią twoje kulinarne nawyki.
czytaj więcej
Makaron konjac - to musisz o nim wiedzieć!
Porady
2.06.2025
Świat zdrowej żywności nieustannie nas zaskakuje nowymi odkryciami, ale makaron konjac to prawdziwa rewolucja w kuchni! Ten niezwykły produkt podbija serca osób dbających o figurę i zdrowie. Czy wiesz, że można cieszyć się smakiem makaronu bez wyrzutów sumienia? Sprawdź, dlaczego ten azjatycki przysmak staje się hitem także w polskich domach.
czytaj więcej
Koszyk do wyrastania chleba – jak używać i co warto wiedzieć?
Porady
3.07.2025
Robiąc domowy chleb, warto mieć rattanowy koszyk rozrostowy. Taki produkt zapewnia odpowiednie garowanie ciasta chlebowego i nadaję mu apetyczną formę bochenka. Jest też jednym z bardziej higienicznych rozwiązań do tego celu. Wystarczy wiedzieć, jak się z nim obchodzić. Opcjonalnie możesz używać takiego koszyczka do wyrastania chleba jak kosza na pieczywo serwowane np. do śniadania. Jeśli chcesz poznać zasady i odpowiedź na pytanie jak używać koszyka rozrostowego, jesteś we właściwym miejscu, by nie powiedzieć u źródła!
czytaj więcej
Nadziewarka do kiełbasy – jak to działa i sprawdzony przepis na kiełbasę!
Porady
2.07.2025
Swojskie wędliny są bardzo popularne na polskich stołach. Z jednej strony można zaopatrzyć się w nie u ulubionego rzeźnika, czy też zakupić od zaprzyjaźnionego gospodarza specjalizującego się w wyrobach masarskich. Wszystko jest jednak kwestią ceny, a takie produkty potrafią swoje kosztować. Opłaca się jednak je skosztować, choćby od święta, do żurku, lub z rodziną przy bożonarodzeniowym stole. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by np. taką kiełbasę zrobić samodzielnie. W końcu dzięki temu wiesz zarówno, co jesz oraz masz pełną kontrolę nad procesem. Jeśli w twojej kuchni brakuje nadziewarki do kiełbas (zwanej też lewarem do kiełbasy), to zapraszamy do lektury naszego artykułu!
czytaj więcej
Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Porady
30.06.2025
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej
